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年轻人有必(bì)要吃鱼(yú)油(yóu)吗，鱼油服用多(duō)久要停一停

　　鱼油具有降(jiàng)血(xuè)脂(zhī)、辅助改善记忆、预防心脑血(xuè)管疾(jí)病等功(gōng)效。

鱼油有(yǒu)什么功效(xiào)和(hé)作用

　　具有(yǒu)调节血脂，清(qīng)理血管，预防血栓的作用(yòng)，对心脑血管疾病具有(yǒu)很好的辅助作用。

　　具有抗(kàng)炎、调节血(xuè)脂等保健(jiàn)作(zuò)用。

　　可以(yǐ)用于治疗高(gāo)血压，高(gāo)脂血(xuè)症(zhèng)，可(kě)以改(gǎi)善微循(xún)环，用于预防心脑(nǎo)血(xuè)管疾病，目前确(què)切的疗效是(shì)可以(yǐ)降低甘油三酯的水平，对这(zhè)种心脏(zàng)病似(shì)乎(hū)也有一定(dìng)的作(zuò)用，可以(yǐ)预(yù)防心脏病，降低心脏病(bìng)的风险。

　　还有提高免疫力(lì)保(bǎo)健增强体质(zhì)等等很多的作(zuò)用，平时鱼(yú)油好可以(yǐ)经常的食用对(duì)身(shēn)体是有一定(dìng)的(de)好(hǎo)处。

　　同时它还能预防关节(jié)炎，改(gǎi)善记忆，维护视(shì)网膜(mó)，对老年(nián)痴呆，关节炎，痛风(fēng)，老(lǎo)花(huā)眼患(huàn)者具有文章真实身高，文章个人资料简介很好的保(bǎo)健作用。

　　如(rú)果(guǒ)有其(qí)他(tā)疾病也(yě)需要根据病情(qíng)辨证的不同在医(yī)生指导下(xià)调(diào)理。

鱼油的主要(yào)成分(fēn)

　　鱼油(yóu)是一种从多脂鱼类中提取的油脂，富含二(èr)十碳五烯酸（EPA）和二十(shí)二碳六(liù)烯酸（DHA，俗(sú)称脑黄金）多种n-3系(xì)多(duō)不饱和脂肪酸(suān)（n-3PUFA）。

　　鱼油里面的营养成分比(bǐ)较高(gāo)，它主要就是EPA和DHA，鱼油还含(hán)有不饱和(hé)脂(zhī)肪酸，而鱼(yú)肝油的主要成分是维生素A和D。

　　鱼(yú)油是提取鱼体(tǐ)内全(quán)部油的一个统称，其中包括了体油、肝油和脑油。

　　其主要成分是甘(gān)油三(sān)脂(zhī)、磷甘(gān)油(yóu)醚、类脂、脂(zhī)溶(róng)性维生素以及(jí)蛋白质降解物等(děng)。

　　富含ω-3脂肪酸的(de)多脂鱼(yú)类包括：鲭鱼(yú)、金枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁鱼(yú)、鲱鱼、鳟鱼等(děng)，其中每2两便可(kě)获得约(yuē)1克的ω-3系脂肪酸(suān)。

　　由(yóu)于国人的饮食结构中相(xiāng)对(duì)ω-6系脂肪酸过多(duō)，更应重视ω-3系脂(zhī)肪酸的摄入，由于鱼油很容(róng)易(yì)氧化，吃鱼比吃制(zhì)剂(jì)更(gèng)高效(xiào)。

　　中国居(jū)民膳食(shí)指南(nán)建议一般成年人每天食用75-100g的鱼虾(xiā)。

鱼(yú)油的(de)效果(guǒ)

　　鱼(yú)油顾名思义就是鱼里面的油，一般是(shì)从多脂肪的鱼里(lǐ)面提出(chū)的(de)油脂，它主要的营(yíng)养(yǎng)特(tè)点是富(fù)含(hán)ω-3系的不饱和脂肪酸，比(bǐ)如DHA和EPA，这两种脂(zhī)肪酸陆(lù)地(dì)动物(wù)油、植物油(yóu)含(hán)量比较少，具有抗炎、调节血脂(zhī)等健康功(gōng)效。

　　鱼油主(zhǔ)要功(gōng)能成(chéng)分是DHA和(hé)EPA，DHA有利于婴幼儿的大脑和视网膜的(de)发育。

　　EPA具有调(diào)节血脂，主(zhǔ)要是降低(dī)甘油(yóu)三脂，还有预(yù)防(fáng)心脏病、防治高血(xuè)压(yā)等作用(yòng)。

　　富含ω-3的脂肪酸的多(duō)脂鱼有哪(nǎ)些？一般有鲭(qīng)鱼、金枪鱼、三(sān)文鱼(yú)、鲟(xún)鱼、凤尾鱼(yú)、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼(yú)等。

　　日常吃鱼(yú)少也(yě)可以通过服用鱼油(yóu)补充剂(jì)来实现，选购时要(yào)注意纯度，也(yě)就是鱼油中(zhōng)ω-3系脂肪酸的含(hán)量。

　　另外考(kǎo)虑到重(zhòng)金(jīn)属的问题，尽量(liàng)少选择大型食肉类的鱼(yú)，选择吃植物(wù)类的(de)鱼。

　　因为它(tā)食物链比(bǐ)较低级，以植物为食物来源，重金属的量比较少(shǎo)，相对也(yě)比较安全(quán)。

鱼油不适合什(shén)么人吃

　　尿结石(shí)人群(qún)不适合吃(chī)鱼油；

　　高血(xuè)脂、记忆力衰退，适合吃鱼(yú)油。

　　鱼油的功效:1.健脑，鱼油的主(zhǔ)要成分DHA 和EPA是人体大脑发育必需脂肪酸，DHA可以活化(huà)脑细胞功(gōng)能，并增加神(shén)经元突(tū)起，加(jiā)强大(dà)脑传(chuán)递信息的功(gōng)能，不(bù)仅参与胎(tāi)儿脑细胞的(de)生长发育(yù)，让婴儿先天更加(jiā)聪明(míng)，而且(qiě)可以提(tí)高青少(shǎo)年(nián)的记(jì)忆(yì)能力。

　　2.防治动脉(mài)粥样硬化(huà)。

　　3.抗炎(yán)防(fáng)病。

　　4.调解(jiě)情绪(xù)，鱼油中含(hán)有的EPA和DHA与情绪平衡有(yǒu)密切的关系，当(dāng)血(xuè)液中的EPA和DHA的浓(nóng)度偏低(dī)时，发生轻中度忧郁(yù)症的几率(lǜ)会(huì)明(míng)显提高。

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