新(xīn)鲜青椒怎么做存放时间长？谷糠藏法(fǎ)的。关(guān)于新鲜青椒怎么做存放时间长以及新鲜青椒怎么做存放时(shí)间长，新鲜青(qīng)椒怎么做存放最好，新鲜青椒怎么做存放久，新鲜青椒怎(zěn)么保存，青椒怎么存放保(bǎo)鲜(xiān)等问题，农商(shāng)网(wǎng)将(jiāng)为(wèi)你整理以下(xià)的生活知识：

青椒(jiāo)可(kě)以冰箱(xiāng)保(bǎo)存吗

　　青(qīng)椒是可(kě)以(yǐ)冰箱保存的(de)。

　　青椒可以放在冰(bīng)箱(xiāng)里储(chǔ)存(cún)，，如果家里的温(wēn)度不是特别高，

　　买回来只需要(yào)放在通风阴(yīn)凉处保(bǎo)存就可以，建议少买一些，尽量控制(zhì)购买的量(liàng)，青椒(jiāo)大(dà)概在冰箱里可以(yǐ)储存3~5天左右。

新鲜青椒怎么做存放时(shí)间长

　　1、谷(gǔ)糠藏(cáng)法。

　　谷糠（稻(dào)谷壳）是空心的壳质物，内含的空气相对稳(wěn)定(dìng)，有(yǒu)良(liáng)好(hǎo)的绝缘性，可保持(chí)埋藏(cáng)环境温(wēn)度的(de)稳定。

　　谷糠(kāng)的体重比较(jiào)轻，对辣(là)椒的压力较小。

　　但(dàn)其缺点是吸水性强，易吸水变(biàn)红色。

　　谷糠(kāng)藏法在包装、堆码、管理(lǐ)等过(guò)程(chéng)与(yǔ)埋藏法相同(tóng)。

　　此(cǐ)法只适(shì)宜(yí)短期贮藏(cáng)辣(là)椒，且以耐藏(cáng)性较好的尖(jiān)椒类为主。

　　2、埋藏法。

　　这种方法比较(jiào)简单，但是主要利用(yòng)青椒本(běn)身不喜(xǐ)欢热而喜欢(huān)凉的环境。

　　首先应(yīng)该准备一(yī)个箱子，然后(hòu)在箱子(zi)底下放入3cm厚(hòu)度的沙土，然后把青椒进(jìn)行消毒(dú)处理，擦干(gàn)青椒表面的水(shuǐ)分，然后将青椒放入箱子里(lǐ)。

　　还需要注意放一(yī)层青(qīng)椒(jiāo)，然(rán)后铺(pù)一层泥沙。

　　最后将(jiāng)箱(xiāng)子埋在(zài)土里即可。

　　3、缸藏法。

　　这种(zhǒng)方法在(zài)民(mín)间比较常用，首先取一口缸，然(rán)后在缸底放入细沙。

　　还是需要将(jiāng)青(qīng)椒进行消毒，然后(hòu)放入缸中(zhōng)，一层青椒一层纱，摆满之后，需要进(jìn)行封(fēng)口，可以用干净的塑料布将缸口封紧。

青椒怎么保存新(xīn)鲜青椒怎样长(zhǎng)期(qī)保存好

　　1、青椒保存环境，青椒不适合冰箱冷(lěng)藏，冰箱的冷藏温度一般在1-8摄氏度(dù)，青椒最低的保(bǎo)存温(wēn)度在10摄氏(shì)度(dù)，青椒放在冰箱中(zhōng)因为过于潮湿的(de)环(huán)境(jìng)，也会让青(qīng)椒(jiāo)提前变瘪(biě)，还(hái)有可能提早腐烂，所以(yǐ)青(qīng)椒需(xū)要在干(gàn)燥环境下保(bǎo)存。

　　青椒(jiāo)也(yě)要(yào)避免阳(yáng)光直射(shè)时间过长，最好放在避光的位(wèi)置。

　　2、保存方法，青椒最(zuì)直接的保存方(fāng)法(fǎ)就(jiù)是放在(zài)阴凉(liáng)通风(fēng)的地方，不要清洗青椒，也不要去掉果(guǒ)蒂，直接将青椒(jiāo)放入塑料袋中，排(pái)出大部分空气后(hòu)，在塑料袋表面扎几个小孔，然后装入清水盆中，保证(zhèng)清水盆中的水不(bù)要进(jìn)入塑(sù)料(liào)袋中。

　　3、避光密封法保存青椒，将(jiāng)青椒用保鲜膜包裹起来，放入一(yī)个盒子(zi)中，再把箱子用透明胶带密(mì)封起来(lái)，最后把箱子放入阴凉(liáng)通风(fēng)的(de)地方，隔段(duàn)时(shí)间(jiān)就(jiù)翻动一次，这个方(fāng)法保(bǎo)存青(qīng)椒可达一个(gè)月不坏，这样的方式适合(hé)长途运输(shū)。

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