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绿豆(dòu)汤的热(rè)量是多少大卡

  是每100克45大卡的(de)。

  绿豆汤(tāng)的亡羊补牢告诉了我们什么道理 二年级,亡羊补牢告诉了我们什么道理呢(de)热量是每100克45大卡。

  绿豆是豆科植物(wù)绿豆的种(zhǒng)子(zi),别名青小豆(dòu)、菉豆、植豆等,在中国(guó)已经有(yǒu)两千余年(nián)的栽培(péi)史。

  原产地在(zài)印度(dù)、缅甸地(dì)区(qū)。

  绿(lǜ)豆所含蛋(dàn)白质主要为球(qiú)蛋(dàn)白,并含(hán)有蛋氨酸、色(sè)氨(ān)酸、酪(lào)氨酸等多种氨基酸;在所含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂(zhī)酰(xiān)甘油(yóu),磷脂酰丝氨酸等(děng)成分。

营养成分亡羊补牢告诉了我们什么道理 二年级,亡羊补牢告诉了我们什么道理呢h3>

  每100克含(hán)蛋白质22.1克,脂肪0.8克(kè),碳水化合物59克,粗纤(xiān)维4.2克,钙49毫克,磷268毫克,铁3.2毫克,胡萝卜素1.8毫克。

  维生素B1 0.52毫克(kè),维生素B2 0.12毫克(kè),烟酸1.8毫克。

  所含蛋白质主要为球蛋白(bái)类,其组成(chéng)中(zhōng)蛋氨酸(suān)、色氨酸(suān)、酪氨酸比较(jiào)少,绿豆的磷脂成分中,有磷脂酰(xiān)胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇(chún)、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷(lín)脂酸等。

功效主治

  清热(rè)解毒,消(xiāo)暑除烦,止渴健胃,利(lì)水(shuǐ)消肿。

  主治暑热烦渴,湿热泄泻,水肿(zhǒng)腹胀,疮疡肿毒(dú),丹毒疖(jiē)肿,痄腮,痘疹以(yǐ)及(jí)金石(shí)砒霜草木中毒者。

清热

  绿(lǜ)豆的清热(rè)之力在皮,所以说为(wèi)了清(qīng)热,煮绿豆汤时不要久煮。

  这样(yàng)熬出来的绿豆汤(tāng)颜色(sè)碧绿,比(bǐ)较清澈。

  喝的时候也没必要(yào)把豆子一起吃进去,就可(kě)以达(dá)到很好的清(qīng)热功效。

解毒

  绿(lǜ)豆(dòu)的解毒之(zhī)功在(zài)内,所以说为了(le)解毒,煮绿豆汤(tāng)时最好(hǎo)把绿豆(dòu)煮烂。

  这样的绿豆汤(tāng)色泽浑(hún)浊,消暑效果较(jiào)差,但(dàn)清热解(jiě)毒作用更(gèng)强。

消暑

  绿豆与其他食(shí)品一起烹调,疗效更好,如绿豆(dòu)银花(huā)汤:绿豆100克、金银花(huā)30克,水煎(jiān)服用。

促进代谢

  绿(lǜ)豆(dòu)的籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇(chún)等(děng)生理活性物质,对人(rén)类和动(dòng)物的生(shēng)理代谢(xiè)活(huó)动具(jù)有重要的(de)促进作用。

制作要领

  1.煮沸时(shí)间不宜过长,煮(zhǔ)沸3~5分钟,以清澈绿汤为佳。

  2.取一(yī)只不锈钢锅,加水(shuǐ)。

  煮沸后放(fàng)入绿豆,盖上锅盖。

  3分钟后,舀出(chū)里面的汤,放在(zài)白(bái)色的大碗里(lǐ)面。

  这时(shí)的汤为绿色,澄清透明。

  这就是绿(lǜ)豆皮煮出(chū)来的真正颜色(sè)。

  3.减少氧化(huà),盖上锅盖煮为宜。

  4.避免用(yòng)铁(tiě)锅煮,因为绿豆中的类黄酮与(yǔ)金(jīn)属离子发生(shēng)反应,会(huì)干扰绿豆(dòu)的抗(kàng)氧化能力及(jí)食疗功效,并且(qiě)汤(tāng)汁变色(sè)。

