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小西红(hóng)柿可(kě)以放冰箱(xiāng)保鲜吗

　　小(xiǎo)西红柿是可(kě)以放冰箱保鲜的。

　　西红柿可以放入冰箱保鲜,不过正确的保鲜方法是将西红柿放入保鲜袋中装好(hǎo),

　　将(jiāng)保鲜袋密封好以后(hòu)放入冰箱中,以免西红柿在保鲜过程中(zhōng)丢失水分。

怎么挑小西(xī)红柿甜不甜呢(ne)视频

　　1、看颜(yán)色。

　　颜(yán)色(sè)暗红有光泽，这种(zhǒng)圣女果会非常甜。

　　人们常称：水果型圣女果(guǒ)。

　　生(shēng)吃口感(gǎn)非(fēi)常好，售价会比较(jiào)高些，且它(tā)的(de)含糖(táng)份相应也高。

　　颜色比上一种略红艳(yàn)明(míng)亮(liàng)些的，这种圣(shèng)女果也会比较甜(tián)。

　　市场上(shàng)比较常见。

　　颜色明暗不一的。

　　这(zhè)种(zhǒng)就(jiù)得从中挑选出甜或酸或没(méi)什(shén)么甜感的圣(shèng)女果(guǒ)。

　　2、看形状。

　　上面第一(yī)种暗红色的(de)圣(shèng)女果(guǒ)，基本上就定位是水果型的，所以(yǐ)不用挑选，99%的(de)都非常(cháng)甜。

番茄如何挑甜

　　1、看颜色(sè)。

　　如果是正常成(chéng)熟(shú)的西红柿，它不会是(shì)通(tōng)红的，根(gēn)蒂(dì)周(zhōu)围是呈青绿色的，因为这个部位长期晒不到太阳光。

　　而如果西红柿颜色特别红(hóng)，整个果(guǒ)实均(jūn)为红色，则很有可能是催(cuī)熟(shú)的(de)，所(suǒ)以(yǐ)这样的(de)西红(hóng)柿不建议大(dà)家购买(mǎi)。

　　2、看(kàn)形(xíng)状。

　　正常成熟的西(xī)红柿它都是非常饱(bǎo)满圆润的，形状也比较(jiào)规则，没有(yǒu)明显(xiǎn)的(de)凸起。

　　而(ér)如果(guǒ)遇到有明显凸(tū)起、形状畸形的西红柿(shì)，大家一定(dìng)不要购买，因为这样的西红柿很有(yǒ凝集素和凝集原的区别巧记，凝集原与凝集素有何区别u)可能是打了(le)激素(sù)催(cuī)熟的，这样的西(xī)红(hóng)柿不(bù)但汁水少、口感差，不好吃也不健康。

　　3、看果(guǒ)蒂。

　　我们买西(xī)红(hóng)柿的时候(hòu)最好选择果蒂比较小的，因(yīn)为果蒂小的西(xī)红柿里(lǐ)面的硬筋少，口感(gǎn)会更(gèng)好(hǎo)。

　　而果(guǒ)蒂(dì)越大，里面的筋膜就越多，吃起来硬邦邦的，口感要差一些。

　　4、看斑点。

　　买西红(hóng)柿的时(shí)候(hòu)，最好选(xuǎn)择表面有均匀分布(bù)的白色斑点(diǎn)的。

　　这种有斑点的西(xī)红柿(shì)是沙瓤的，汁水也(yě)多(duō)，口感会更加(jiā)沙甜好(hǎo)吃(chī)。

　　5、摸软硬。

　　自然成熟的好的西红柿摸起来是(shì)有一(yī)定软度(dù)和弹性的(de)，而如果西红柿摸起来很硬，则很有可(kě)能是(shì)催熟的，这样的西(xī)红(hóng)柿没味道、不好(hǎo)吃(chī)、口感差，大(dà)家(jiā)记得不要购买。

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