怎(zěn)样样挑榴莲才甜(tián)呢？看形状，选择“母榴莲”的(de)。关于怎(zěn)样样挑榴莲才甜呢以及怎(zěn)样样挑榴莲才甜(tián)呢，怎样样挑榴莲才甜一点，怎样挑(tiāo)甜的榴莲，怎样挑的榴莲又好吃又甜，榴莲怎(zěn)样选才甜等问题(tí)，农商网将为你收拾(shí)以(yǐ)下(xià)的日子(zi)常识：

榴(liú)莲是热性仍是凉性

　　榴莲是热性的。

　　榴(liú)莲归(guī)于(yú)性(xìng)热的生果。榴(liú)莲(lián)自身归于(yú)热带生果(guǒ)，性热味甘，且糖分含(hán)量较高，多吃简单(dān)上火。

　　榴莲的养分价值比较(jiào)高，榴(liú)莲(lián)中含有(yǒu)较(jiào)为丰(fēng)厚的(de)膳食(shí)纤维、蛋白质和维生(shēng)素等，有必定(dìng)的促进(jìn)胃肠活动、缓解便秘(mì)的效果，

　　其(qí)间还含有较为(wèi)丰厚的脂(zhī)肪、多种矿(kuàng)物质等，具有弥补人(rén)体养分的效果。适(shì)量的食用榴莲还能够影(yǐng)响胃液和(hé)唾液排(pái)泄，具有开胃、促进胃(wèi)口的成(chéng)效;还有必(bì)定的(de)散寒(hán)成(chéng)效，能够在(zài)必定程度上缓(huǎn)解痛经(jīng)等症状(zhuàng)。

怎样样(yàng)挑榴(liú)莲才甜呢

　　1、看形状，选择“母榴莲”。

　　一般在行的买家在购买(mǎi)榴莲(lián)时会充电宝100wh等于多少毫安选择“母榴莲”，其通体比较匀(yún)称(chēng)、丰满，乃至榴莲外表会呈现许多鼓包，并且底部(bù)是平的，这(zhè)样的(de)榴(liú)莲它外(wài)皮薄(báo)，果肉多，并且(qiě)滋充电宝100wh等于多少毫安味(wèi)甜美，这(zhè)是因为它外壳里(lǐ)边(biān)包裹着厚(hòu)厚(hòu)的(de)果肉，果肉紧(jǐn)紧与壳(ké)紧紧的贴合(hé)，所(suǒ)以其外表看上去比较圆润。

　　而(ér)那些形状较长、比较小(xiǎo)的榴莲便是咱们(men)所说的“公榴莲”，其(qí)果肉较小(xiǎo)，皮(pí)就会厚一些，并且“公榴莲”的(de)口(kǒu)感也(yě)不如(rú)“母榴(liú)莲”。

　　2、看(kàn)榴(liú)莲(lián)的外(wài)壳。

　　在购买榴莲时，首先(xiān)要调查榴莲外壳的色(sè)彩，假(jiǎ)如是青色的话，阐明(míng)榴莲并(bìng)没(méi)有(yǒu)熟透(tòu)，假如(rú)榴(liú)莲的(de)色(sè)彩呈黄(huáng)褐色的话(huà)，代表(biǎo)熟过头了，这两种色彩的榴莲都不要购买，因(yīn)为其(qí)口(kǒu)感都(dōu)欠安。

　　榴莲壳(ké)色彩(cǎi)为黄中带青为佳，并且(qiě)在榴莲底部(bù)有(yǒu)轻轻(qīng)裂口的(de)最(zuì)好(hǎo)，可是也不(bù)要彻底裂开，悉数裂开不仅(jǐn)是熟过头口感欠好，并且果(guǒ)肉很简(jiǎn)单遭(zāo)到污(wū)染。

　　也能够经过捏(niē)榴莲外(wài)壳上的刺来判别榴莲的口感，假如捏榴莲(lián)外(wài)壳(ké)上相邻的两(liǎng)根刺，能捏(niē)得动，代(dài)表其老练度高，能够购买，假如刺又尖(jiān)又长(zhǎng)、还不简单捏(niē)得动，阐明榴莲的果肉少皮厚，还(hái)有没熟透。

