距离苏丹(dān)爆发武装冲突已有月余(yú)。据路透(tòu)社报道(dào)，苏丹武(wǔ)装冲突(tū)不仅造成了人道主义危机，也意(yì)外(wài)地让全球(qiú)碳酸饮料制造商感(gǎn)到焦(jiāo)虑(lǜ)。

　　苏丹盛产的阿拉伯胶，是(shì)制造碳(tàn)酸(suān)饮料的关键材料(liào)。

　　据悉(xī)，苏丹的阿(ā)拉伯胶产量约(yuē)占全球的(de)70％，如果(guǒ)阿拉伯(bó)胶出口中(zhōng)断，包括可乐、雪碧、芬达等(děng)在(zài)内(nèi)的碳酸饮(yǐn)料将面临断(duàn)供风险。

　　据红星新(xīn)闻5月24日报道，因原材(cái)料问题(tí)供应不稳(wěn)定，可口可乐系列产品在北京市场的(de)友宝无(wú)人零(líng)售渠(qú)道已断货一段(duàn)时间。

　　另有多家媒体报道(dào)，成都、北京等地(dì)可口(kǒu)可(kě)乐相关产品出现涨价(jià)的情况，涉及多(duō)个渠道，有四(sì)川的采购商表示，可口可乐工厂(chǎng)在上个(gè)月涨(zhǎng)价，24瓶的300ml可口可乐拿货(huò)价上(shàng)涨(zhǎng)4元。

　　重要(yào)原料恐断(duàn)供

　　近日，“可口(kǒu)可乐涨价”“可口可乐告别(bié)3.5元时代(dài)”等消息在网络上快速传播，并引起不少讨(tǎo)论。

　　而(ér)在这一波涨价疑云的背(bèi)后，是全(quán)球主要碳(tàn)酸饮料生产商可能在几个月内(nèi)就会面临阿拉(lā)伯(bó)胶断(duàn)供的风险。

　　据了解，阿拉伯胶(jiāo)在食品工业中主要作为稳定剂使用(yòng)，它(tā)可以使食用香精、食用(yòng)色素、蔗糖等配料“和谐共处”，也(yě)可以让汽水中的二氧化碳更稳定地存在于液体之中(zhōng)。

　　据(jù)路透社(shè)报道，阿拉伯(bó)胶全球年产量(liàng)约(yuē)12万吨，价值11亿美元，它们(men)大部分产自于横(héng)贯非洲的“树胶(jiāo)带”，主要产国包(bāo)括埃塞俄比亚、乍得、厄立特里亚等，其中，苏丹的阿拉伯胶品质较好，约(yuē)占全球出口总额(é)的70％。

　　尽管食品工业界已经出现了明胶、卡拉胶等其(qí)他添加(jiā)剂，但对于可口可乐、百(bǎi)事这(zhè)样体(tǐ)量的公司，更(gèng)换添加剂意味着(zhe)配方(fāng)和生(shēng)产线的大幅调(diào)整。

　　改(gǎi)造生产线产(chǎn)生的(de)巨额花费还(hái)是其次，配方的更改可(kě)能带来的(de)口感变化才让外科鼻祖是谁？巨头头疼。网络上关于哪个品牌可乐更(gèng)好喝的提问常常会引(yǐn)来(lái)“红蓝党”的激情对局(jú)，对于汽(qì)水爱好者来说，有没有(yǒu)“那味儿”才是选(xuǎn)购产品的关键(jiàn)因素(sù)。

　　另据英国超市连锁巨头Aldi透露，虽然很多产品在配料表中并未明确标(biāo)明(外科鼻祖是谁？míng)，但实际(jì)上都使(shǐ)用了阿拉伯胶。除(chú)了可乐(lè)之(zhī)外，雀巢(cháo)、联合利(lì)华、M&；M、高露洁等品牌(pái)的产品中也要添加(jiā)阿拉伯胶。

