新鲜松茸的存放方法和吃法(fǎ)？冷藏保鲜的。关于新鲜松茸的存放方法和吃法以及新鲜松茸的存放方法和吃(chī)法，新鲜(xiān)松茸的存放方法(fǎ)和时间，新(xīn)鲜松(sōng)茸的(de)存放方法视频，新鲜松茸(rōng)的(de)存放方法有哪些，新鲜(xiān)松茸(rōng)如(rú)何存(cún)放等问题，农商网将为你(nǐ)整(zhěng)理以下的生活知识：

新鲜(xiān)松茸可(kě)以(yǐ)泡水(shuǐ)喝吗

　　新鲜(xiān)松茸是(shì)可以泡水喝的。

　　松茸一般可(kě)以泡水(shuǐ)喝。将松茸浸(jìn)泡在水(shuǐ)中可以(yǐ)增强人体免疫力，因为(wèi)松茸(rōng)含有(yǒu)人(rén)体所需的各种营养素，松茸在水(shuǐ)中浸泡(pào)后，

　　许多营养物(wù)质会溶解(jiě)在水中(zhōng)，饮用松茸水能更(gèng)好地吸收(shōu)松茸的(de)各(gè)种(zhǒng)营养(yǎng)成分。

　　松茸(rōng)是(shì)最有营养的蘑(mó)菇，松茸(rōng)含(hán)有18种(zhǒng)氨基酸、多种必需微量元素和(hé)49种活性营养(yǎng)素，浸泡在(zài)水中的松茸的(de)营养成分能(néng)很好地被人体吸收，对(duì)人体(tǐ)有益。

新(xīn)鲜松茸的存放方法和吃法

　　1、冷藏保鲜。

　　松茸是新鲜(xiān)食材，完全可以(yǐ)放到冰箱的保鲜空间里进行保存，但(dàn)一定不能密封和水洗，会影响松茸的口感(gǎn)。

　　现(xiàn)在有的冰(bīng)箱有(yǒu)干湿(shī)分储的保鲜空间，松茸(rōng)可以放进干的地(dì)方，这样更容易(yì)隔离其它食材(cái)的影响，对松(sōng)茸(rōng)更好。

　　将松茸用(yòng)保(bǎo)鲜膜包(bāo)好，放进冰箱(xiāng)保鲜层中(zhōng)可保鲜2-4天。

　　2、干制保存(cún)。

　　晒干(gàn)的食物可以保存更长的时间，口(kǒu)感变化也不(bù)会很(hěn)大，所以完全可以将松茸切成(chéng)片状，然后晒干储存，这(zhè)样只要不受潮，就可以(yǐ)长(zhǎng)时间的储存。

　　但在食用时时(shí)用水(shuǐ)泡(pào)开(kāi)后，会影响松(sōng)茸的品质，最主要的(de)就是香气(qì)肯定(dìng)有(yǒu)所流失，但营养还是(shì)极其丰富(fù)的。

　　3、冷冻(dòng)保存。

　　新(xīn)鲜的松茸也能长途运(yùn)输，只需(xū)要(yào)在(zài)运输之前将(jiāng)松(sōng)茸冰冻处(chù)理(lǐ)，取新(xīn)鲜的松茸(rōng)洗净，放进冰箱冰冻层中，温(wēn)度调在零下10度左右进(jìn)行急速(sù)冰镇，这种冰(bīng)冻的(de)松茸可保持新鲜，也适合(hé)长(zhǎng)途运(yùn)输。

新(xīn)鲜的松茸有哪些美味吃法 新(xīn)鲜松茸怎(zěn)么保存(cún)？

新鲜松(sōng)茸的美味吃法?

　　 1、松茸豆(dòu)腐(fǔ)

　　 做法(fǎ)步(bù)骤：将鲜(xiān)松茸切片，和豆(dòu)腐片一起放入锅中蒸20分钟，蒸好后浇汁即可(kě)食(shí)用(yòng)。

　　也(yě)可(kě)按自己喜欢(huān)的方式调汁或(huò)使(shǐ)用瓶装鲍汁，即可调制出自己(j大肖指哪几个生肖，大肖指哪几个生肖动物ǐ)喜爱的松茸美食。

　　 2、烤松茸(rōng)

　　 做法步(bù)骤：将鲜松茸洗净沥(lì)干(gàn)，切片，使用铁板(bǎn)烤(kǎo)制，倒上内蒙产(chǎn)的酥油，放(fàng)上松茸片煎烤，烤至香味扑(pū)鼻时(shí)，即可使用，可根据自己的(de)需(xū)要准备酱油和盐等调味料。

　　 3、松(sōng)茸蒸鸡蛋羹

　　 做法步骤：将鸡(jī)蛋加少许水打成糊(hú)状(zhuàng)，上笼蒸(zhēng)至六成熟(shú)，将鲜松茸切片加(jiā)入(rù)，继续(xù)蒸(zhēng)至蛋熟(shú)，随后(hòu)加入少许味(wèi)精和醋调味即可。

　　 4、黄(huáng)油松茸

　　 做法步骤：将洗净的鲜松茸切片后(hòu)，放入加热后的黄油中煎制。

　　待松(sōng)茸充(chōng)分飘(piāo)香后，加入精(jīng)盐即可食用(yòng)，有条件的可以(yǐ)用(yòng)烤箱，用锡箔纸包好(hǎo)涂上黄油(yóu)的松茸烤制。

新鲜的松茸怎么(me)保存?

　　 1、当新鲜松(sōng)茸(rōng)处在零下1.5度-2度之间(jiān)，在云南、四川、西(xī)藏等地，大约能保存3天左右;而在东北(běi)地(dì)区，则可以保存大约7天左(zuǒ)右。

　　 2、用白(bái)菜叶子把鲜松茸包(bāo)裹起(qǐ)来，放(fàng)置在阴(yīn)凉潮(cháo)湿的(de)地方，可以(yǐ)使松茸的保鲜期延长到4天左右。

　　 3、若(ruò)想(xiǎng)要长(zhǎng)时间保存新鲜松(sōng)茸，那只能分散(sàn)冷藏：把松茸一个个用(yòng)吸水纸或者报(bào)纸、纱布之类(lèi)的包裹起来放在冰箱(xiāng)冷藏，分散隔(gé)开保存期更久;放在冰箱(xiāng)的冷(lěng)藏室，则(zé)可以保存一周(zhōu)左右的时(shí)间，如果(guǒ)还想保存更长时间，只能(néng)把它速冻(dòng)。

　　 4、做成(chéng)盐渍松(sōng)茸保存，具体方法是将整个新鲜松茸的(de)放在(zài)开水里(lǐ)煮5分钟左右，沥出，放(fàng)在一个容器里(lǐ)，再撒上食盐，就可以了。

　　食用的时候，捞出松(sōng)茸，清(qīng)水冲(chōng)洗若干遍，就可以做菜了。

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