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山芋可以(yǐ)减(jiǎn)肥(féi)吗(ma)

　　山(shān)芋是可以减肥的。

　　山(shān)芋(yù)适当(dāng)摄入可以起(qǐ)到辅助减肥(féi)的效果(guǒ)，每100克熟山芋的热量仅(jǐn)为79千卡，而且山(shān)芋中(zhōng)富含植物纤维，

　　在(zài)增加饱腹感的同时(shí)也不用(yòng)担心(xīn)摄(shè)入过多热量，可(kě)以(yǐ)代替部(bù)分主(zhǔ)食。而(ér)适(shì)当摄入(rù)植物纤维，还可以起到一定的润肠通便效果。

　　部(bù)分研(yán)究表明(míng)植物纤维因为难(nán)以被吸收，而与肠(cháng)道微生物的(de)接(jiē)触时间更长。所以(yǐ)可以通过调节(jié)肠(cháng)道微生物(wù)来(lái)帮助代(dài)谢(xiè)，减肥人(rén)群可以适(shì)当吃山芋帮助(zhù)减肥(féi)。

新(xīn)鲜山芋如何保管存(cún)放(fàng)时间(jiān)长

　　1、纸箱保存。

　　家里有纸(zhǐ)箱的，可以准备一个(gè)稍微大一点的纸箱，在下面垫上旧报纸或者是不穿(chuān)的旧衣服，再把新鲜山芋放(fàng)入纸箱(xiāng)内。

　　在每层新鲜(xiān)山芋之(zhī)间(jiān)都要垫一层(céng)报纸或旧(jiù)衣服，最后在上(shàng)面(miàn)盖一层报纸，把纸(zhǐ)箱密封(fēng)好。

　　放在家(jiā)里干燥，通(tōng)风的环境中。

　　可以保存一年(nián)时间不坏，因为纸箱有透气(qì)防潮(cháo)的作(zuò)用，旧衣服或报纸(zhǐ)有温室的效果和(hé)吸潮的功效，用这(zhè)个方法来保存新鲜山芋，不仅保存(cún)时间长，而(ér)且新鲜山(shān)芋(yù)越(yuè)放越甜，不会(huì)腐烂发芽，也不(bù)会长硬心。

　　2、塑料袋保存。

　　可(kě)以将新鲜山芋用(yòng)卫生纸或者旧报纸(zhǐ)包(bāo)裹起来。

　　然后都放进塑料(liào)袋中(zhōng)扎紧袋口。

　　同样是放在干燥通(tōng)风的地方，这样(yàng)也可以保(bǎo)存很长时间不坏。

　　纸张(zhāng)可(kě)以控(kòng)水锁水(shuǐ)，能够防(fáng)止外界水分影响(xiǎng)新(xīn)鲜山(shān)芋，也能够保留住新鲜山芋原有水分，保持新(xīn)鲜度(dù)。

　　3、冰箱保存(cún)。

　　如果(guǒ)新鲜山芋的量(liàng)比较少(shǎo)，也可以放在冰箱保(bǎo)鲜层进行保存，保存之前首先将新(xīn)鲜山芋用保鲜膜包裹起来，再放入(rù)冰(bīng)箱保鲜(xiān)层(céng)。

　　这(zhè)样可以保存一年都会很新鲜，保鲜膜可以锁住新鲜山芋原有(yǒu)水分，让新(xīn)鲜山(shān)芋(yù)一直处在新(xīn)鲜(xiān)的状态下。

新(xīn)鲜山芋怎样(yàng)保(bǎo)存

　　很多人特别的喜(xǐ)欢吃(chī)芋头，所(suǒ)以(yǐ)说一次性会买很(hěn)多芋头回来，这样自己一天肯定是吃不完的，想(xiǎng)要将芋(yù)头保存下(xià)来，但是害怕保存(cún)不好，担心(xīn)这个芋头(tóu)坏掉(diào)了不能(néng)吃，所以说很多人常常为这(zhè)个(name是什么意思 name是姓还是名gè)事(shì)情(qíng)担忧，也担心(xīn)自己不(bù)能吃到新鲜(xiān)的芋头，芋(yù)头还是吃新鲜的(de)比较好，芋头(tóu)保(bǎo)存(cún)不好很容易坏掉的，也很容易发芽，那么芋头(tóu)怎么(me)存放好呢?

　　芋头贮藏的最佳温度为10℃～l5℃。

　　在0℃以(yǐ)下(xià)或(huò)25℃以上时会受(shòu)到(dào)伤害，低(dī)于0℃会受冻，因冻伤造成腐烂;在7℃以下(xià)会发(fā)生冷窖，表皮易被微生物(wù)侵染而腐烂;高于25℃也(yě)会引起(qǐ)腐烂、脱水。

　　贮藏(cáng)芋头有宜湿不(bù)宜干之说，过干也会(huì)导致腐烂，贮藏要求的适宜相对湿度(dù)为85%。

　　因此，鲜芋头购买之后尽快食用(yòng)，并(bìng)且(qiě)一(yī)定不能放入冰箱，当气温低(dī)于7℃度时，应存放于室内(nèi)较(jiào)温暖、通风处保存(name是什么意思 name是姓还是名cún)。

　　若需保存较(jiào)长时(shí)间，可采用(yòng)通风(fēng)库贮藏法：

　　1.将芋头用纸(zhǐ)箱(xiāng)或(huò)打孔聚乙烯薄膜袋分(fēn)装成(chéng)20～30千(qiān)克一箱或一袋。

　　2.放于(yú)温度为10～15℃、相(xiāng)对湿度(dù)为85%～90%、通风良好的贮(zhù)藏库贮存，可长达5～6个月。

　　3.但需要注意的是，在贮藏(cáng)初期，由于外界(jiè)气温高，芋(yù)头呼吸旺盛，要注意通风散(sàn)热。

　　控制堆(duī)内(nèi)温度不得(dé)超过15℃。

　　如果自己(jǐ)一次性买回来太多的芋头不(bù)知道(dào)怎么保存好的话，那么不妨试(shì)试上面(miàn)我们(men)介绍的(de)这些保存芋头的方法，如果不是很多，那么最好(hǎo)是(shì)放在(zài)冰箱里(lǐ)面保存下来，但(dàn)是一(yī)定不能削(xuē)皮，这样带(dài)皮的保存时间才(cái)能(néng)更(gèng)长(zhǎng)久(jiǔ)，如果没(méi)有冰箱，那么(me)自己一定要把芋头放在通风的(de)地方。

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