　　出(chū)口(kǒu)商和行业消(xiāo)息(xī)人士(shì)表示(shì)，由于担(dān)心苏(sū)丹战火(huǒ)持续(xù)带来的风(fēng)险，如可口(kǒu)可乐、百事可乐这样依赖阿(ā)拉(lā)伯胶的(de)公司，长期以来一直(zhí)在(zài)储存阿(ā)拉伯胶，有些(xiē)公(gōng)司会保持三至六个(gè)月的存储量，以免出现供(gōng)应短缺。但全球碳酸饮(yǐn)料(liào)的消耗庞(páng)大，一旦(dàn)库存耗尽，可(kě)能将冲击(jī)全(quán)球的碳(tàn)酸饮(yǐn)料生产(chǎn)线(xiàn)。

　　冲突影响(xiǎng)出口(kǒu)

　　阿拉伯(bó)胶对全球食品(pǐn)饮(yǐn)料、药品(pǐn)及日化行业来(lái)说至关重要，即(jí)便在早年美国(guó)对(duì)苏丹实施经(jīng)济(jì)制(zhì)裁时期，该(gāi)类目也始终被排除在(zài)外。

　　美国财经(jīng)媒(méi)体指(zhǐ)出，由(yóu)于国际“中间(jiān)商”普遍还有(yǒu)阿拉伯胶囤(dùn)货，终(zhōng)端厂商还不至于立马(mǎ)库存告罄。但如果苏丹国内局势(shì)不(bù)能很(hěn)快稳定下来(lái)的话，阿拉伯胶的价格(gé)可(kě)能会急(jí)速上(shàng)涨，成本压力也会(huì)从原料上游传导到消费品价格上。

　　过往(wǎng)消息显(xiǎn)示，苏(sū)丹以往的冲突多集中在达尔富(fù)尔（Darfur）这些(xiē)边(biān)远(yuǎn)地(dì)区（编者(zhě)注：该(gāi)地区位于苏(sū)丹西部，与中非(fēi)、乍得、南苏丹(dān)接壤，为冲突多发地带），此次冲突爆发地则在首都喀土穆（Khartoum）及周边地区。据悉，苏丹(dān)大部分存储阿拉(lā)伯(bó)胶的(de)设(shè)施(shī)位于(yú)喀土(tǔ)穆和(hé)临近的恩图曼市(shì)（Omdurman）。

　　另外，由(yóu)于运输(shū)线路经过(guò)冲突爆发地区，产自北科尔(ěr)多凡州(zhōu)乌姆拉瓦(wǎ)巴（Umrawaba）和青尼罗州达马津（Damazine）的阿拉(lā)伯胶也(yě)无法运往(wǎng)喀土(tǔ)穆和红(hóng)海(hǎi)沿(yán)岸的苏丹(dān)港出口。苏丹航运商会秘书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹(dān)港主(zhǔ)要(yào)出(chū)口中心的(de)阿拉伯树(shù)胶储存设施(shī)都是空的。

　　向德(dé)国出口阿拉(lā)伯胶的Quality House公(gōng)司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产(chǎn)品(pǐn)要么(me)被卡在仓(cāng)库里(lǐ)，要么(me)被卡在生产(chǎn)地。“由于(yú)苏丹(dān)军队和(hé)准军事(shì)组(zǔ)织(zhī)快速支援部队之间(jiān)的冲突(tū)，超(chāo)过(guò)5万吨(dūn)（树(shù)胶(jiāo)），约(yuē)占苏丹(dān)年产量的(de)一半，无法出口(kǒu)”。

　　“阿拉伯胶的(de)国际价格(gé)将(jiāng)相(xiāng)应上涨。”穆萨(sà)说。

　　据《阿拉伯新(xīn)闻》报道，自冲突(tū)开始(shǐ)以来，达尔富尔(ěr)和科尔(ěr)多凡经(jīng)喀(kā)土穆的出口，特别是阿拉伯胶的(de)出口受到严重影响。估计有5万苏丹人（约占该(gāi)国人口的11％）直接或间接(jiē)依赖生(shēng)产(chǎn)这(zhè)种宝贵资源所产生的收(shōu)入。

