火(huǒ)龙(lóng)果是热性还是凉性

　　火龙果(guǒ)是凉性(xìng)的。

　　火龙果从性质上来讲属于(yú)偏凉性(xìng)的水果，虽(suī)然火龙果也产于(yú)热带，但是(shì)这种水果(guǒ)和其它(tā)的热带水果性质有所不同。

　　1、虽然火(huǒ)龙果的表皮(pí)是(shì)红色的，但其(qí)果(guǒ)肉和籽分别是白色和黑(hēi)色的，在中医理(lǐ)论当中白色(sè)先入肺，黑色先入肾，

　　所(suǒ)以火龙果(guǒ)的果肉连带它的籽是入肺(fèi)肾(shèn)两经的，具有滋(zī)补肺肾之津液的功能，所以对于(yú)阴(yīn)虚内热还是(shì)有一(yī)定的效(xiào)果的。

　　2、火(huǒ)龙果含糖量不高，不(bù)是很甜，所以进食火龙果以后不会导(dǎo)致胃热的产生，所以(yǐ)不(bù)会生火。

　　3、火龙果有比(bǐ)较(jiào)好的润肠(cháng)通(tōng)便的作用(yòng)，便秘的患者吃火龙果是有帮助的，可以从肠道(dào)把热邪排泄出去。

　　4、火龙果富含维(wéi)他(tā)命 c和水(shuǐ)溶性膳食纤维，有很好的(de)减(jiǎn)肥瘦身效(xiào)果，同时还能防止皮肤氧化，能(néng)加速人体的新陈代谢，还能有(yǒu)效美白肌肤，延缓衰老。

　　5、花青素在火龙(lóng)果中的含量(liàng)较高(gāo)。花色素(sù)是一种有用(yòng)的抗(kàng)氧化剂，具有抗(kàng)氧化、抗自由基(jī)、抗衰老等作用，并(bìng)能抑制(zhì)脑细胞(bāo)变性，预防痴呆。

新鲜(xiān)火龙果存放方(fāng)法视频

　　1、室(shì)温保存。

　　如(rú)果买回来的火龙果比较新鲜(xiān)，那么可以将火龙果(guǒ)直接放置在室内(nèi)遮光(guāng)、阴(yīn)凉的位置保(bǎo)存，由于火龙果的果皮较厚(hòu)，加上(shàng)果(guǒ)皮表面还有一层蜡(là)质(zhì)的保护，一般在(zài)30度以(yǐ)下(xià)的室(shì)温中，能够保存1-2星期。

　　2、冷藏保存。

　　如果是商家，保存火龙果(guǒ)的需求比较(jiào)高，需要保(bǎo)持火龙(lóng)果的品相以及水分，因此需要将火(huǒ)龙果冷(lěng)藏保存。

　　冷(lěng)藏室的温度(dù)应(yīng)控(kòng)制在3-6度之间，相(xiāng)对湿度(dù)在75%-90%之间，这样的(de)方式能够(gòu)保(bǎo)存火龙果(guǒ)超过1个月。

　　3、最好是(shì)现买现吃。

　　火龙果切开之(zhī)后(hòu)最好(hǎo)能够将切开的火(huǒ)龙果全部(bù)都吃掉，这样一来能够保证火龙果(guǒ)的新鲜，也(yě)能够保(bǎo)证它的(de)卫(wèi)生，还方(fāng)便储存，是最为推荐的做法。

火龙果怎么保存

　　如果是没有切开的火龙果保存方法(fǎ)如下(xià)：

　　1.室温保(bǎo)存：1-2星期

　　如果(guǒ)买回来的火龙果比较新鲜，那么可以将(jiāng)火龙(lóng)果(guǒ)直接(jiē)放(fàng)置(zhì)在室内遮(zhē)光、阴凉(liáng)的位置保存(cún)，由(yóu)于火龙果(guǒ)的(de)果皮较厚，加上(shàng)果(guǒ)皮表(biǎo)面(miàn)还有一层蜡质的保护，一般在(zài)30度以下的室温(wēn)中，能(néng)够保存(cún)1-2星(xīng)期。

　　小(xiǎo)贴士：虽(suī)然室温保存的(de)时(shí)间也(yě)挺长，但还是建议趁着新鲜尽早(zǎo)吃。

　　冷藏保存方法(fǎ)：1个月以上(shàng)

　　而(ér)如果(guǒ)是商家(jiā)，保存火(huǒ)龙果的需求比较高(gāo)，需(xū)要保持火龙果的品(pǐn)相以(yǐ)及水分，因此需(xū)要将火龙(lóng)果冷藏保存(cún)。

　　冷藏室(shì)的(de)温度应控制在3-6度之间，相对湿(shī)度在75%-90%之间，这样(yàng)的(de)方式能够(gòu)保存火龙果(guǒ)超(chāo)过1个月。

　　如果(guǒ)是(shì)已经切开(kāi)的(de)火(huǒ)龙果(guǒ)，那么首先(xiān)需要用保(bǎo)鲜膜将火龙果暴露在外的(de)部分完(wán)全包裹住。

　　如果室温(wēn)在25摄氏(shì)度一下，可以(yǐ)在(zài)放在室(shì)外，但(dàn)是建议8小(xiǎo)时(shí)内就吃掉，以免(miǎn)滋生细菌；而如果(guǒ)需要隔夜存放，则要(yào)将(jiāng)火龙(lóng)果放在冰箱的冷藏室(shì)中，一般建议切(qiè)开的火龙果不(bù)要防治超(chāo)过2天。

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