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白酒泡(pào)猕(mí)猴桃(táo)保质期能有几(jǐ)年(nián)啊

　　白酒(jiǔ)泡猕(mí)猴桃的保质期(qī)约为2年。

　　不过其(qí)保(bǎo)质期要参考酿(niàng)造(zào)工(gōng)艺和环境(jìng)，以及(jí)保存状况(kuàng)等因素，但凡(fán)其中的(de)一个因素(sù)出现问题(tí)，保质期有(yǒu)可能缩(suō)短。

　　所以猕猴(hóu)桃酒要尽早喝。

　　猕猴桃酒富(fù)含(hán)维(wéi)生素、氨(ān)基酸、多酚(fēn)、胡萝卜素和(hé)微量元素(sù)。

　　猕猴桃酒是果(guǒ)酒的一(yī)种(zhǒng)，色(sè)泽明亮透明(míng)，黄绿色cos180°是多少，cos180度等于多少，果香浓郁，入口醇厚爽(shuǎng)口(kǒu)。

　　猕猴桃(táo)酒是果酒之一，其营养成分和功效都远高于现(xiàn)在(zài)的葡萄酒，只是(shì)人们(men)接受葡萄酒的历史更长而已。

　　猕猴(hóu)桃酒色泽晶(jīng)亮(liàng)透明，微(wēi)黄(huáng)带绿(lǜ)色(sè)，气味带有浓郁的果香，入口(kǒu)醇(chún)厚(hòu)、爽口。

　　采用优(yōu)质野生鲜果，再加(jiā)人工(gōng)精心(xīn)挑选(xuǎn)—清洗—破碎—微(wēi)生物(wù)发酵—榨汁—提纯—二次发酵—杀菌—灌装—贴标—检验—出厂。

　　生(shēng)产(chǎn)过(guò)程绝(jué)不(bù)添加任(rèn)何工业制(zhì)剂和色素，是真正意(yì)义上的纯天然酒品，既保存(cún)了(le)猕猴桃(táo)鲜果的(de)果(guǒ)香(xiāng)，又延续了猕猴桃的营养，口感纯正(zhèng)，酒色琥珀，果香(xiāng)四溢，品质上乘。

猕(mí)猴桃酒能(néng)存放多(duō)久时间？

　　猕猴桃酒存(cún)放时间一般在(zài)两年(nián)左右，不(bù)过是要根据(jù)不同的酿造工艺和环境(jìng)来(lái)进行决定的，对(duì)于(yú)一些有细菌(jūn)侵(qīn)入的猕(mí)猴(hóu)桃酒，我们在喝的(de)时候会感觉到(dào)十分酸，而且有异(yì)味的(de)存在，这样(yàng)的(de)猕猴桃是(shì)变质的(de)危险，所以(yǐ)，它与白酒的保存方(fāng)法和保(bǎo)存日期完全不同的，我们(men)一定要进行鉴别，自酿的猕猴桃(táo)酒(jiǔ)在进行酿制时一(yī)定要经过消毒处理(lǐ)，这样(yàng)才能(néng)够延长它的保质期。

自制猕猴桃酒注意事项

　　酿制猕猴桃酒(jcos180°是多少，cos180度等于多少iǔ)的发(fā)酵时(shí)间是(shì)越久越好，时间越久，酒(jiǔ)味(wèi)也就越浓(nóng)。

　　不过注意要加(jiā)一些(xiē)糖(táng)哦。

　　加糖了(le)之后(hòu)能够(gòu)使得猕(mí)猴桃酒(jiǔ)在发酵的过程(chéng)中酒(jiǔ)味(wèi)愈发浓(nóng)厚(hòu)。

　　一般(bān)猕猴桃和(hé)糖(táng)的(de)比例(lì)是(shì)10斤猕猴桃加2-3斤糖，白糖，冰糖都可以。

　　酿制(zhì)猕(mí)猴桃酒的时候，可以适当加一些(xiē)酵(jiào)母，虽然说猕猴桃(táo)本身(shēn)含有酵母菌，但(dàn)是含(hán)量比较少，加一些酵母菌可以发酵得更(gèng)快一些。

　　猕猴桃酒(jiǔ)在发酵(jiào)的(de)过程中要(yào)注意与空气隔绝，否(fǒu)则容易变质。

　　但要(yào)注意(yì)盛装猕猴(hóu)桃(táo)酒的容(róng)器最(zuì)好(hǎo)有一个排气口，避免(miǎn)发酵过程中产生大量(liàng)的气(qì)体，导致罐(guàn)内(nèi)压(yā)力(lì)过大而爆缸(gāng)。

　　放置猕猴桃酒的地(dì)方最好(hǎo)是阴凉干燥处，不能阳(yáng)光(guāng)直(zhí)射，否(fǒu)则会造成发酵不(bù)均或产生霉菌。

　　一般情况下(xià)，发酵7-15天，猕猴桃基本都(dōu)化成(chéng)水(shuǐ)汤，有很浓(nóng)的酒香，基本没有气泡(pào)产生，用筷子攒点尝(cháng)一下微甜或甜味比较(jiào)cos180°是多少，cos180度等于多少淡(dàn)（糖分都转化(huà)为酒份了(le)），这时就要注意(yì)将(jiāng)酒渣分离出来，剩下(xià)的酒继续发酵(jiào)，至少(shǎo)10-20天的时间。

　　盛装猕猴桃酒的(de)容器，最(zuì)好是用玻璃(lí)或者(zhě)陶瓷材质的，容量不需要太大，刚好能(néng)够酿制的(de)猕猴桃量刚好能达到罐的(de)1/2以上、2/3以下为最好。

　　容器事先一定要清洗感觉并消毒，倒置(zhì)晾干后(hòu)才可使用。

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