　　南苏丹地区专家(jiā)Akol Miyen Kuol表(biǎo)示，“在(zài)地(dì)方和国家层面(miàn)，如果苏丹正在(zài)进行的战争不迅(xùn)速停止，它将严重影响(xiǎng)那些收集阿(ā)拉(lā)伯树胶的人的收入和苏(sū)丹的总(zǒng)体收入(rù)。”

　　多因(yīn)素促涨(zhǎng)价(jià)

　　尽(jǐn)管尚未有(yǒu)官方调(diào)价信息披露，但(dàn)距(jù)离两大可乐公司上一(yī)轮调价(jià)的时间并不算遥远(yuǎn)。

　　2021年(nián)11月，可(kě)口可乐官宣调价，包括(kuò)可口可(kě)乐、雪碧、芬达在内的多款产品零售价上调，其中经典500ml瓶装可(kě)乐，从3元上涨到3.5元；去年(nián)3月底，百事可乐官方(fāng)发布调价告知函(hán)，从2022年(nián)4月(yuè)1日起，500ml瓶装百(bǎi)事(shì)可(kě)乐（原味/无糖(táng)）、美(měi)年达及七喜均涨价至3.5元/瓶，和可口可乐保持价格一致。两(liǎng)大巨头(tóu)公司给出的理由(yóu)皆是“应对(duì)成本增加”。

　　实(shí)际上(shàng)，阿(ā)拉伯胶并非(fēi)可乐等碳(tàn)酸(suān)饮料的唯一原材料，水、白砂糖(táng)、咖(kā)啡因等添加剂的使用(yòng)给可(kě)乐带(dài)来了不同的风味，也在影响着其成本价格(gé)。

　　受印度等(děng)产糖国因(yīn)干旱下调产量预(yù)测(cè)或实际产量不及(jí)预期，巴西甘蔗作(zuò)物(wù)收获进度缓慢，国际原油价格(gé)上涨导致甘蔗制乙(yǐ)醇的需求增加等因素叠(dié)加影响(xiǎng)，近期(qī)白糖的价格呈现持(chí)续快速(sù)上涨趋势(shì)。据联合国粮(liáng)农组织5月5日(rì)发布的数(shù)据(jù)，粮农(nóng)组织食糖价格指数4月(yuè)平(píng)均为149.4点，环(huán)比上涨22.4点（17.6％），连续第三个月上(shàng)行，创(chuàng)2011年(nián)10月(yuè)以(yǐ)来新高。

　　也有(yǒu)业(yè)内人士(shì)表示，相比(bǐ)单一原材料涨价，通胀背景下各个供应链环节的成本高涨(zhǎng)，也会(huì)引发可乐的实际价格(gé)上(shàng)涨。

　　4月24日，可口可乐发(fā)布了2023年第一季(jì)度财报(bào)。其中(zhōng)提(tí)到(dào)，第一季(jì)度(dù)全球(qiú)价格平均上涨(zhǎng)了(le)10％，欧洲价(jià)格上涨了20％以上。可(kě)口可乐公司(sī)称，通货膨(péng)胀导致了运输和原材料(liào)成本的增加。

　　不过，可口可(kě)乐总(zǒng)裁兼首席财务官约翰·墨菲(fēi)（John Murphy）表(biǎo)示，随着通货膨胀(zhàng)在一些领域(yù)的缓解(jiě)，如石油现货价格和运费(fèi)，公司(sī)预计价(jià)格上涨将放缓。“今年下半年，我们的预期是大多数市场的(de)通胀将放缓(huǎn)，与过(guò)去12至(zhì)18个月(yuè)相(xiāng)比，这将导致一个‘更(gèng)正常’的定价周期”。

　　此(cǐ)外，包括百事可乐(lè)、联(lián)合利华等在(zài)内的食品、日化公司最近几个(gè)季(jì)度也都提高(gāo)了(le)价格，以应(yīng)对成(chéng)本上(shàng)升。

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