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芒果是(shì)热(rè)性仍是凉性

　　芒果是(shì)凉性的(de)。

　　芒果性凉，归于(yú)凉(liáng)性的(de)生(shēng)果(guǒ)。

　　1.芒果原(yuán)产(chǎn)地是温热带地区，是(shì)国(guó)际闻名热带生果之一，但芒果(guǒ)不是(shì)热(rè)性生果。芒果在中医看来性(xìng)凉(liáng)，味甘、酸，无毒，具(jù)有清热(rè)生津、解渴利(lì)尿(niào)、益胃(wèi)止呕等功能(néng)。适(shì)量进(jìn)食芒果(guǒ)是不(bù)会(huì)上火的，但也不宜许(xǔ)多进食芒果。

　　2.芒果的养分丰厚，富含胡(hú)萝卜(bo)素(sù)、维生素C等，别的还含有糖、蛋白(bái)质、粗纤维等养分成分，有“热带生果之王”的美称。

　　3.尽管芒果的养分价值很高(gāo)，但不宜(yí)进食过量(liàng江苏高考为啥用全国卷，全国高考看江苏下一句)。部(bù)分人对芒(máng)果过敏，进食后或许呈(chéng)现厌恶、吐逆;口周皮肤瘙(sào)痒、红肿、痛苦(kǔ)等。对芒果过敏者禁食芒果。

　　综上，芒果归于凉性的生果，日(rì)常可适(shì)量(liàng)进食，腹泻时应暂(zàn)停进食芒果。

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　　1、看表皮(pí)。

　　芒果表皮呈(chéng)现了黑斑的，不能(néng)选择。

　　芒果的果皮(pí)中含(hán)有多酚氧化(huà)酶，当芒果在运(yùn)送时遭到揉(róu)捏或许贮存时经过了冷(lěng)冻，多酚氧化酶(méi)被氧化释放(fàng)出来(lái)。

　　咱们(men)要选择摸起来(lái)表皮润滑的，色泽金黄的，无黑斑的芒(máng)果。

　　2、摸硬度。

　　一些(xiē)摸起来软趴趴的(de)芒(máng)果(guǒ)，是现已十分老练(liàn)的，乃至或许放良久(jiǔ)得了，或许过一两天(tiān)就(jiù)无法吃了。

　　摸起(qǐ)来太硬的芒果，不(bù)太(tài)熟，也不太好吃。

　　所以(yǐ)咱们要选择软硬适中，有弹性(xìng)的，既经放又(yòu)能够随(suí)时食用，还比较甜美。

　　3、看果(guǒ)蒂。

　　看一(yī)看(kàn)芒果的果蒂，最好选择有(yǒu)小尾巴的，由(yóu)于有(yǒu)这样凸出来(lái)的果蒂，它的果肉(ròu)会比较鲜(xiān)甜。

　　有些芒果(guǒ)果蒂(dì)凹进去(qù)的，吃起来口感就没有那么好。

　　4、看形状。

　　果型偏(piān)长的芒果(guǒ)的果核(hé)会比较小，这样果肉也比较(jiào)多。

　　而果形短粗的芒果，它(tā)的果核(hé)会比较大，所以咱们在选择(zé)时，尽量选(xuǎn)择(zé)形状偏长一些的芒(máng)果(guǒ)。

　　5、看巨细。

　　在选择芒果(guǒ)时(shí)要(yào)选择巨细适中(zhōng)的，太小的果肉(ròu)比较少，而太大(dà)的吃(chī)起(qǐ)来果肉没有那么甜。

　　所以在选择时(shí)，尽量选择(zé)巨细(xì)适中(zhōng)的芒果。

　　6、闻(wén)气味(wèi)。

　　芒果是(shì)十分甜美的生果，香味也是特(tè)别(bié)的浓郁，而好的芒果一般闻起来都(dōu)会有一(yī)股浓郁的芒果香气(qì)，让人闻着特(tè)别舒(shū)畅。

　　有些欠好的芒果，一般闻起来不甜美，吃起(qǐ)来(lái)口感(gǎn)也欠好。

怎样挑芒果又甜又好(hǎo)吃

　　选择芒果时，首选(xuǎn)果型饱(bǎo)满，果肚圆润的，相同大的芒果，选手感重的。

　　这样的芒果(guǒ)肉(ròu)厚(hòu)多(duō)汁(zhī)，口感甜美。

　　第一种(zhǒng)，看巨细在(zài)许多人的(de)传(chuán)统印象(xiàng)中，选择生果是(shì)越大越(yuè)好(hǎo)的，看(kàn)着(zhe)就(jiù)十分(fēn)诱(yòu)人过瘾，但(dàn)其实选(xuǎn)择的芒果最好(hǎo)选择巨细(xì)适中的，由于体(tǐ)型太小果肉(ròu)不多，而(ér)体(tǐ)型太大滋(zī)味(wèi)又没有那么甜美，所以(yǐ)一(yī)般适中的就(jiù)很(hěn)好吃。

　　第二种(zhǒng)，看色(sè)彩(cǎi)其实芒果也分许(xǔ)多(duō)种类(lèi)，但(dàn)青(qīng)芒的色彩就很(hěn)难区分，除了(le)青芒以外，我们常(cháng)见(jiàn)的黄色芒果就能(néng)看出不同，一般人(rén)都会选(xuǎn)择色彩比较鲜亮(liàng)的芒果(guǒ)，但其实色彩比较暗(àn)黄的芒果滋(zī)味会愈加甜美。

　　第三种，捏软硬其实芒果算是一(yī)种不耐(nài)贮存的生果，假如我们(men)一般在(zài)选择的芒果(guǒ)的时(shí)分最好不必选太软的，否则(zé)买(mǎi)回家放一两(liǎng)天就会烂掉，最(zuì)好便是选择软硬适中的芒果，口感既新鲜又甜美。

　　第四种(zhǒng)，掂(diān)分量选择芒果除了要看之外(wài)，也要(yào)拿在(zài)手里衡(héng)量一下，假(jiǎ)如是相同(tóng)巨(jù)细的芒(máng)果一定要选(xuǎn)重的买，重的(de)芒果(guǒ)阐明它的水(shuǐ)分愈(yù)加足够，分量(liàng)轻(qīng)的就阐(chǎn)明时刻放得比较长了(le)。

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