距(jù)离苏丹爆发武装冲(chōng)突(tū)已有月余。据路透社报道，苏丹武装(zhuāng)冲突不仅造(zào)成(chéng)了人道(dào)主义危机，也意(yì)外地(dì)让全球碳酸饮料制造(zào)商感到(dào)焦虑(lǜ)。

　　苏丹盛产的阿拉伯胶，是制(zhì)造(zào)碳酸饮(yǐn)料的关(guān)键材(cái)料。

　　据(jù)悉，苏丹的阿(ā)拉伯(bó)胶产(chǎn)量约占全球(qiú)的(de)70％，如果阿拉伯胶出口中断，包括可乐(lè)、雪(xuě)碧、芬达(dá)等(děng)在内的碳酸饮料(liào)将面临断供风(fēng)险。

　　据红星新闻5月24日报道，因原材料(liào)问题(tí)供应不稳定，可(kě)口(kǒu)可乐系列产品在北京市(shì)场的(de)友(yǒu)宝无(wú)人零售渠道(dào)已断(duàn)货一段时间。

　　另有(yǒu)多家媒体(tǐ)报道，成都、北京(jīng)等地可口可乐相关产(chǎn)品(pǐn)出现涨价的情况(kuàng)，涉及(jí)多个(gè)渠道，有四川的采(cǎi)购商(shāng)表(biǎo)示，可口可乐工厂在上(shàng)个月涨价，24瓶的300ml可口(kǒu)可(kě)乐拿货(huò)价(jià)上涨4元。

　　重(zhòng)要(yào)原料恐断供

　　近日(rì)，“可口可乐(lè)涨价”“可口可乐告别3.5元时代”等消息在网络上(shàng)快(kuài)速传播，并(bìng)引起不少讨论。

　　而(ér)在(zài)这一波涨价疑云的背后，是全球主要(yào)碳(tàn)酸饮料生产商可能在几个(gè)月内就会面(miàn)临阿(ā)拉伯胶断供的风险。

　　据了解，阿拉伯胶在食品工业(yè)中主要作为稳定剂使用，它可以使食用(yòng)香(xiāng)精、食用(yòng)色(sè)素(sù)、蔗糖等配料“和谐共处”，也可(kě)以(yǐ)让汽水中(zhōng)的二氧化碳更稳定地存(cún)在于液体之中。

　　据路透社报道(dào)，阿拉(lā)伯(bó)胶全(quán)球年产(chǎn)量(liàng)约(yuē)12万吨，价值(zhí)11亿美元，它们大(dà)部分(fēn)产自于横贯非洲的“树胶带”，主要产国包括埃(āi)塞俄比亚、乍(zhà)得、厄立特(tè)里亚等，其中，苏(sū)丹(dān)的阿拉伯(bó)胶品质(zhì)较好，约占全球出口总(zǒng)额(é)的70％。

　　尽管(guǎn)食品工业界已(yǐ)经出现了明胶、卡拉胶等其他(tā)添(tiān)加剂，但(dàn)对于可口可乐、百事(shì)这样体量(liàng)的公司(sī)，更换添加剂意味着配方和(hé)生产线的(de)大幅调整。

　　改(gǎi)造生产线产(chǎn)生的巨(jù)额花费还是其(qí)次，配方(fāng)的更(gèng)改(gǎi)可能带来(lái)的口感变化才(cái)让(ràng)巨头头疼。网络上关(guān)于哪(nǎ)个(gè)品牌可乐更好喝的提问常常(cháng)会引(yǐn)来“红(hóng)蓝党”的(de)激情对(duì)局，对于汽水爱好者来说，有没有“那(nà)味儿”才(cái)是选购产品的关键因素。

　　另(lìng)据英国超(chāo)市连锁巨头Aldi透露，虽(suī)然很多产品在配料表(biǎo)中并(bìng)未明确(què)标(biāo)明，但实(shí)际(jì)上都使(shǐ)用了阿拉伯胶(jiāo)。除了可乐之外，雀(què)巢、联合利华、M&；M、高露洁(jié)等(děng)品牌的产(chǎn)品中也要添加阿(ā)拉伯(bó)胶。

