意大利红烩是什么东西？意(yì)大利红烩是一种烹饪方(fāng)式，通(tōng)常会用到葡萄酒，是(shì)西方比较特别(bié)的(de)烹饪(rèn)方式的。关于(yú)意大利红烩是(shì)什(shén)么东西以及(jí)意大利红(hóng)烩是什么东西，意(yì)大利红烩是什么味道，意大利红烩是什么味道好(hǎo)吃，意大利红烩是什(shén)么意(yì)思，意大利(lì)红(hóng)烩(huì)是什么做(zuò)的(de)等(děng)问题，农商网将为你(nǐ)整理(lǐ)以下(xià)的生活知识：

意(yì)大利(lì)是发达国家吗

　　是的，意大利是发(fā)达国家的(de)。

　　意大利是发达(dá)国(guó)家。意大(dà)利(lì)是一(yī)个高度发(fā)达的资本主(zhǔ)义国家,欧(ōu)洲四大经(jīng)济(jì)体之一,

　　也是(shì)欧盟和北(běi)约的创始会员国(guó),还是申根公约、八国集团(tuán)和联合国等(děng)重要国际组织的成员(yuán),意(yì)大(dà)利共拥有54个联合(hé)国教科文组织世界(jiè)遗产,是全球拥有世界(jiè)遗产最(zuì)多的欧洲(zhōu)国家。

意大利(lì)红烩是什(shén)么东西(xī)

　　意大利红烩是一种烹饪方式，通常会用到葡萄酒，是西方比较特别的烹饪方式。

　　用红烩手法烹饪(rèn)的菜(cài)肴带(dài)有番茄的清(qīng)新，以及葡萄酒醇(chún)厚(hòu)的(de)香味。

　　常见的红烩(huì)菜(cài)肴有：红烩牛肉、红烩(huì)意面、红烩(huì)培根(gēn)、红烩鸡、红烩蔬菜汤等(děng)。

　　意大利红烩的烹(pēng)饪方法：

　　1、将口蘑洗净，去蒂切片。

　　西红柿去皮(pí)。

　　芹菜(cài)、紫洋(yáng)葱洗净，切成(chéng)小块，备用(yòng)。

　　2、锅中放(fàng)油(yóu)烧热，将蒜(suàn)蓉放(fàng)入锅(guō)中翻(fān)炒出香味，之后放入切好(hǎo)的西红柿、芹菜、紫洋葱、口蘑炒熟，放入番茄酱加水熬煮。

　　3、待(dài)汤汁已(yǐ)差不多变(biàn)少(shǎo)，将米饭倒入锅(guō)中(zhōng)搅拌均匀，开(kāi)小火(huǒ)煮到汤(tāng)汁完全收干，最后(hòu)撒上芝士(shì)碎、法香碎即可。

　　红烩意面的做法：

　　1、意大(dà)利(lì)面放入沸水中，中火煮约15分钟(zhōng)，捞出沥干水分，盛盘待(dài)用。

　　2、热(rè)锅加油，放入(rù)洋葱碎和(hé)蒜碎炒香后，放入火腿丝和番茄(jiā)丁继续翻炒(chǎo)3分(fēn)钟后加水(shuǐ)，烧开(kāi)后(hòu)转小火，并加(jiā)入掰开的好(hǎo)侍番茄红烩调料(liào)块(kuài)，搅拌(bàn)均匀(yún)。

　　3、用小火加热3分(fēn)钟禁脔是啥意思，女人的玉露是什么意思(zhōng)，待好侍番(fān)茄红烩调料块(kuài)完全溶解，汁稍至浓稠放入(rù)法香碎搅拌均(jūn)匀(yún)，然后将汁浇在煮好的意大利面上即可。

红烩是什么意识

　　红烩(huì)——是一种烹调方法(fǎ)

禁脔是啥意思，女人的玉露是什么意思　　意大利红烩的做法

　　原料(liào)：牛肉200克，胡(hú)萝卜(bo)50克，土豆50克，洋葱20克，红葡萄酒40克(kè)，香叶1片，花生油50克(kè)，黄(huáng)酒10克(kè)，精盐(yán)4克，胡椒粉2克(kè)，牛肉清汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝卜、土豆，洋葱洗净，去皮切块。

　　2、将(jiāng)牛肉洗净(jìng)，切成小块，加精盐、胡椒(jiāo)粉和20克(kè)红(hóng)葡萄(táo)酒，抓匀，腌渍1小(xiǎo)时(shí)。

　　3、煎锅上火，放(fàng)花生油(yóu)烧热，放入(rù)胡(hú)萝卜、洋葱块(kuài)、土豆(dòu)炸(zhà)至金黄色待用。

　　4、取平底(dǐ)锅上火，放花生油和黄(huáng)油烧热，倒入牛肉(ròu)块，香叶略炒，随即将(jiāng)剩(shèng)下的(de)红葡萄禁脔是啥意思，女人的玉露是什么意思酒和牛肉清(qīng)汤(tāng)一起用小火烧至七八成热(rè)，然后放入炸好(hǎo)的(de)胡萝卜、土豆、洋葱，加精(jīng)盐、胡椒粉焖(mèn)之，焖时应不(bù)时(shí)翻动，待牛(niú)肉软烂后出锅。

　　5、装盘(pán)时，先将(jiāng)牛肉块放在盘内，再将锅里的原料(liào)汁浇在牛肉上。

　　特点：颜色(sè)深红光亮，味道浓厚醇(chún)香。

　　主料(liào)：牛金钱腱(jiàn)300克(kè)。

　　配料：洋葱(cōng)，胡萝卜，匠芹菜(cài)，蘑菇丁(dīng)，培根，胡(hú)萝(luó)卜丁(dīng)，西兰(lán)花，西芹，薯条。

　　调料：红酒(jiǔ)，香叶，百里(lǐ)香，迷迭香，法香，黑(hēi)胡椒，黄油，盐。

　　制法：牛金(jīn)钱腱用(yòng)水煮4个小时，在水里加洋葱，胡萝卜，芹菜；红酒(jiǔ)在火(huǒ)上煮开，加入香(xiāng)叶、百里香、迷迭香(xiāng)、法香、黑胡椒熬制成红酒汁（快熬(áo)好时加(jiā)盐(yán)） ；用黄油炒(chǎo)洋葱丁、蘑(mó)菇丁、培根、胡萝(luó)卜丁，加(jiā)入红(hóng)酒汁煮(zhǔ)熟，最后放(fàng)入牛(niú)肉加盐一起煮(zhǔ)；把煮(zhǔ)好牛肉入在盘子里，拱配(pèi)西(xī)芹、胡(hú)萝卜、西兰花、薯条。

　　特点：典型的(de)法式乡村菜，红酒味浓。

　　参考(kǎo)资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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