黄喉要煮多(duō)久(jiǔ)，黄喉(hóu)要煮多(duō)久才能熟火(huǒ)锅1-3分钟(zhōng)，黄喉要煮1-3分钟的。

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黄喉要煮多久(jiǔ)，黄喉要煮多久才能熟火锅

　　黄喉(hóu)一(yī)般(bān)要煮1-3分(fēn)钟(zhōng)。

　　若火(huǒ)锅一直保持着(zhe)水开的状态,这时候(hòu)放(fàng)入口感爽脆黄(huáng)喉,大概1-3分钟左(zuǒ)右,发现(xiàn)黄喉颜(yán)色变了就说明熟了,可以食(shí)用了。

黄喉怎么做好吃

　　1、黄喉切(qiè)花刀，方法是切连刀丝5刀一(yī)节，青红(hóng)椒切片，大蒜、姜、切片(piàn)备用。

　　2、调制味汁(zhī)，生(shēng)抽、味精、鸡精调好加入适量香油花(huā)椒油并加入适量水淀粉。

　　3、锅内(nèi)烧水至沸，焯黄喉，焯7成熟即可（因为还要下(xià)锅炒制），时间不宜过(guò)长，否则影响(xiǎng)口感

　　4、锅内热油，先爆(bào)香干青花椒在加入姜蒜片爆香(xiāng)，在放入(rù)青(qīng)红椒(jiāo)炒断生。

　　5、放入焯好(hǎo)的黄喉，淋上味汁，翻炒均匀即可。

　　6、装盘，点缀(zhuì)，双椒(jiāo)爆黄喉(hóu)就做好啦！

黄喉的做法有什么

　　黄喉是(shì)中的一(yī)种食物，来自(zì)于猪、牛(niú)等(děng)家(jiā)畜的大血管，（一般为主(zhǔ)动(dòng)脉，又称心(xīn做出贡献，做出贡献与作出贡献的区别在哪)管(guǎn)，常被误解为食管(guǎn)或气管）在火锅(guō)菜肴中又分为发制(zhì)黄喉和鲜黄喉(hóu)，在火(huǒ)锅中重要的特(tè)点(diǎn)就是爽脆。

　　除了用在火锅(guō)之外，也有制作将黄喉炒着吃。

新鲜黄喉怎(zěn)么(me)处理

　　1、用(yòng)开水泡：黄喉中有(yǒu)很多不好(hǎo)的物质，所以在(zài)烹饪之(zhī)前要用(yòng)开(kāi)水浸泡(pào)大约二十分钟，这样可以有效去除上面的脏(zàng)东西，然后冲洗干(gàn)净(jìng)即可。

　　2、用盐水泡：盐水有杀菌(jūn)功能，在泡黄(huáng)喉(hóu)的过程(chéng)中最好用(yòng)手搓做出贡献，做出贡献与作出贡献的区别在哪揉一下，这(zhè)样可以将里面脏的(de)物质洗出来，然(rán)后再换清水反复(fù)搓洗(xǐ)，直(zhí)到(dào)彻底清洗干净为止(zhǐ)。

黄喉的(de)营养(yǎng)价值

　　最常吃的黄喉(hóu)是属于猪体内血管的一部份，主要成分是(shì)平滑(huá)肌(jī)，属蛋(dàn)白质，相对于肝、胃等(děng)内脏营养(yǎng)价(jià)值高一(yī)些(xiē)。

　　火锅涮烫(tàng)菜品(pǐn)中，牛(niú)黄喉较厚，口感比猪黄喉口(kǒu)感更好。

　　但牛黄喉处理起来较为麻烦，若处理不(bù)好，口(kǒu)感很绵，嚼不动，不过专业吃货很多都(dōu)爱吃牛黄喉。

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