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  榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜的(de)?看(kàn)尖刺:根据榴莲外(wài)壳尖(jiān)刺(cì)的疏密程度可判断榴莲的果肉是否成(chéng)熟,尖刺越疏果(guǒ)肉越厚,反之尖刺越密果(guǒ)肉越少的。关于榴莲怎么挑粉糯的(de)口感甜(tián)的(de)以及榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜(tián)的,榴莲怎么(me)挑(tiāo)粉(fěn)糯的(de)口感(gǎn)甜甜的,榴莲怎么挑(tiāo)粉糯(nuò)的口感(gǎn)甜不甜,买(mǎi)榴莲应该怎么挑比较甜,软糯(nuò)的榴莲怎么(me)挑(tiāo)等问题,农(nóng)商网将为你整(zhěng)理(lǐ)以下的生活知识:

榴莲可以(yǐ)放冰箱(xiāng)冷藏吗

  榴莲是可(kě)以放冰箱冷藏的。

  可以的(de)。榴莲作为一种热带地区的水果,主要(yào)集中在夏季食(shí)用,而榴(liú)莲(lián)中的营养(yǎng)物质比较丰富,是很容(róng)易滋生细(xì)菌以及微生物(wù)从而导致其变质的,

  因此生活中要是不能及时将榴莲吃完(wán),那(nà)么可以将其置于冰箱(xiāng)进行冷(lěng)藏,在冰箱冷(lěng)藏室的低(dī)温(wēn)条件下,可(kě)以延长榴莲的(de)保质(zhì)期(qī)。

榴莲(lián)怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜(tián)的

  1、看尖刺:根据榴(liú)莲外壳尖刺的疏(shū)密程度可判断(duàn)榴莲的果肉(ròu)是(shì)否(fǒu)成熟,尖刺越疏(shū)果(guǒ)肉越厚(hòu),反之(zhī)尖刺(cì)越密果肉越少。

  这些布满尖刺的榴莲基(jī)部较大,方向(xiàng)平缓向上的(de)口感(gǎn)较绵密(mì)肉过较(jiào)少,反(fǎn)之尖刺又(yòu)小又细(xì)则(zé)榴莲还未(wèi)成熟,果(guǒ)肉(ròu)较少。

  用手轻轻将(jiāng)相连的两根尖(jiān)刺靠近彼此,通过尖(jiān)刺(cì)的(de)软硬程度,若(ruò)能够轻轻捏动(dòng)说明榴莲成(chéng)熟可以食(shí)用(yòng),若是很难靠拢,感觉十分坚硬说(shuō)明榴莲还未(wèi)成熟,这样的(de)榴莲就不好吃。

  2、看柄(bǐng):通过(guò)榴莲(lián)根部的柄(bǐng)是(shì)否(fǒu)脱落来判断榴莲(lián)的成熟(shú)度,如(rú)果榴莲(lián)柄(bǐng)较粗壮且完(wán)整说(shuō)明此榴莲较新鲜,而关节脱落的(de)榴莲(lián)柄已经熟透(tòu)了,果肉较烂(làn)气味(wèi)较浓,关节连接完好无损(sǔn)的话(huà)则榴莲较生,这样(yàng)的榴莲(lián)口感生(shēng)涩,不太好吃。

  刚采摘的新鲜榴莲用指甲掐住柄部(bù)会留(liú)有(yǒu)痕迹,而(ér)果(guǒ)柄较小的(de)榴(liú)莲,说明采摘下来储(chǔ)存很久(jiǔ)了,这样的(de)榴莲既不(bù)新鲜也不好吃(chī)。

  3、闻气味(wèi):拿起一个微微(wēi)开裂的榴莲,通过裂缝中传(chuán)出的(de)气味判断榴莲(lián)是否成熟。

  若榴莲闻起来气味过淡,有一股青(qīng)涩(sè)的味道,则说明榴莲还未成熟,可(kě)以多放几天再(zài)食用;若(ruò)榴莲闻起来有一(yī)股(gǔ)酒精味,是因为榴莲(lián)中(zhōng)的(de)糖分(fēn)解了(le),说明此榴(liú)莲(lián)已经熟过头(tóu)甚至变质(zhì),吃(chī)起来(lái)会(huì)有微微发苦的感觉。

