距离苏丹爆发武(wǔ)装冲突已有月余。据路(lù错一个题就往阴里装一支笔)透(tòu)社报(bào)道，苏丹(dān)武装(zhuāng)冲(chōng)突不(bù)仅造成了人道(dào)主义危机(jī)，也意外(wài)地让全(quán)球碳酸(suān)饮料制造(z错一个题就往阴里装一支笔ào)商感(gǎn)到焦虑。

　　苏丹盛产的阿拉(lā)伯胶，是(shì)制(zhì)造(zào)碳酸饮料的关键材料。

　　据悉，苏丹的阿拉(lā)伯胶产量约占全球的70％，如果(guǒ)阿拉伯胶出口中断，包(bāo)括可乐、雪碧、芬达等在内的碳酸(suān)饮(yǐn)料将面临断供风险(xiǎn)。

　　据红星新闻5月24日报(bào)道，因原材料问题供(gōng)应不稳定，可口可乐(lè)系列产品在北京市场的友宝(bǎo)无人零售(shòu)渠道已断货(huò)一段(duàn)时间。

　　另有(yǒu)多家媒体报道，成(chéng)都、北京等地(dì)可(kě)口(kǒu)可(kě)乐相关产(chǎn)品出现涨价的情况，涉及多(duō)个(gè)渠(qú)道，有四川(chuān)的采购商表示(shì)，可(kě)口(kǒu)可乐工厂在上个月涨价，24瓶的300ml可口(kǒu)可乐拿货价上涨4元。

　　重要原料恐断供

　　近(jìn)日，“可口可乐涨价(jià)”“可口可乐告别3.5元时代(dài)”等消息在网络(luò)上(shàng)快速(sù)传(chuán)播，并引起不少讨论(lùn)。

　　而在这(zhè)一波(bō)涨价(jià)疑云的背后，是全(quán)球主要碳(tàn)酸饮料生产(chǎn)商可能在几个月内(nèi)就会面临阿拉伯胶断供的(de)风险。

　　据了解，阿拉伯胶在食品工业中(zhōng)主(zhǔ)要作为稳定(dìng)剂使用，它可以使食用香精(jīng)、食用(yòng)色(sè)素、蔗糖等配料(liào)“和谐(xié)共处”，也可以(yǐ)让(ràng)汽水中(zhōng)的(de)二氧化碳(tàn)更稳定地存在于液(yè)体之中。

　　据路透社报道(dào)，阿拉伯胶全球年产量约12万吨(dūn)，价值11亿(yì)美元，它们大部分(fēn)产(chǎn)自于横贯非洲(zhōu)的“树胶带”，主要产国包括埃(āi)塞俄(é)比(bǐ)亚、乍得、厄立特里亚等，其(qí)中(zhōng)，苏丹的阿拉伯胶(jiāo)品质较好，约占全球出口总额(é)的70％。

　　尽管食品工业(yè)界已(yǐ)经(jīng)出现了明胶、卡拉胶等其他添加剂，但对于可(kě)口(kǒu)可(kě)乐、百事这样体量的公司，更换添加剂意味着配方和生(shēng)产线的大幅(fú)调(diào)整。

　　改造生产线产生的巨额花(huā)费还是其(qí)次，配方的(de)更改可(kě)能带来的口感变(biàn)化才让巨头头(tóu)疼。网络上(shàng)关于哪个品牌可乐更(gèng)好喝的(de)提问常(cháng)常会引来“红蓝(lán)党”的激(jī)情对局，对于汽水爱好(hǎo)者来说(shuō)，有没有“那味儿(ér)”才是选(xuǎn)购产品的关键因(yīn)素。

　　另据英国超市连(lián)锁巨头Aldi透露，虽(suī)然很多产品在配料表(biǎo)中并未明确标明(míng)，但实际(jì)上(shàng)都使(shǐ)用了阿拉伯胶。除(chú)了可乐之(zhī)外，雀巢、联(lián)合(hé)利华、M&；M、高露洁等(děng)品牌的产品中也要添(tiān)加阿拉(lā)伯胶。

