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黄鳝(shàn)冰箱半年可以吃吗

　　不(bù)可以的，黄鳝冰箱半年(niá坡比1_1.5怎么计算坡长，坡度最简单的计算方法n)不(bù)可(kě)以(yǐ)吃的(de)。

　　不(bù)建议吃了。

　　虽然(rán)说(shuō)在(zài)冷(lěng)冻(零下18摄(shè)氏度)的条件下，大部分酶和微(wēi)生物的活性都能受(shòu)到(dào)抑制(zhì)，但是与“耐热菌”类似，也同样会有(yǒu)耐寒型细菌的存在，这类细菌即使(shǐ)是在温度很低的情(qíng)况下(xià)也同样能正常繁(fán)殖(zhí)，所以冷冻(dòng)保存时间过(guò)长时黄鳝还是会(huì)有变质的(de)可能性。

　　就算(suàn)冷(lěng)冻(dòng)了5个(gè)月的黄鳝没(méi)有(yǒu)出现变质的情况(kuàng)，但(dàn)是经过长时间的保存，黄鳝的营养(yǎng)和口(kǒu)感都已经大大下降，此时继续食(shí)用的话价值不(bù)大，建议最好还(hái)是不要吃(chī)了。

黄鳝多了怎么(me)保(bǎo)鲜存放

　　1、放在冰箱。

　　杀(shā)死的黄鳝如果不及时食(shí)用的话，要(yào)放到冰箱(xiāng)的冷(lěng)冻(dòng)室里(lǐ)面保(bǎo)存，这样可以防止黄(huáng)鳝(shàn)的毒性增强，不过也(yě)要尽快(kuài)食用才行。

　　2、食(shí)用盐。

　　食用盐(yán)具(jù)有杀菌的作用，因此(cǐ)，刚(gāng)杀死的(de)黄鳝可以(yǐ)撒上一些食用(yòng)盐，然后(hòu)再放置(zhì)在阴凉通(tōng)风的地方，也(yě)能够(gòu)保存一段时间不变质(zhì)。

　　3、冰块。

　　也可以(yǐ)把黄鳝(shàn)放在箱子里面，然后再放入一(yī)些冰(bīng)块(kuài)，这(zhè)样(yàng)的作用是降(jiàng)低温度，黄鳝在低温的环境下可以保存比较长的时间。

黄鳝怎么保(bǎo)存 有什么保存又保鲜的小妙招？

黄鳝的保存方法

　　 1、黄鳝肉

　　 黄鳝(shàn)是(shì)一种富含蛋白质的食物，有滋养身体的养(yǎng)生功效，新鲜黄鳝(shàn)一(yī)旦死亡之后(hòu)身体中的组(zǔ)氨酸会坡比1_1.5怎么计算坡长，坡度最简单的计算方法(huì)快速(sù)的分解成有(yǒu)毒的组胺，黄鳝(shàn)死亡时间越长，腐败进程越快、食用黄鳝的毒副(fù)作(zuò)用越大，即使放在冰(bīng)箱冷藏层也会很快变质，唯(wéi)有将黄鳝放进冰(bīng)箱的(de)冷(lěng)冻(dòng)层才(cái)能暂时中止(zhǐ)黄(huáng)鳝(shàn)细胞分解、暂(zàn)停黄鳝腐败进(jìn)程。

　　 2、活黄鳝(shàn)

　　 活黄鳝放于(yú)水桶或盆里，水量能(néng)淹过(guò)黄鳝就可以，放置于阴凉(liáng)处;如果装(zhuāng)黄鳝的桶或(huò)木盆太(tài)矮，在(zài)上面加个能通风的盖子(zi)防(fáng)止逃跑，并加点鸡蛋清在(zài)水(shuǐ)中维持其营养(yǎng)，黄鳝在(zài)水中不仅会正常生长，还(hái)可以将身体里面的(de)杂质和废弃物排泄出来。

活黄鳝(shàn)可以放在冰箱保存吗?

　　 一般是(shì)不建议将活黄鳝放进冰箱保存的。

　　 黄鳝是一种(zhǒng)喜温喜暗(àn)的动物(wù)，而冰箱(xiāng)冷藏层是恒温的，将(jiāng)黄鳝放在(zài)冰(bīng)箱(xiāng)会降低(dī)黄(huáng)鳝的(de)生命体征;家用(yòng)冰箱经常需要打开，很不利于黄鳝(shàn)的养殖;而且黄鳝通体滑(huá)腻，如果钻(zuān)进冰箱哪个(gè)角落抓斗抓不(bù)住，死在(zài)里(lǐ)面也没有(yǒu)人知道，到时候很(hěn)不好(hǎo)清理，所以是(shì)不建议将活黄鳝放(fàng)在冰箱(xiāng)中保(bǎo)存的(de)。

　　 小(xiǎo)暑(shǔ)前后的黄鳝最肥美，于(yú)是喜欢吃黄鳝的(de)人一买(mǎi)就买很(hěn)多保存起(qǐ)来，但是黄(huáng)鳝的(de)保存并不(bù)像(xiàng)普通蔬菜(cài)那么容易，它对生(shēng)存的(de)环(huán)境很挑剔，在保存(cún)期间要时(shí)刻关注黄鳝的状(zhuàng)态，如(rú)果一旦发现(xiàn)有黄鳝死(sǐ)了(le)，那么就不要再食用了(le)，黄鳝(shàn)在死后会产生大量病(bìng)毒，人吃了(le)对身体(tǐ)非常(cháng)有害。

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