　　出口商和行业(yè)消息人士表示，由于担(dān)心苏丹战火持(chí)续带来的风险，如可口(kǒu)可(kě)乐、百事可乐这(zhè)样依赖阿(ā)拉(lā)伯胶(jiāo)的(de)公司，长期以(yǐ)来一直在(zài)储(chǔ)存阿拉伯胶，有些公(gōng)司会保(bǎo)持三至六个月的存储量，以免出现供应(yīng)短缺。但全球(qiú)碳(tàn)酸(suān)饮料的消耗庞大，一旦库存耗(hào)尽，可能将冲击全球的碳酸饮料生产线。

　　冲突影响出口

　　阿拉伯胶对全球食品饮(yǐn)料、药品及日化行业来说至(zhì)关重(zhòng)要，即便在早年美国对苏(sū)丹实施经(jīng)济制裁时期(qī)，该类目也始终被(bèi)排(pái)除在外。

　　美国(guó)财经媒体(tǐ)指出，由于国际“中间(jiān)商”普遍还有阿拉伯(bó)胶囤货，终端(duān)厂商还不至于立马库存(cún)告罄(qìng)。但如果苏(sū)丹国内局势不(bù)能很快稳(wěn)定下来的话，阿(ā)拉伯胶的(de)价格可能会急速(sù)上(shàng)涨，成本压(yā)力也(yě)会从(cóng)原料上(shàng)游传导到消费品(pǐn)价格上。

　　过往消息显示，苏(sū)丹(dān)以往的(de)冲突多集中在达尔富尔（Darfur）这(zhè)些(xiē)边远地(dì)区（编者(zhě)注(zhù)：该(gāi)地区位于苏丹西部(bù)，与中非(fēi)、乍得、南苏丹接壤，为(wèi)冲突(tū)多发地带(dài)），此(cǐ)次冲突爆发地则在(zài)首都喀土穆（Khartoum）及周(zhōu)边地区。据悉，苏(sū)丹大部分存储阿(ā)拉伯胶(jiāo)的设施位于(yú)喀土(tǔ)穆和临近的恩图(tú)曼市（Omdu周深是男的还是女的 周深是哪个公司的艺人rman）。

　　另(lìng)外，由于运(yùn)输线(xiàn)路经过冲突爆发(fā)地区，产自北科尔多凡州乌(wū)姆拉瓦(wǎ)巴（Umrawaba）和青(qīng)尼罗州达马津（Damazine）的阿(ā)拉伯(bó)胶也无法(fǎ)运(yùn)往喀土穆和红海沿岸(àn)的苏(sū)丹港出口。苏丹航运商会秘(mì)书(shū)长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出口中心的阿拉伯树(shù)胶(jiāo)储存设施都是空(kōng)的。

　　向德(dé)国出口阿(ā)拉伯胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么被卡在仓(cāng)库(kù)里(lǐ)，要(yào)么被卡在生(shēng)产地。“由于(yú)苏(sū)丹军队和准军事组织快速支援部队之(zhī)间的(de)冲突(tū)，超过5万吨(dūn)（树(shù)胶），约占(zhàn)苏丹年产量的一半，无法出口(kǒu)”。

　　“阿(ā)拉伯(bó)胶的国际价格将相应上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉(lā)伯新(xīn)闻》报道，自冲突开始以(yǐ)来，达尔(ěr)富尔和科尔(ěr)多凡经喀土(tǔ)穆(mù)的(de)出口，特别是阿拉(lā)伯胶的出口受(shòu)到严重影响。估计有(yǒu)5万苏丹人(rén)（约(yuē)占该国人口的11％）直(zhí)接(jiē)或间接依(yī)赖生产(chǎn)这种(zhǒng)宝贵资(zī)源所(suǒ)产生的收入。