  而新鲜(xiān)成(chéng)熟(shú)的榴莲闻起(qǐ)来会有一股浓郁(yù)扑鼻的香甜气味。

  4、摇一(yī)摇:将榴(liú)莲轻轻的拿起来,注意(yì)榴(liú)莲的尖(jiān)刺别扎到(dào)手,新鲜的榴莲会脱离果壳摇晃榴莲能听到果肉晃(huǎng)动的(de)声(shēng)音(yīn),说(shuō)明榴莲已经成熟。

怎样挑选榴莲又香又甜

   怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜

   怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜,榴(liú)莲是水果之王(wáng),吃榴莲可以为人体提(tí)供大量(liàng)的(de)营养(yǎng)元素(sù),可是有些人(rén)在买(mǎi)榴莲的(de)时(shí)候,不会挑选,挑选榴莲(lián)也是需要技(jì)巧和方(fāng)法的,那(nà)么怎样(yàng)挑选榴莲又香(xiāng)又(yòu)甜(tián)呢?

怎(zěn)样(yàng)挑(tiāo)选榴莲又香(xiāng)又甜1

   榴莲挑选小技巧:

   技巧一——看大小:最好是选(xuǎn)择个头比较大的,因为它吸收(shōu)的阳光比较(jiào)多,而且榴莲的核也比较小,吃起来口感相对起(qǐ)来要好(hǎo)很多,而且肉肉巨(jù)饱满;

   技巧(qiǎo)二(èr)—— 看颜色:最好是选择土(tǔ)黄色和金黄(huáng)色的(de),这两个颜色说明(míng)榴莲已(yǐ)经非(fēi)常成熟了,要是选择绿色的,这(zhè)就意(yì)味(wèi)着榴(liú)莲还(hái)没(méi)熟,不过(guò)颜色也不能发黑,要(yào)是(shì)发黑的话就意味(wèi)着榴莲太(tài)熟了;

   也可以捏刺来判断(duàn)!选两根相邻的尖刺(cì),用手捏住尖(jiān)刺的尖端(duān),稍(shāo)幂级数展开式常用公式,幂级数展开式怎么推导稍用力将它们向内捏拢,如果比较轻松就能让它(tā)们彼此“靠近”,说明(míng)榴莲较软,比较熟;如果手感(gǎn)非常坚(jiān)实(shí),根本就(jiù)无法捏动,说明榴莲比较生。

  

   技巧三—— 看形状:一般来说最好是挑尾部形状是(shì)长尖形(xíng)的,这样的榴(liú)莲肉非常饱满,皮也比较薄;

   技巧四—— 看开裂的地方:如果榴莲熟了的话,就会出现开裂,在选择的时候需要注意,裂口也不(bù)能太大,开裂太大的(de)话,很有可(kě)能果肉(ròu)已(yǐ)经出现了变质(zhì)的现(xiàn)象;

   技巧(qiǎo)五(wǔ)—— 闻气味:要是发现有股酒精的味(wèi)道,这个就最好不要(yào)购买,很有可能(néng)这个榴莲已经(jīng)出现变质(zhì)的情况;

怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜2

   榴莲挑选

   一:捏尖刺

   成熟度好的榴莲(lián),才(cái)能又甜又糯;如果不小心买到不成熟(shú)的榴莲,它的果肉往往又硬(yìng)又涩,无法下口。

  想知道榴莲成(chéng)熟度怎(zěn)么样(yàng),通过一个”小动作”就能知(zhī)晓。

   这个胖胖(pàng)的”狼牙棒”上面,布(bù)满了密密(mì)的尖刺,选两根相(xiāng)临的尖刺(cì),用手捏住尖刺的尖(jiān)端,稍稍用力将它们向内捏拢,如果比较轻松就能让它们彼此”靠近”,就证(zhèng)明(míng)榴莲较软(ruǎn),成(chéng)熟度也比较好;如果感觉手感非常坚实,根(gēn)本(běn)就无法捏动,就证(zhèng)明榴(liú)莲比较生(shēng)。

