关于肠粉用(yòng)什么粉做最(zuì)好,肠粉一般用什么粉做的,做(zuò)肠粉(fěn)用(yòng)什么粉的最新生(shēng)活经(jīng)验内容如(rú)下：

　　肠(cháng)粉用什么粉做最(zuì)好布(bù)拉肠粉：用的水磨粘米(mǐ)粉为主(zhǔ)要原料(liào)，再添加小(xiǎo)麦淀粉、各(gè)种类型(xíng)的生粉(有(yǒu)红薯淀粉、豌豆淀(diàn)粉、绿豆淀粉、土(tǔ)豆(dòu)淀粉(fěn)、木薯(shǔ)淀粉(fěn)、玉(yù)米淀粉等)。

　　1、布拉肠粉：用的水(shuǐ)磨(mó)粘米粉为(wèi)主要原料，再(zài)添加小麦淀粉(fěn)、各(gè)种类型的(de)生粉(有红(hóng)薯淀粉、豌豆(dòu)淀粉(fěn)、绿豆(dòu)淀粉、土豆淀粉、木薯淀(diàn)粉、玉米(mǐ)淀粉等)。布拉(lā)肠粉可以添加各种馅料，比如香菇(gū)、瘦肉、鸡蛋、虾(xiā)仁山西有多少人口2023年，山西有多少人口2022、蔬(shū)菜等(děng)等。

　　2、抽(chōu)屉式肠(cháng)粉(fěn)：用大米磨的(d山西有多少人口2023年，山西有多少人口2022e)米浆，这类肠(cháng)粉一般不会添加馅(xiàn)料(liào)，是搭配各种不同(tóng)的酱(jiàng)油来食用的。

　　3、传统(tǒng)的(de)肠粉：用陈年的米研(yán)磨成米浆(jiāng)，再加上澄面粉(fěn)、玉米淀粉、红(hóng)薯(shǔ)粉等(děng)，按比例混(hùn)合(hé)制成，这种制作方式比较复(fù)杂(zá)，但(dàn)口(kǒu)感(gǎn)很不错。

　　4、澄粉：是(shì)把小(xiǎo)麦(mài)面粉加水(shuǐ)揉成(chéng)团，然后在水里(lǐ)面(miàn)揉搓(cuō)，揉搓出(chū)来的淀粉(fěn)会留在水里(lǐ)，然后沉(chén)淀(diàn)过(guò)滤之(zhī)后，脱水干燥制成的，这(zhè)种粉(fěn)又叫小麦(mài)淀粉。

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　　肠粉用什么(me)粉(fěn)做最(zuì)好布拉肠粉：用的(de)水磨粘米粉为主要原料，再(zài)添(tiān)加小麦淀粉、各种类型的生粉(fěn)(有红薯淀粉、豌(wān)豆淀粉、绿豆(dòu)淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀(diàn)粉等)。

　　1、布拉肠(cháng)粉：用的水磨粘米(mǐ)粉为主要原料，再添加小(xiǎo)麦淀粉、各种类型的生(shēng)粉(有红薯(shǔ)淀(diàn)粉(fěn)、豌(wān)豆淀(diàn)粉、绿豆淀粉(fěn)、土豆淀粉、木薯淀(diàn)粉、玉米淀粉等)。布(bù)拉肠粉可以添加(jiā)各(gè)种馅料，比如香菇、瘦肉、鸡蛋、虾(xiā)仁、蔬(shū)菜等(děng)等。

　　2、抽屉式肠(cháng)粉：用大米磨(mó)的(de)米浆(jiāng)，这(zhè)类肠粉一般不会添加馅料，是搭配各(gè)种不同的酱油来食(shí)用的。

　　3、传统(tǒng)的(de)肠粉(fěn)：用陈(chén)年的米研磨成米浆，再(zài)加上澄面粉、玉(yù)米(mǐ)淀(diàn)粉、红(hóng)薯粉等，按比例混合制成(chéng)，这种(zhǒng)制作方式比(bǐ)较复(fù)杂，但(dàn)口感很不(bù)错。

　　4、澄粉(fěn)：是把小麦面粉加水揉成团(tuán)，然(rán)后在水里(lǐ)面揉搓，揉搓出来的(de)淀粉会(huì)留在水里，然后沉淀(diàn)过滤之后(hòu)，脱水干燥制(zhì)成的(de)，这种粉(fěn)又(yòu)叫小麦淀粉。

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