  5.煮绿豆汤(tāng)时,绿(lǜ)豆皮(pí)自然(rán)脱落,不(bù)少人会把绿(lǜ)豆(dòu)皮撇出来扔(rēng)掉,这样(yàng)做实在可惜。

  绿(lǜ)豆皮,性寒味(wèi)甘(gān),能解热毒,它的清(qīng)热解毒功效比(bǐ)绿豆仁强。

  绿(lǜ)豆皮里还含有大量抗氧化成(chéng)分,如类黄酮等(děng)。

  6.煮绿豆汤(tāng)时,建议绿(lǜ)豆与水(shuǐ)的比例(lì)是1:10,将绿豆(dòu)在开水中煮成绿色(sè)清汤(tāng),进行(xíng)豆汤(tāng)分离(lí),汤不(bù)仅是解暑(shǔ)饮品,还(hái)有(yǒu)解毒功效。

  把(bǎ)煮汤时的绿(lǜ)豆捞出煮粥食用;用捞出(chū)的(de)绿豆炖肉,肉的(de)味道、口感很好,绿(lǜ)豆还能分解肉制(zhì)品(pǐn)中(zhōng)的毒素。

  快速(sù)煮烂(làn)绿豆法:

  将(jiāng)绿豆洗(xǐ)干净,放(fàng)入保(bǎo)温瓶(píng)中(zhōng),倒入开水盖(gài)好。

  2~3个(gè)小时后(hòu),绿豆粒(lì)会胀大变软,拿手(shǒu)掐掐(qiā)看看软不软,如果软(ruǎn)了再(zài)下锅煮,就很容易(yì)在较短(duǎn)时间内将绿豆煮烂。

  如果(guǒ)还(hái)不够软就需要继续泡,这样(yàng)泡好(hǎo)的绿豆煮(zhǔ)起(qǐ)来就很(hěn)容易酥烂。

绿豆(dòu)汤热量

     每100克绿(lǜ)豆汤(不加糖)的热量(liàng)约(yuē)为45大卡,若一碗绿豆汤是300克(kè)的话,其所(suǒ)含热量约为135大卡(kǎ),比一碗米(mǐ)饭的(de)热量低。

      绿豆(dòu)汤热量

     绿(lǜ)豆是(shì)五谷杂(zá)粮(liáng)的一种(zhǒng),将(jiāng)绿豆熬成汤(tāng)非常适(shì)合(hé)夏季(jì)饮用。

  很多人担(dān)心(xīn)绿(lǜ)豆汤的热量问(wèn)题,下面我们就来举例计算一下。

     绿豆汤若是不加(jiā)糖(táng)、油以及其(qí)它辅(fǔ)料的话,每100克绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)的(de)热(rè)量约为(wèi)45大卡,若一碗绿豆汤是300克的话,其所含热量(liàng)约为135大卡,比一碗(wǎn)米饭的热(rè)量低。

      绿豆(dòu)汤(tāng)适合减肥的人吃吗

     减肥(féi)的人适(shì)合(hé)喝(hē)绿(lǜ)豆汤。

     绿(lǜ)豆汤(tāng)在不加糖的情况下,本身就属于一种(zhǒng)低热(rè)量的食物,减肥人群食用后不仅不(bù)会发(fā)胖,还有助于减(jiǎn)肥。

  绿豆是排毒(dú)的(de)圣品,其中所含的高纤维可以促进(jìn)肠道蠕动,有利于肠道废物的排出。

     绿豆(dòu)汤(tāng)有清热消暑、利水利(lì)尿、解毒消炎的功效,平时任何时候饮用都(dōu)是可(kě)以的。

  绿豆汤(tāng)的(de)热量是每100克(kè)45大卡(kǎ)的。关于绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量是多少大卡以(yǐ)及(jí)一碗(wǎn)绿豆汤的热量是多少大卡(kǎ),绿豆汤的热量是(shì)多少(shǎo)大卡的,绿豆汤有多少热量,100克绿豆汤的热量,绿豆粥的热量是(shì)多少大卡等问(wèn)题(tí),小(xiǎo)编将(jiāng)为(wèi)你(nǐ)整理以下(xià)的知识答案:

绿(lǜ)豆汤(tāng)的热(rè)量是(shì)多(duō)少大(dà)卡

  是每100克45大卡的。

  绿豆汤的热量是每100克(kè)45大卡。

  绿豆是豆(dòu)科植物(wù)绿豆的种子,别名青(qīng)小豆(dòu)、菉豆、植(zhí)豆等,在中国已经有两千余(yú)年(nián)的栽(zāi)培(péi)史(shǐ)。

  原产地(dì)在印度、缅甸(diān)地区(qū)。

  绿豆所含蛋白质主(zhǔ)要为球蛋白(bái),并含有(yǒu)蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸等多种氨基酸;在所含磷脂中有磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酰肌醇、磷脂酰甘(gān)油,磷(lín)脂酰丝氨酸等成分(fēn)。

营养成分

  每100克含(hán)蛋白质22.1克,脂肪0.8克,碳水化(huà)合物59克,粗纤(xiān)维(wéi)4.2克,钙49毫克(kè),磷(lín)268毫克,铁3.2毫克,胡萝(luó)卜素1.8毫克。

  维生素B1 0.52毫克,维生素B2 0.12毫(háo)克(kè),烟(yān)酸(suān)1.8毫克。

  所含蛋白质(zhì)主要(yào)为球(qiú)蛋白类,其(qí)组成中蛋(dàn)氨酸(suān)、色氨酸、酪氨(ān)酸比(bǐ)较少(shǎo),绿豆的(de)磷脂成分中,有磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇(chún)胺(àn)、磷脂酞(tài)肌醇、磷脂酸甘油、磷(lín)脂酚丝氨(ān)酸、磷脂酸等。

功效(xiào)主治

  清热解(jiě)毒,消暑除烦,止渴健胃(wèi),利(lì)水消肿。

  主治暑热烦渴,湿热泄(xiè)泻(xiè),水肿腹胀,疮疡肿毒,丹毒疖肿,痄腮,痘疹以及(jí)金(jīn)石(shí)砒(pī)霜(shuāng)草木中(zhōng)毒者。

清热(rè)

  绿豆的清热之力在(zài)皮,所(suǒ)以说为了(le)清热,煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤(tāng)时(shí)不要久煮。

  这样熬出(chū)来的绿豆汤颜色(sè)碧(bì)绿(lǜ),比较清澈。

  喝的(de)时候也没必要把豆子(zi)一起吃进去,就(jiù)可以达到很(hěn)好的清热(rè)功效。

解毒

  绿豆的解(jiě)毒之(zhī)功(gōng)在内,所以(yǐ)说(shuō)为了(le)解毒,煮绿(lǜ)豆汤时最好(hǎo)把绿豆煮(zhǔ)烂。

  这样的绿豆汤色泽浑浊(zhuó),消暑效果较差,但清热(rè)解毒作用更强。

消暑

  绿豆与(yǔ)其他食(shí)品一起烹调,疗效更好(hǎo),如绿(lǜ)豆银花汤(tāng):绿豆100克(kè)、金银(yín)花30克,水(shuǐ)煎(jiān)服(fú)用。

促进代谢

  绿豆(dòu)的籽粒和水煎液中(zhōng)含(hán)有生物碱(jiǎn)、香豆(dòu)素、植物(wù)甾醇(chún)等生理活(huó)性物质(zhì),对人类和动物的生理代谢活动具(jù)有重要的促进作用。