　　3、闻榴莲的(de)滋(zī)味(wèi)。

　　在购买榴莲时，拿起一个轻轻裂开(kāi)的榴(liú)莲，细心闻一下，假如闻到一(yī)丝生味(wèi)，代表(biǎo)此榴莲还(hái)没有熟透，假如(rú)闻着(zhe)有酒味，阐明这个榴(liú)莲老练过头(tóu)了(le)，此榴莲不(bù)光滋味欠好，在(zài)口感(gǎn)上还会稍(shāo)微发苦。

　　闻到只(zhǐ)要甜美(měi)味(wèi)的话，就阐明这(zhè)个榴莲的老练(liàn)度是(shì)刚刚好，能够定心购(gòu)买(mǎi)。

　　其实(shí)榴莲的口感和滋(zī)味仍是由(yóu)其种类决(jué)议(yì)的，像猫山王榴莲、苏丹王榴莲、金凤榴莲等(děng)都(dōu)是(shì)榴莲中的(de)尖端，而咱们常吃的榴莲是泰国金枕头(tóu)榴莲，它只能算(suàn)是(shì)榴莲中入门等级，因为其产量大、口感清淡、价格(gé)适中简(jiǎn)单被老百姓承受。

怎样选择榴莲又香又甜

　　这样选择榴莲(lián)又香又甜：

　　1、闻气味(wèi)

　　好(hǎo)的榴莲是有香(xiāng)味的，一种浓郁又不(bù)腻的滋味，就好(hǎo)像是榴莲味的牛奶(nǎi)，醇醇的感觉。

　　你也能够依据的榴莲的气味判(pàn)别它是不是熟(shú)了、有没有坏。

　　因为不老练的(de)榴莲(lián)是有(yǒu)一股(gǔ)青、涩的(de)滋味(wèi)的，便是刚刚修剪过的青草的滋味，而坏了的榴(liú)莲呢，就(jiù)会有很浓的酒(jiǔ)精味。

　　2、看巨(jù)细色彩

　　经(jīng)过辨(biàn)识果实的巨细和外观色彩(cǎi)，也能够辨识榴莲的老练度，就像挑(tiāo)西瓜相同。

　　一般(bān)来说体(tǐ)型比较大的(de)榴莲老练度(dù)会好一些，从外壳色彩(cǎi)看(kàn)，一(yī)般老练的好榴莲呈较(jiào)通透的黄(huáng)色，假如青色比较多则证明不(bù)行老练(liàn)。

　　3、捏果刺

　　榴莲外表(biǎo)布满了密密的尖刺(cì)，用(yòng)手(shǒu)捏住尖(jiān)刺的(de)顶端，假如稍用(yòng)力就能够让它们互相挨近，阐明此榴莲(lián)较软，皮(pí)薄，老练度(dù)较好，假如感觉手感十分坚实，底子无法捏(niē)动(dòng)，这样的榴莲则(zé)较生或皮厚。

　　榴莲文明(míng)

　　明朝(cháo)三宝宦官郑(zhèng)和率船队三下(xià)南洋，因为出(chū)海时刻太长，船(chuán)员们思乡(xiāng)心切，乡愁浓郁，归心似(shì)箭。

　　有一天，郑(zhèng)和在(zài)岸上发现一种奇特果(guǒ)子，就(jiù)带回几个同大伙一同品(pǐn)味，许(xǔ)多船员吃后对这种(zhǒng)生(shēng)果称赞不已，竟把思乡的想法一时淡化了(le)。

　　有人问(wèn)郑和，“这种果子叫(jiào)什么姓名？”，他随口答到：“流连(lián)”。

　　榴莲与流连同音，后来人们就将它称为“榴莲(lián)”。

　　东南(nán)亚的华人吃了，对祖国大陆“流连（榴莲(lián)）忘返”，寄予一(yī)种(zhǒng)思乡之情。

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