怎么挑甜的老南瓜好吃？首先观(guān)察南瓜的颜色的。关(guān)于怎么挑甜的老南瓜(guā)好吃以及怎么挑甜的(de)老南瓜好吃，怎(zěn)么(me)挑甜的老南瓜呢，怎么挑甜的老(lǎo)南瓜(guā)视频(pín)，老南瓜(guā)怎么挑选才甜，老南瓜甜吗等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

老(lǎo)南瓜可以生吃吗

　　老南瓜是(shì)可以生吃的。

　　南(nán)瓜可以生(shēng)吃，南瓜(guā)中(zhōng)含有(yǒu)丰富的胡萝卜素(sù)、维生素、矿物(wù)质、氨基(jī)酸(suān)及果胶(jiāo)等(dě娱乐圈睡得最多的女星，娱乐圈中睡男人最多的女明星ng)营养物质，

　　生吃(chī)南瓜可以较(jiào)好(hǎo)的保存其营养(yǎng)价值，但建议控制摄入量，以免造成胃(wèi)肠道不(bù)适，日常(cháng)适量生吃南瓜，对于(yú)改(gǎi)善(shàn)皮肤状态、缓解便秘发(fā)生等有一定(dìng)的(de)辅助作用。

怎么挑甜的老南瓜好吃(chī)

　　1、首先观察南瓜的(de)颜色。

　　不同的(de)品(pǐn)种，南瓜的颜色是不一样的(de)。娱乐圈睡得最多的女星，娱乐圈中睡男人最多的女明星

　　市场上常卖(mài)的两个品种，一个是蜜本南瓜，要面甜的就要挑(tiāo)选(xuǎn)颜色橙色的，成(chéng)熟的好，口感(gǎn)就好;还有一种京绿栗南(nán)瓜，北(běi)京的品(pǐn)种(zhǒng)，挑选要(yào)找颜色深绿的、所以，什(shén)么样的南(nán)瓜(guā)又面又甜，首先看颜色(sè)准没错。

　　2、观察南瓜外形(xíng)。

　　可以通过(guò)看(kàn)南瓜的形状看出来，有的南瓜是圆的(de)，带(dài)有(yǒu)条纹(wén)的(de)；有(yǒu)的是(shì)长的，带有斑(bān)纹线的(de)。

　　不管什(shén)么形(xíng)状的南瓜，在挑选的时候，要找形(xíng)状完整的，有(yǒu)凸起(qǐ)或斑点的(de)不影响口感，这(zhè)是南瓜抵(dǐ)制虫害，保护自己留下来的(de)痕(hén)迹。

　　3、掐一(yī)下南瓜的外皮。

　　购买时要(yào)找(zhǎo)老南(nán)瓜，用手掐南瓜(guā)外皮，如(rú)果比较坚(jiān)硬，那就是(shì)老(lǎo)南瓜；如果一掐就(jiù)破(pò)，那就是嫩南瓜。

　　4、听声(shēng)音：挑选南瓜时(shí)，可将南瓜托(tuō)起，一只手去轻轻(qīng)的拍打(dǎ)，辨别一(yī)下南瓜的(de)声音，闷响(xiǎng)的就是(shì)老南(nán)瓜，反之(zhī)，成熟度就(jiù)没那么好了。

如(rú)何挑选甜南瓜

　　1、看，从外(wài)皮(pí)颜(yán)色(sè)上(shàng)来说，金(jīn)黄色的南瓜，颜色越深(shēn)黄，条纹越(yuè)清楚(chǔ)粗重越成熟；绿(lǜ)色的(de)南瓜，绿得发黑的是成熟(shú)南(nán)瓜。

　　不管什么品种，棱越深、瓜瓣儿越鼓越(yuè)好。

　　2、闻，南瓜熟后(hòu)有一种(zhǒng)清香气味，而没有成(chéng)熟的嫩瓜有(yǒu)一种菜瓜的味道。

　　3、动手，老南瓜外皮比较坚(jiān)硬紧(jǐn)实(shí)，如果南瓜皮一掐就破，就证明成(chéng)熟度(dù)不够。

　　另(lìng)外，用手掐一下南瓜上的那一小段茎，如果感觉非常硬，就证明南瓜采摘的(de)时机(jī)比较(jiào)合适。

　　4、切(qiè)，切(qiè)开的(de)南瓜还(hái)可以看看瓜籽，因为瓜籽(zǐ)饱满也是南瓜成熟度(dù)高的表现之(zhī)一。

　　扩展资料(liào)

　　南瓜(guā)的(de)养(yǎng)生功效：  

　　一、调养肠胃的南瓜：南(nán)瓜是调养肠(cháng)胃很好的食物(wù)，南(nán)瓜中(zhōng)含有丰富的(de)维(wéi)生素A原，可(kě)以参(cān)与胃内(nèi)上皮组(zǔ)织的正(zhèng)常代谢，保护胃黏膜，促进溃疡愈合;果胶(jiāo)则可以让消化道(dào)免受粗(cū)糙(cāo)食品的刺(cì)激，预防胃炎、胃溃疡。

　　二(èr)、南瓜与(yǔ)护肾：南瓜从中医(yī)的角度认为(wèi)：有补(bǔ)中益(yì)气、消炎止痛，解(jiě)毒杀(shā)虫，降糖止渴的功(gōng)效(xiào)，现代医学研究证明，南瓜中的果胶帮(bāng)助肝、肾功能减(jiǎn)弱的人增强肝肾细胞(bāo)的(de)再生能力。

　　三(sān)、南瓜(guā)与糖尿病：南瓜富(fù)含(hán)维生素a、维生素c和维生素e，能促(cù)进胰岛素的分泌;南瓜中的果(guǒ)胶可(kě)推迟(chí)食物排空(kōng)、延缓肠道对(duì)糖类(lèi)的吸收，从而控制血(xuè)糖升高。

　　此外，南瓜所含有(yǒu)的矿物质钴，是胰岛素(sù)细胞合成胰岛素所必需的物质。

　　所以糖尿病患者应适当吃(chī)些(xiē)用(yòng)南瓜做的食(shí)物(wù)。

　　参考资料来源：人民网-南瓜并非要新鲜(xiān)才好吃 如何(hé)挑到好南瓜

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