制作要领

  1.煮沸时(shí)间(jiān)不宜过(guò)长,煮沸(fèi)3~5分(fēn)钟,以清澈绿汤为佳。

  2.取一(yī)只(zhǐ)不锈钢锅,加水。

  煮沸后放入(rù)绿(lǜ)豆,盖(gài)上锅盖(gài)。

  3分(fēn)钟后,舀出(chū)里面的(de)汤,放在(zài)白色的大碗里(lǐ)面。

  这时的汤为绿色,澄清透(tòu)明(míng)。

  这就是(shì)绿豆皮煮(zhǔ)出来的真正颜色。

  3.减少氧(yǎng)化(huà),盖上锅盖煮为宜。

  4.避免用铁(tiě)锅(guō)煮,因为绿豆中(zhōng)的类黄酮与金属(shǔ)离子发生反(fǎn)应,会干扰绿豆的抗氧化能力及食疗功效,并且汤汁(zhī)变(biàn)色(sè)。

  5.煮绿(lǜ)豆(dòu)汤时,绿豆皮自然(rán)脱(tuō)落,不(bù)少人(rén)会(huì)把绿豆皮撇出来扔掉,这样做实(shí)在可惜。

  绿豆皮,性寒味甘,能解(jiě)热毒,它的清热(rè)解毒功效比绿豆仁强。

  绿豆(dòu)皮里(lǐ)还含有大(dà)量抗氧化成分,如类黄酮等。

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  6.煮绿豆汤时(shí),建议绿豆(dòu)与水(shuǐ)的比例是1:10,将绿豆在开水中煮成绿(lǜ)色清(qīng)汤,进行豆汤(tāng)分(fēn)离,汤不仅(jǐn)是(shì)解暑(shǔ)饮品,还(hái)有(yǒu)解毒功效(xiào)。

  把煮汤时的(de)绿豆(dòu)捞出(chū)煮粥(zhōu)食用;用捞出的绿豆炖(dùn)肉(ròu),肉的(de)味道(dào)、口感(gǎn)很好,绿豆还能(néng)分解肉制品中的毒素。

  快(kuài)速(sù)煮(zhǔ)烂(làn)绿豆法:

  将绿(lǜ)豆洗干(gàn)净,放入保(bǎo)温(wēn)瓶中,倒入(rù)开水盖好(hǎo)。

  2~3个(gè)小(xiǎo)时(shí)后(hòu),绿豆粒会胀大变软,拿手掐(qiā)掐看看软(ruǎn)不软,如果软了(le)再下锅煮,就很容易在较短时间内(nèi)将绿豆(dòu)煮(zhǔ)烂。

  如(rú)果还不够软就需要继(jì)续(xù)泡,这样(yàng)泡好的绿(lǜ)豆(dòu)煮起来就很容易(yì)酥烂。

绿豆汤热量

     每100克绿豆汤(不加糖)的热(rè)量约为45大卡(kǎ),若一碗绿豆汤是(shì)300克的话(huà),其所含(hán)热量约为135大卡,比一碗米饭的热量低。

      绿豆汤热量

     绿(lǜ)豆是五谷(gǔ)杂粮(liáng)的一种,将(jiāng)绿豆熬成(chéng)汤非常适合夏季饮用。

  很(hěn)多(duō)人担(dān)心绿豆汤的热量(liàng)问题(tí),下面(miàn)我(wǒ)们就(jiù)来举例计算一下。

     绿豆汤(tāng)若(ruò)是不加糖、油(yóu)以及其它辅料的话,每100克绿豆汤的热量约为45大(dà)卡,若一(yī)碗绿豆(dòu)汤是300克的话(huà),其所(suǒ)含热(rè)量约为135大卡,比一碗米(mǐ)饭的热量低。

      绿豆(dòu)汤适合减肥的人吃吗

     减(jiǎn)肥(féi)的人(rén)适合喝绿(lǜ)豆汤。

     绿豆汤在(zài)不加糖(táng)的情况下,本身就(jiù)属于一(yī)种低热(rè)量的食物,减肥人群食用后(hòu)不(bù)仅不(bù)会发胖,还(hái)有助于减肥。

  绿(lǜ)豆是(shì)排毒(dú)的圣品,其中所(suǒ)含(hán)的高纤(xiān)维(wéi)可(kě)以促(cù)进肠道蠕动,有利于肠道废物的(de)排(pái)出。

     绿豆汤有清热消暑(shǔ)、利水利尿、解毒消炎的功效,平时任(rèn)何时(shí)候饮用都是可以的(de)。

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