　　出口商和行业消(xiāo)息人士表(biǎo)示，由于担(dān)心苏丹战火(huǒ)持续带来的风险，如可口可乐、百事可乐这样依赖阿拉(lā)伯胶的公司，长期以来一直在(zài)储存阿拉伯(bó)胶，有些公司(sī)会保(bǎo)持三至(zhì)六个(gè)月的存储(chǔ)量，以免出现供应短缺(quē)。但全球碳酸饮料的消耗庞(páng)大，一旦库存耗尽，可能将冲击全球的碳酸饮料生产(chǎn)线。

　　冲突影(yǐng)响(xiǎng)出口

　　阿(ā)拉伯胶对全球食品饮料(liào)、药品及日(rì)化行业来说至关重要，即便在早(zǎo)年美国对(duì)苏(sū)丹实施(shī)经(jīng)济制裁时期，该类目(mù)也始(shǐ)终被排除在(zài)外。

　　美国(guó)财经(jīng)媒体指(zhǐ)出，由于(yú)国际“中(zhōng)间(jiān)商”普(pǔ)遍(biàn)还有阿拉伯(bó)胶囤货(huò)，终端厂商还不至于立马库存告(gào)罄(qìng)。但如果苏丹国内局(jú)势不能(néng)很(hěn)快稳定下来的话，阿(ā)拉伯(bó)胶的价格可能会(huì)急(jí)速上涨，成(chéng)本压(yā)力也会从原料上游(yóu)传导到(dào)消费品价格上。

　　过往消息显(xiǎn)示，苏丹以往的冲突多(duō)集中(zhōng)在达尔富尔（Darfur）这些边远地区（编者注：该地(dì)区位(wèi)于苏丹西部，与中非、乍(zhà)得(dé)、南苏丹接(jiē)壤，为(wèi)冲突多(duō)发地带），此(cǐ)次冲突爆发地则在首(shǒu)都喀土穆(mù)（Khartoum）及周(zhōu)边地区。据悉，苏丹大部分存储阿拉伯胶(jiāo)的设(shè)施位错一个题就往阴里装一支笔于喀(kā)土穆和临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外(wài)，由于运输线路经过冲(chōng)突爆发(fā)地区，产自北(běi)科尔(ěr)多凡州乌姆拉(lā)瓦巴(bā)（Umrawaba）和青尼罗州达马津（Damazine）的(de)阿(ā)拉(lā)伯胶(jiāo)也无(wú)法运往(wǎng)喀土(tǔ)穆和红海沿(yán)岸的苏丹港出口。苏丹航运(yùn)商(shāng)会(huì)秘书长阿瓦德·穆萨(sà)（Awad Musa）称，苏(sū)丹(dān)港主要出口(kǒu)中心的阿拉伯(bó)树胶储存设施(shī)都(dōu)是空的。

　　向德(dé)国出口(kǒu)阿拉伯胶的Quality House公司(sī)董事长Ibrahim Abubaker表(biǎo)示，库(kù)存产品要(yào)么被卡(kǎ)在仓库里，要么被卡在生产地(dì)。“由于苏(sū)丹(dān)军队和(hé)准军(jūn)事(shì)组(zǔ)织(zhī)快速(sù)支援部(bù)队之间的冲突，超过(guò)5万吨（树(shù)胶），约(yuē)占(zhàn)苏丹年产量(liàng)的一半(bàn)，无法出口”。