   二(èr):看大小

   通过(guò)辨(biàn)识果实的大(dà)小和外观颜色(sè),也能(néng)识别榴(liú)莲是否(fǒu)成熟(shú)。

  和挑西瓜(guā)的(de)原理一样,一般来说(shuō),体型(xíng)比较大的榴莲成熟度会好一些。

  从外壳的颜(yán)色来看,成熟的好榴莲呈较(jiào)通(tōng)透的黄色,如果青色比较多(duō),则(zé)证明不够成熟幂级数展开式常用公式,幂级数展开式怎么推导

   三:看开裂度

   很多(duō)人(rén)认为,自(zì)然开(kāi)口的榴莲(lián)就是好(hǎo)榴莲,其(qí)实也不(bù)尽然。

  如果喜欢使用这种(zhǒng)方法,则要注意辨(biàn)识几(jǐ)种情况。

  一般来说,已通过上面”窍门一”和(hé)”窍门二”两种方(fāng)法检(jiǎn)验过的(de).榴莲,都会比较不错,不(bù)一定非要(yào)开口不可。

   如果(guǒ)你要挑选(xuǎn)外壳已经裂口的(de),那最好选择裂口不要太(tài)大(dà)的,也就(jiù)是(shì)刚刚开始裂(liè)口的,因为(wèi)如果果(guǒ)实早已裂口,那暴露在(zài)外的果(guǒ)肉就容易受到(dào)污染,也容易变质。

   如(rú)果挑(tiāo)选到比较成熟又刚刚开口的榴莲,那(nà)最好回到家后尽快享用,不要再(zài)长时间放置,否则容(róng)易变质。

  

   四:闻气味

   五(wǔ):看外(wài)观

   会挑榴莲的人,还有(yǒu)一个(gè)聪(cōng)明的办法,就是看这(zhè)个”狼牙棒”外面鼓起来的”小山”,平缓而微隆(lóng)的”小山”中,正是(shì)香(xiāng)甜芳香的果肉,”小(xiǎo)山”越多(duō),当然就是果(guǒ)肉越多啦(la)!

   通过”狼牙棒(bàng)”的尖刺,也可以了解(jiě)果肉的多少,如果狼(láng)牙棒上(shàng)多为平缓的、底面较大的椎形尖(jiān)刺,证(zhèng)明榴莲果肉较多,成熟度较好;反之,如果尖刺多为(wèi)又尖又细的形状,就(jiù)证明果实不太成熟。

   看外观时,还有一点需(xū)要注意,就(jiù)是看看榴(liú)莲的”尾巴”,也就是果柄。

  粗壮而新鲜的”尾巴”,证明它营(yíng)养(yǎng)充足,且品质新鲜,是(shì)挑选榴莲的又(yòu)一(yī)”指标(biāo)”.

   六:摇一摇

   小心地将双手的(de)手指(zhǐ)分别放在榴莲两侧的尖刺(cì)之(zhī)间的凹陷处(chù),把榴莲轻轻(qīng)地拿起来,拿稳后,用(yòng)手轻轻(qīng)摇晃榴莲,如果感到里面有轻轻的碰撞的感觉,或稍稍有声音,则(zé)证明果肉已成(chéng)熟并(bìng)脱离果壳,这样的榴莲,就是成(chéng)熟的好榴(liú)莲。

怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲又香又甜(tián)3

   1、榴莲的营养价值

   一只榴莲果肉中含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还(hái)有脂肪(fáng)、维生素C以及钙、铁、磷等多(duō)种微(wēi)量元素(sù),营养(yǎng)相当丰富。

