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一(yī)个鹅蛋(dàn)等于几个鸡(jī)蛋

　　一个鹅(é)蛋约等(děng)于3个鸡蛋的。

　　一(yī)个鹅蛋(dàn)的大(dà)小在225-280克(kè)，一个鸡蛋(dàn)大小在(zài)80克(kè)左右。

　　从大小体积上来看(kàn)，鹅(é)蛋(dàn)是鸡(jī)蛋的三倍(bèi)大，但营养价值上并非成三(sān)倍(bèi)增长。

一个(gè)鹅(é)蛋的热量(liàng)是(shì)多少

　　是196大(dà)卡/100克的。

　　一个鹅蛋(dàn)的热量：196千卡/100克。

　　鹅蛋是(shì)家(jiā)禽鹅生下的卵(luǎn)。

　　鹅蛋成椭(tuǒ)圆形，个体(tǐ)很大，味(wèi)道有些油，必须(xū)用(yòng)很新鲜的鹅蛋稍加烹煮后食用(yòng)。

　　鹅蛋每(měi)颗约重225～280克，较一般鸡(jī)蛋约大四五倍。

一语成谶一语成偈是什么意思，一语成谶(yi yu cheng ji )的读音　　表(biǎo)面较光滑，呈白色，鹅蛋中还含有多种维生素(sù)及矿物质，但(dàn)质地较粗(cū)糙(cāo)，草腥味(wèi)较重，食味不及鸡(jī)鸭蛋。

鹅蛋的最佳吃法(fǎ)

1.蒸鹅蛋

　　蒸鹅蛋是他最好的吃方式。

　　烹饪时，你可(kě)以准备两(liǎng)个鹅蛋，喝一个大碗。

　　用(yòng)清水(shuǐ)清洗(xǐ)碗。

　　之(zhī)后，将鹅(é)蛋敲入碗中，加入适量清(qīng)水、少量食用(yòng)盐和(hé)适量料酒搅拌均匀。

　　混(hùn)合(hé)成蛋(dàn)液后，你可以直接把蛋液放(fàng)入蒸锅里蒸。

　　煮(zhǔ)沸(fèi)后，你应该打开蒸锅的盖子，用筷子不断搅拌，每两分钟(zhōng)搅拌一次。

　　大约七(qī)八分钟后，锅里的鹅蛋(dàn)就可以(yǐ)蒸(zhēng)了，然后把芝麻油倒在上(shàng)面直接(jiē)吃。

2.煎鹅蛋

　　炒鹅蛋也(yě)是他(tā)最(zuì)好的(de)吃(chī)方(fāng)式。

　　制作时，你可以根据自己的需要混合适(shì)量的绿色蔬菜。

　　例如，韭菜(cài)和黄(huáng)瓜是(shì)炒鹅(é)蛋的最佳组合。

　　做(zuò)的时候(hòu)，你应该(gāi)把(bǎ)两个(gè)鹅蛋敲碎(suì)，混合(hé)成蛋液，翻(fān)炒成块状，然后(hòu)把黄瓜切成薄片，用油加热，加(jiā)入葱花，翻炒到香味，然后把黄(huáng)瓜(guā)薄片(piàn)翻炒到(dào)软，然后把翻炒的鹅蛋(dàn)加入(rù)锅(guō)里，加入适量(liàng)的食(shí)盐调味，然后就可以从锅里吃了。

3.腌鹅蛋

　　鹅(é)蛋腌(yān)制食用，味道特别好。

　　在腌制(zhì)鹅蛋(dàn)之前(qián)，鹅蛋的(de)一语成谶一语成偈是什么意思，一语成谶(yi yu cheng ji )的读音蛋壳(ké)应该(gāi)清洗干净(jìng)，晾干，用白酒浸泡。

　　然后，鹅(é)蛋的表面应该涂上适量的食用盐。

　　没有必(bì)要用塑料(liào)包装，它应该直接放在一个可以密封(fēng)的(de)罐子里。

　　鹅(é)蛋在阴凉(liáng)通风处腌制40天后，可以(yǐ)品(pǐn)尝，放在锅(guō)里煮熟(shú)后食(shí)用。

　　腌鹅蛋(dàn)又(yòu)咸又轻，蛋黄都沾(zhān)有油(yóu)。

鹅蛋的营养价值

　　鹅蛋(dàn)里(lǐ)边含有丰富(fù)蛋白质、脂肪，还有各种维(wéi)生素(sù)，另外鹅蛋中脂肪绝大部分是(shì)集中(zhōng)在(zài)蛋黄内，含有很(hěn)多磷脂，其(qí)中一半是卵磷脂，卵磷脂对(duì)人(rén)脑和(hé)神经组织发育有很(hěn)好作用，另外鹅蛋中矿物质主要含于蛋黄内，另外鹅蛋里边铁、磷和钙含量较多，很容(róng)易被(bèi)人体(tǐ)吸(xī)收，可以作为补钙一个辅助产品。

　　鹅蛋里边维生(shēng)素含(hán)量也很丰富，含有丰富维生素A、D和一些(xiē)核(hé)黄素，对人视(shì)力也有(yǒu)很好补益作用。

鹅蛋的热量是多少(shǎo)大卡

　　鹅蛋(dàn)的热量(liàng)（以100克可(kě)食部分计）是(shì)196大(dà)卡（820千焦）。

　　每(měi)100克鹅蛋(dàn)的(de)热量约占中国营养学会(huì)推(tuī)荐的普通成年人每天所需摄入总热量的8%。

　　鹅(é)蛋成椭圆形(xíng)，个体很大(dà)，味(wèi)道(dào)有些油，必须(xū)用很新(xīn)鲜(xiān)的(de)鹅蛋稍加烹煮后(hòu)食用。

　　鹅蛋每颗约重(zhòng)225到280克，较一(yī)般鸡(jī)蛋约大四(sì)五(wǔ)倍(bèi)。

　　表(biǎo)面(miàn)较光滑，呈(chéng)白色(sè)，但质(zhì)地较粗(cū)糙(cāo)，草腥味较重，食味(wèi)不及(jí)鸡鸭蛋(dàn)。

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