　　“阿拉伯胶(jiāo)的国际(jì)价格将相(xiāng)应(yīng)上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新(xīn)闻(wén)》报道，自冲突开(kāi)始以来，达尔富尔和科尔多凡经喀土穆的出口，特别(bié)是阿拉伯胶的出口(kǒu)受到严重影(yǐng)响。估(gū)计(jì)有5万苏丹人（约(yuē)占(zhàn)该国(guó)人口的11％）直接或间(jiān)接依赖生产这种宝贵(guì)资(zī)源所产生的收入。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示(shì)，“在地方和国(guó)家层面，如果苏丹正在进行的战(zhàn)争不迅(xùn)速停止(zhǐ)，它将(jiāng)严重影(yǐng)响(xiǎng)那些收(shōu)集阿拉伯树胶的(de)人的收入和苏丹的总体收入。”

　　多因素促涨价

　　尽管(guǎn)尚未(wèi)有官方调价信息披露，但距离两(liǎng)大可乐公司上一(yī)轮调价(jià)的时(shí)间(jiān)并不算遥(yáo)远。

　　2021年11月，可口可乐官宣调价，包(bāo)括可口可乐(lè)、雪碧(bì)、芬达在内的多(duō)款产(chǎn)品零售(shòu)价(jià)上调，其中(zhōng)经典500ml瓶装(zhuāng)可乐，从(cóng)3元上涨到3.5元；去年3月底(dǐ)，百事可乐官方(fāng)发布(bù)调(diào)价告知函(hán)，从2022年4月1日起，500ml瓶(píng)装(zhuāng)百事可乐（原(yuán)味/无糖(táng)）、美年达(dá)及七喜均(jūn)涨价至3.5元/瓶，和可口可乐保(bǎo)持价格一致(zhì)。两大巨头(tóu)公司给出的(de)理(lǐ)由(yóu)皆是“应对(duì)成本增加(jiā)”。

　　实际上，阿拉伯胶并(bìng)非(fēi)可乐(lè)等碳酸(suān)饮料的唯一(yī)原材料，水、白砂糖、咖啡因等添(tiān)加剂(jì)的使(shǐ)用(yòng)给可乐带(dài)来了不同的风味，也在影响着其成(chéng)本价格。

　　受印度等产糖(táng)国因干旱下调(diào)产量预测或实际(jì)产(chǎn)量不及预(yù)期，巴(bā)西甘蔗作(zuò)物收(shōu)获进(jìn)度缓慢，国(guó)际原油价格(gé)上涨导致甘(gān)蔗制乙醇的(de)需求增加等因素叠加影响，近期白糖的(de)价(jià)格呈现持续快速上涨(zhǎng)趋势。据联合国粮农(nóng)组织(zhī)5月5日(rì)发布的数据，粮(liáng)农组织(zhī)食糖价格指数4月(yuè)平均为149.4点，环比上涨22.4点(diǎn)（17.6％），连续第(dì)三个(gè)月上(shàng)行，创(chuàng)2011年(nián)10月以来新高(gāo)。

　　也有业(yè)内人士表(biǎo)示(shì)，相比单一原材料涨价，通胀背景下各(gè)个供应(yīng)链(liàn)环节的成本(běn)高涨，也会引发(fā)可乐的实际(jì)价格上涨。

　　4月24日，可口可乐发布了(le)2023年第一季度财报。其中提到，第一季度全球(qiú)价(jià)格平均上(shàng)涨了10％，欧洲价格上(shàng)涨了20％以上(shàng)。可(kě)口可乐公司(sī)称，通货膨胀导致了(le)运输和原(yuán)材料成本的增加。

　　不过，可口可(kě)乐总裁兼首(shǒu)席财务官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着(zhe)通货膨胀在一些领(lǐng)域的缓解，如石(shí)油现货价格(gé)和运(yùn)费，公司预(yù)计价格上涨将放缓。“今年下半年，我们的预期是大多数市场的通胀将放(fàng)缓，与过去12至(zhì)18个月相比，这将导致一个‘更正常’的(de)定价周期”。

　　此(cǐ)外，包括百(bǎi)事(shì)可乐、联(lián)合利(lì)华(huá)等在内(nèi)的食品、日化公司最近几个季度也都(dōu)提高(gāo)了(le)价格，以(yǐ)应对成本上升。

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