   在“榴莲之乡”的泰国,经常用(yòng)榴(liú)莲(lián)给病后患者、产后(hòu)的妇女补养身子。

  榴(liú)莲果壳煮骨(gǔ)头(幂级数展开式常用公式,幂级数展开式怎么推导tóu)汤是很好的滋补品(pǐn),而果核(hé)和内瓤常被用来炖鸡汤,此汤有益补气(qì),能去胃寒,也(yě)可做妇女滋补汤。

   2、榴莲的选购窍门(mén)

   1、选(xuǎn)榴莲先(xiān)看(kàn)它的外观(guān),黄色就是熟的表现,青的还是(shì)生的。

   2、用(yòng)两手指在榴莲的刺往内挤(jǐ)一下,如果手感有弹性(xìng),两(liǎng)棵(kē)刺能往里靠的话(huà),那榴莲(lián)也(yě)就(jiù)差不多是熟的了(le)。

   3、用手(shǒu)往下按榴(liú)莲的皮,有(yǒu)弹性就说明皮薄(báo),就(jiù)好,皮厚的按不(bù)动。

   4、眼看榴莲尖尖,如果(guǒ)有(yǒu)细裂缝(fèng)的最(zuì)好,这是榴莲(lián)熟(shú)了的标志(zhì)。

  如果榴莲是生的,就是用菜刀也砍不动。

   5、选榴莲外形要圆,每(měi)一个鼓包凸出得多(duō)最(zuì)好。

   6、用鼻子嗅一下(xià),熟了(le)的榴莲嗅起来很香,(吃(chī)得(dé)来的是(shì)香,吃(chī)不来的嗅起来是臭)。

  如果嗅(xiù)起来有酒的味道那就是熟过头了,这种不(bù)好(hǎo)吃。

  

   3、榴(liú)莲吃(chī)不完怎么办

   1、如果一个榴莲(lián)吃不完,就要把榴莲妥善保存。

  保存(cún)榴莲时,要去除外壳,将果肉(ròu)放到保鲜盒内,放(fàng)置于冰(bīng)箱冷藏。

  最理(lǐ)想的冷藏(cáng)温度(dù)为12摄氏度左右,同时,最(zuì)好能(néng)在3-5天内将其吃完。

   2、榴莲买多了,除了放(fàng)冰箱,还(hái)可以(yǐ)冰在冰箱冷(lěng)冻层。

  等要吃的(de)时候(hòu)呢,可以(yǐ)拿出来(lái),解冻后(hòu)吃,和新鲜(xiān)的味道一样。

   3、榴(liú)莲(lián)的(de)核可以(yǐ)洗干(gàn)净,用(yòng)微(wēi)波炉叮来吃,别有一番风味。

   4、做(zuò)成(chéng)榴莲冰激凌,放进保鲜盒冷冻,这样想什么时(shí)候吃就什么(me)时候(hòu)吃。

   4、快(kuài)速(sù)开(kāi)榴莲方法

   1、榴莲成熟(shú)后,都是自(zì)然裂开口的,这(zhè)个时候我们顺(shùn)着裂开的口(kǒu)子掰开或者用(yòng)刀切开就能够(gòu)吃到(dào)榴莲的果肉了。

   2、没有自然裂(liè)开口的榴莲,都是(shì)没(méi)有(yǒu)完全成熟的。

  可以放(fàng)几天等它(tā)自然开口(kǒu),当然(rán)如果等不及品尝,也可以切(qiè)开榴莲皮(pí)。

  (青色的榴莲都是成熟(shú)的不好的,要是吃也(yě)要选择(zé)那些(xiē)黄(huáng)色区域比较大(dà)的(de)榴莲)首先是用刀在榴莲的尾端切开一块(kuài)儿,这个时候就能(néng)够(gòu)看(kàn)到里面的纹(wén)路了。

   3、用刀或剪刀顺着纹(wén)路切(qiè)开一块儿,然后用手掰开就(jiù)可以吃(chī)到美味的榴(liú)莲肉了。

  (注(zhù)意,用(yòng)手(shǒu)掰的时候小心榴莲的(de)刺(cì))

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