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　　一个鹅蛋的热量(liàng)是多少？是196大卡(kǎ)/100克(kè)的。关于一个(gè)鹅蛋的热量是多少(shǎo)以及一个鹅蛋的(de)热量是多(duō)少大卡(kǎ)，一个鹅蛋的热量(liàng)是多少千焦，一个鹅(é)蛋的热量是多少米饭，一个鹅蛋(dàn)的热(rè)量是(shì)多(duō)少卡路里，一百(bǎi)克(kè)鹅(é)蛋的热量等问(wèn)题(tí)，小编(biān)将为你(nǐ)整理以下的知识答(dá)案：

一(yī)个鹅蛋等于几个鸡蛋

　　一个鹅蛋约等于3个鸡蛋(dàn)的(de)。

　　一个鹅(é)蛋(dàn)的大小在225-280克(k鹅颈藤壶多少钱一斤，鹅颈藤壶和佛手螺一样吗è)，一(yī)个鸡(jī)蛋大(dà)小在80克(kè)左右。

　　从(cóng)大小体积(jī)上来看，鹅(é)蛋(dàn)是鸡蛋(dàn)的三倍大，但营养价值上并非成三倍增长。

一个鹅(é)蛋的热量是多少

　　是196大卡/100克的。

　　一个鹅蛋(dàn)的热(rè)量：196千(qiān)卡/100克。

　　鹅蛋是家禽鹅生(shēng)下的卵。

　　鹅蛋成椭圆形(xíng)，个体(tǐ)很大，味道(dào)有些油，必(bì)须(xū)用很新鲜的鹅(é)蛋(dàn)稍加烹煮后(hòu)食(shí)用(yòng)。

　　鹅蛋(dàn)每颗(kē)约(yuē)重225～280克，较一般(bān)鸡蛋约大(dà)四五倍。

　　表面(miàn)较(jiào)光滑，呈(chéng)白色，鹅(é)蛋中(zhōng)还含有(yǒu)多种(zhǒng)维生素及(jí)矿物质，但(dàn)质地较粗糙，草(cǎo)腥味较重，食(shí)味(wèi)不及鸡鸭蛋。

鹅(é)蛋的最佳吃法

1.蒸鹅蛋

　　蒸鹅蛋是他最好的吃方式。

　　烹(pēng)饪时，你可以准备两个鹅(é)蛋(dàn)，喝一个大(dà)碗。

　　用清水清洗(xǐ)碗。

　　之后，将鹅(é)蛋敲入碗(wǎn)中(zhōng)，加入适量清水、少量(liàng)食用(yòng)盐和适量料酒搅(jiǎo)拌(bàn)均匀。

　　混合成蛋液后，你可以直接把蛋液放入蒸(zhēng)锅里蒸。

　　煮沸后，你(nǐ)应该打开蒸锅的(de)盖子，用筷(kuài)子不(bù)断搅拌(bàn)，每两分钟(zhōng)搅(jiǎo)拌一(yī)次。

　　大(dà)约七八分钟(zhōng)后，锅里的(de)鹅(é)蛋就可以蒸了，然后把芝麻油倒在上(shàng)面(miàn)直接吃(chī)。

2.煎(jiān)鹅蛋

　　炒鹅蛋(dàn)也是他最好的吃方式。

　　制作(zuò)时，你可以根据自己的(de)需(xū)要混合(hé)适量(liàng)的绿(lǜ)色(sè)蔬(shū)菜。

　　例如，韭菜(cài)和黄(huáng)瓜(guā)是炒鹅蛋的(de)最佳组合(hé)。

　　做(zuò)的(de)时候，你应该把两个鹅蛋敲碎，混合成蛋液(yè)，翻炒成(chéng)块状，然后把(bǎ)黄瓜切成薄片，用(yòng)油加热(rè)，加(jiā)入(rù)葱花(huā)，翻炒到香味(wèi)，然(rán)后把黄瓜(guā)薄片翻炒到软，然后(hòu)把(bǎ)翻炒(chǎo)的鹅(é)蛋加入锅(guō)里，加入适量的食盐调味(wèi)，然后(hòu)就可以从锅里(lǐ)吃了(le)。

3.腌鹅蛋

　　鹅蛋腌(yān)制食用，味道特别(bié)好。

　　在腌制(zhì)鹅蛋之(zhī)前，鹅(é)蛋的蛋(dàn)壳应该清(qīng)洗干净，晾干，用白(bái)酒浸泡。

　　然后，鹅蛋的表面应该涂上适量的(de)食用盐。

　　没(méi)有必要用(yòng)塑料(liào)包装，它应该直接(jiē)放在一(yī)个可以密封的罐子里。

　　鹅蛋(dàn)在阴(yīn)凉通风处腌制(zhì)40天后，可以(yǐ)品尝(cháng)，放(fàng)在锅里煮熟后食用。

　　腌(yān)鹅蛋(dàn)又咸又(yòu)轻，蛋黄都沾有油(yóu)。

鹅蛋的营养价值(zhí)

　　鹅蛋里边含有丰富蛋(dàn)白质、脂(zhī)肪，还有各(gè)种(zhǒng)维生素(sù)，另外鹅蛋中脂肪(fáng)绝大(dà)部分是集(jí)中在蛋黄内，含有很多磷脂(zhī)，其中一半是(shì)卵磷(lín)脂，卵(luǎn)磷脂对(duì)人脑和神经组织发育有很好(hǎo)作用，另外(wài)鹅蛋中矿物质主(zhǔ)要含于蛋(dàn)黄内，另(lìng)外(wài)鹅蛋里(lǐ)边铁、磷和(hé)钙含量较多(duō)，很容易被(bèi)人体吸收，可以作(zuò)为补(bǔ)钙一个(gè)辅助产品。

　　鹅蛋里边维生素(sù)含量(liàng)也很丰富，含(hán)有(鹅颈藤壶多少钱一斤，鹅颈藤壶和佛手螺一样吗yǒu)丰富维(wéi)生素A、D和一些核黄素，对人(rén)视力也(yě)有很好(hǎo)补益作用。