　　南苏(sū)丹地区(qū)专家(jiā)Akol Miyen Kuol表(biǎo)示，“在地方和国家(jiā)层面(miàn)，如果(guǒ)苏丹(dān)正在进行的战争不迅速停止，它将严重影响(xiǎng)那些(xiē)收集阿拉伯(bó)树胶的(de)人的收入和(hé)苏(sū)丹(dān)的总体收入。”

　　多因素促涨价

　　尽管尚(shàng)未有官方调价信(xìn)息披露，但距离两大可乐公司上一轮调价的时间并不算遥远。

　　2021年(nián)11月，可口可(kě)乐(lè)官宣调价(jià)，包括可(kě)口可乐(lè)、雪碧、芬达在内的多款产(chǎn)品零售价(jià)上调，其中经典500ml瓶装(zhuāng)可乐，从3元(yuán)上涨到3.5元(yuán)；去年3月底，百事可乐官方发布调价(jià)告知函，从2022年4月(yuè)1日(rì)起(qǐ)，500ml瓶装百事可乐(lè)（原味/无糖(táng)）、美年达及七喜均(jūn)涨价至(zhì)3.5元/瓶，和可口可乐保持价格一(yī)致。两大(dà)巨头(tóu)公司给出的理由皆(jiē)是(shì)“应对(duì)成本(běn)增(zēng)加(jiā)”。

　　实际上，阿拉伯胶并非(fēi)可乐等碳(tàn)酸饮料的(de)唯一原材料，水、白砂糖、咖(kā)啡因(yīn)等添(tiān)加剂的使(shǐ)用给(gěi)可乐带来了不同的(de)风味(wèi)，也在影响着(zhe)其成本(běn)价格。

　　受(shòu)印度等产糖(táng)国因干旱下(xià)调产量(liàng)预测或实际产(chǎn)量不及预期，巴西甘蔗作物收获进度缓慢，国际原油价格上涨导致甘蔗制乙(yǐ)醇的(de)需求增加等(děng)因素叠加(周深是男的还是女的 周深是哪个公司的艺人jiā)影响，近期(qī)白(bái)糖的价格呈现持(chí)续快速(sù)上涨(zhǎng)趋势。据联合(hé)国粮农(nóng)组织5月5日发布的数据，粮农(nóng)组织食糖价(jià)格指数4月平(píng)均(jūn)为(wèi)149.4点(diǎn)，环比上涨22.4点（17.6％），连(lián)续第三个月上(shàng)行，创2011年(nián)10月以(yǐ)来新(xīn)高。

　　也有(yǒu)业内人士表(biǎo)示，相比单一原材料涨(zhǎng)价，通胀背景下各个供应链环节的成本高涨(zhǎng)，也会引发可(kě)乐的实(shí)际价格上涨。

　　4月(yuè)24日，可口(kǒu)可乐发布了2023年第一(yī)季度财报。其中提(tí)到，第一季(jì)度全球价格平均上涨(zhǎng)了10％，欧洲价格上涨了(le)20％以上。可口可(kě)乐(lè)公(gōng)司称(chēng)，通(tōng)货膨胀导致了(le)运输(shū)和原材料成(chéng)本的增加。

　　不过，可口可乐总裁兼首席财(cái)务官约(yuē)翰·墨菲（John Murphy）表(biǎo)示，随着通(tōng)货膨胀在一些领域的缓解，如石油现货(huò)价格和运费，公司预计价格上涨将放缓。“今(jīn)年(nián)下半(bàn)年，我们的预期是大多数市场的(de)通胀(zhàng)将(jiāng)放缓(huǎn)，与过去(qù)12至18个月相(xiāng)比(bǐ)，这将导(dǎo)致(zhì)一个(gè)‘更正常’的(de)定价周(zhōu)期”。

　　此外，包括百事(shì)可(kě)乐(lè)、联(lián)合利华等(děng)在(zài)内的食品、日化公司最近几个(gè)季度也都提高(gāo)了价格(gé)，以应(yīng)对成本上(shàng)升。

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