切(qiè)开的(de)南(nán)瓜可(kě)以放冰箱吗，南瓜切了(le)一(yī)半放冰箱(xiāng)能(néng)留(liú)几天可以的。

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切开的(de)南(nán)瓜可以放(fàng)冰箱吗，南瓜切了(le)一半(bàn)放冰箱能留几(jǐ)天

　　切开(kāi)的南(nán)瓜是可(kě)以放冰(bīng)箱里(lǐ)面(miàn)冷(lěng)藏的，也可(kě)以冷冻，只(zhǐ)不(bù)过(guò)在存放之前需要先将南(nán)瓜里面的瓜瓤个挖掉，这样(yàng)的做法的(de)目的是为了防止水分的流失，处(chù)理(lǐ)完瓜瓤(ráng)之后，只需要用保鲜袋把切(qiè)好的南瓜的(de)包好，就(jiù)可以放冰箱了(le)。

　　等后面拿出(chū)来在吃的时候，就(jiù)把保鲜膜芹菜榨汁要开水焯一下吗，芹菜榨汁用生的好还是熟的好撕掉(diào)，再切掉南瓜切面(miàn)的一层(céng)就好了，这样也不用担心(xīn)变味。

切开的南瓜放(fàng)冰箱可(kě)以(yǐ)放多(duō)久

　　南瓜如果放置在(zài)干燥的地方能够(gòu)保存一年左右的时间，如果(guǒ)放置在潮(cháo)湿的地方，可以保管三(sān)个月左右，南瓜是水果(guǒ)中比较坚固的食物，可以(yǐ)保存的时间(jiān)长。

　　南瓜很容易(yì)保存，完整的南瓜可以在常温下放(fàng)置1~2个月，切开的(de)南瓜容易变质(zhì)，最多可以保存2~3天。

　　南瓜可以放入冰(bīng)箱，但最好提高冰(bīng)箱内的(de)温(wēn)度(dù)，南瓜适合(hé)在十度以上的环境存(cún)放。

　　一般来说，冰(bīng)箱冷(lěng)藏室的4~6℃不适合放入(rù)南瓜，否则(zé)容易冻(dòng)伤，南瓜在(zài)冰箱里放2~3个月没问题。

　　南(nán)瓜(guā)实际上可以在常温(wēn)下储存很长时间，不需要(yào)特别用到冰箱，放(fàng)在冰(bīng)箱里保存反而会加速其变质。

　　南瓜挑选(xuǎn)方(fāng)法：

　　1）看(kàn)颜色

　　由于南瓜的种类(lèi)很多(duō)，因此在选择时(shí)也会有一定的差异，例如：金(jīn)黄色的南瓜颜色暗黄(huáng)，条纹清晰粗重，表(biǎo)明是成(chéng)熟的南(nán)瓜；

　　绿色(sè)的南瓜(guā)则要选择绿色的发黑(hēi)，表(biǎo)明是成熟的南瓜。

　　无论黄色还是绿色，只要是南瓜，它的棱角越(yuè)深，瓜瓣(bàn)就会越鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南(nán)瓜切成小块，瓜皮很硬(yìng)，这样的南瓜，煮熟后，吃起来又嫩又甜。

　　瓜皮颜色一般为金黄色，成熟时颜色较深(shēn)。

　　反之，如果(guǒ)颜色较(jiào)浅(qiǎn)，则证明没有成熟。

　　此外，瓜子饱满也是南瓜成熟的标志之一。

　　3）看外皮

　　选择南瓜时，最(zuì)好选择外形完整无小疙(gē)瘩的南瓜。

　　如(rú)果情况不佳(jiā)，就不(bù)要购(gòu)买。

　　但乡(xiāng)下(xià)的南瓜，外皮上(shàng)会有一些小斑点，这是(shì)因(yīn)为，当南瓜在(zài)生(shēng)长过程中，可能会被(bèi)虫子咬或刮伤(shāng)时(shí)，南瓜会分泌(mì)出黏液来保护伤口(kǒu)，经过一(yī)段(duàn)时间(jiān)，这(zhè)些黏(nián)液就凝固成芹菜榨汁要开水焯一下吗，芹菜榨汁用生的好还是熟的好硬块，表皮(pí)上(shàng)也会(huì)有小斑点，但不影响食(shí)用。

　　另外(wài)，挑南瓜和(hé)挑冬瓜是一样的，表面涂上一(yī)层白霜会(huì)更好，这样的南瓜可以(yǐ)保存(cún)更久，而且味道也(yě)更甜(tián)美。

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