切开的南瓜(guā)可(kě)以(yǐ)放冰箱吗，南瓜切了一半放冰箱能留几(jǐ)天(tiān)可以的。

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切开的南瓜(guā)可(kě)以放冰箱吗，南瓜切了一半(bàn)放冰箱能留几(jǐ)天

　　切(qiè)开的南瓜是可以放冰箱里面冷(lěng)藏的，也可以冷冻，只不(bù)过在存放(fàng)之(zhī)前需要先将南瓜里面的瓜瓤个挖掉，这(zhè)样的做法(fǎ)的目的是(shì)为了(le)防止水分的流失，处理(lǐ)完瓜瓤之(zhī)后，只需要用(yòng)保鲜袋把(bǎ)切好的南瓜的包(bāo)好，就可以(yǐ)放冰箱了。

　　等后(hòu)面拿出来在吃的时(shí)候，就把(bǎ)保鲜膜(mó)撕掉，再切(qiè)掉南瓜切面的一层就好了，这样也不用担(dān)心变(biàn)味。

切开的南瓜放冰箱可以放多久

　　南瓜(guā)如果放置在干(gàn)燥的地方(fāng)能够保存一年左(zuǒ)右的时间(jiān)，如果放置(zhì)在潮湿的地(dì)方，可以保管三个(gè)月左(zuǒ)右，南(nán)瓜是水果中比(bǐ)较坚固的(de)食(shí)物，可以保存(cún)的时(shí)间长。

　　南瓜很容易保存，完(wán)整(zhěng)的南瓜(guā)可以在常温(wēn)下放(fàng)置(zhì)1~2个月，切开的南瓜容易变质(zhì)，最多可以保存2~3天(tiān)。

　　南瓜可以放入冰箱(xiāng)，但最好提(tí)高(gāo)冰箱内的温度，南瓜适合在十度以上的环境存放。

　　一般来(lái)说(shuō)，冰(bīng)箱冷藏室的(de)4~6℃不适合放入南瓜，否则(zé)容(róng)易冻伤，南瓜在(zài)冰箱里放2~3个月没(méi)问题。

　　南(nán)瓜实际上可以在常(cháng)温下(xià)储存很长(zhǎng)时(shí)间，不需(xū)要特(tè)别用(yòng)到(dào)冰箱(xiāng)，放(fàng)在冰箱(xiāng)里保存(cún)反而会(huì)加速其(qí)变质。

　　南瓜挑选(xuǎn)方(fāng)法：

　　1）看(kàn)颜色

　　由于南瓜的种类很多，因此在选择时(shí)也会有一定的差(chà)异，例如：金黄色的南瓜颜色暗黄，条纹清晰(xī)粗重，表明(míng)是成(chéng)熟的(de)南(nán)瓜(guā)；

　　绿(lǜ)色的(de)南瓜则要(yào)选择绿色的发黑，表明是成熟的(de)南(nán)瓜。

　　无论黄色还是绿色，只要是南瓜，它(tā)的棱(léng)角(jiǎo)越(yuè)深，瓜(guā)瓣就会越鼓(gǔ)越(yuè)成熟(shú)。

　　2）看(kàn)瓜瓤(ráng)

　　南瓜(guā)切(qi抖音我从来没想过我这放荡的灵魂是什么歌，抖音有一首歌什么荡悠悠è)成(chéng)小块，瓜(guā)皮很硬(yìng)，这(zhè)样的南瓜，煮熟后(hòu)，吃起来(lái)又嫩又甜。

　　瓜皮颜(yán)色一般为金黄色，成(chéng)熟时颜色较深。

　　反之，如果颜色较浅，则证明(míng)没有(yǒu)成熟。

　　此外(wài)，瓜子饱(bǎo)满也(yě)是南瓜成熟(shú)的标志之一。

　　3）看外(wài)皮(pí)

　　选择南瓜(guā)时，最好选择外(wài)形(xíng)完(wán)整无小(x抖音我从来没想过我这放荡的灵魂是什么歌，抖音有一首歌什么荡悠悠iǎo)疙(gē)瘩的南瓜。

　　如(rú)果情(qíng)况不佳，就不要购买。

　　但乡下的南(nán)瓜，外皮上会有一些小斑点，这是因为，当南瓜在生长过程中(zhōng)，可能会被虫子(zi)咬或刮伤时，南瓜会分泌出黏液来保护(hù)伤口，经过(guò)一段时间(jiān)，这些(xiē)黏(nián)液就凝固成硬(yìng)块，表皮(pí)上(shàng)也会有小斑点，但不影(yǐng)响食用。

　　另外，挑南瓜和挑冬瓜是一样的(de)，表面(miàn)涂上一层(céng)白(bái)霜(shuāng)会更(gèng)好，这样(yàng)的南瓜可以保存更(gèng)久，而且味道也更甜美。

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