怎(zěn)么才能挑甜(tián)葡萄吃呢女生？外观:不同的葡萄品种有不同的风味和(hé)特点 的。关于怎么才能挑甜葡萄吃呢女(nǚ)生以(yǐ)及怎么才能挑甜(tián)葡(pú)萄吃(chī)呢(ne)女生，葡(pú)萄怎么挑甜的(de)，如何挑选甜葡萄，葡(pú)萄太甜了怎么(me)吃，女生想吃葡萄等问(wèn)题，农商网将为你整理以下(xià)的生(shēng)活知识：

甜葡萄(táo)可以酿酒吗

　　甜葡萄(táo)是可以酿(niàng)酒的。

　　可以，不(bù)同的葡(pú)萄酿(niàng)制不同的葡萄酒。

　　第一(yī)步：买(mǎi)葡萄选购(gòu)葡萄(táo)时，可(kě)以挑(tiāo)选一些熟(shú)透(tòu)的葡萄，哪(nǎ)怕是一颗颗(kē)散(sàn)落的葡萄也不要紧(jǐn)。这些葡萄一是容易发酵(jiào)，二是价位相(xiāng)对较(jiào)低。常见(jiàn)的葡萄、提子、马奶子等，都是可以用来制作葡萄酒的(de)。

　　第二步：knocked什么意思，knocking什么意思洗葡萄由于(yú)葡萄表(biǎo)皮(pí)很可能残留农药，清洗葡萄的环节就(jiù)相(xiāng)当重要，最好(hǎo)能够(gòu)逐(zhú)颗(kē)清(qīng)洗，再用自来水(shuǐ)反复(fù)冲洗，同时(shí)剔除烂葡(pú)萄。一些爱干净的人，喜(xǐ)欢(huān)把葡萄(táo)去皮(pí)后酿酒，这也未尝不(bù)可，但是少(shǎo)了一些(xiē)葡萄皮特有的营养。

　　第三(sān)步：晾干葡萄把(bǎ)葡萄(táo)盛在能漏(lòu)水的容器(qì)当中，等(děng)葡(pú)萄(táo)表面没有水珠(zhū)就可以倒入酒坛(tán)了。

　　第四步：选择容器酒坛子可以是(shì)陶瓷(cí)罐子，也可以(yǐ)是玻璃瓶(píng)，但不主张用塑料容器(qì)，因为塑料很可能会与酒精(jīng)发生化学反应，并产生(shēng)一些(xiē)有毒物质，危害人体健康。

　　第五步：捏好(hǎo)葡萄放(fàng)进容器双(shuāng)手洗净后，直接捏葡萄，操作办法是(shì)抓(zhuā)起一把葡萄使劲一(yī)握(wò)，然后放入酒坛(tán)中，再把糖放在(zài)葡萄上面，葡萄和糖的(de)比例是(shì)10∶3，即10斤葡萄放3斤糖(不喜(xǐ)欢吃甜(tián)的朋友，可以放2斤糖，但是不能不放(fàng)糖，因为糖是葡萄发酵的重(zhòng)要因素)。

　　第六步：加封保存将酒(jiǔ)坛子(zi)密封，如果是陶(táo)瓷(cí)罐的话，可(kě)以到(dào)买黄酒的小店要(yào)点酒泥，加水后糊(hú)住封口。加封后，酒(jiǔ)坛子(zi)需(xū)放在阴(yīn)凉处保存(cún)，平时(shí)不要随意(yì)去翻(fān)动或(huò)打开盖子。

　　第七步：启封天热时，葡萄发酵时间需要20天(tiān)至一个(gè)月左(zuǒ)右，现在这个季节做葡萄酒，发酵时间需要40天左(zuǒ)右。启封后，捞(lāo)出(chū)浮在上面(miàn)的葡萄(táo)皮，就可(kě)以(yǐ)直接喝葡萄酒了。注意，如果喜欢酒劲(jìn)足一点，只需延迟启封(fēng)时间就(jiù)行了。启(qǐ)封(fēng)后，每一次舀(yǎo)出葡(pú)萄酒后，别(bié)忘盖好酒坛的盖子，以免酒味挥发。

怎(zěn)么(me)才(cái)能挑(tiāo)甜葡萄(táo)吃呢女生

　　1、外观:不(bù)同的葡萄品种有不同(tóng)的风味(wèi)和特点 。

　　选(knocked什么意思，knocking什么意思xuǎn)购时(shí)，首先要(yào)注(zhù)意(yì)外观新鲜(xiān)，果穗大小(xiǎo)适当整齐，果梗新鲜坚(jiān)挺，果粒饱(bǎo)满，大(dà)小均匀，青籽、瘪籽少，外面有霜(shuāng)的品质最好 。

　　当(dāng)用手轻(qīng)轻提起新(xīn)鲜葡萄(táo)时，果粒紧实(shí)，种子(zi)掉落(luò)较少。

　　如果颗(kē)粒纷纷(fēn)脱(tuō)落，说明不(bù)够(gòu)新鲜 。

　　2、表面颜色(sè):一般成熟度适(shì)中的果穗和籽(zǐ)粒(lì)颜色(sè)较(jiào)深，较亮；比如玫瑰香(xiāng)黑紫，桂圆(yuán)琥珀紫，巨峰(fēng)黑紫，牛奶黄白(bái) 。

　　3、闻(wén)味(wèi):品质好(hǎo)的葡萄(táo)果肉丰(fēng)富，味甜(tián)，香气浓郁(yù)；劣质葡(pú)萄汁(zhī)汁少或多但味少，无香气，酸味明(míng)显 。

　　买的时(shí)候(hòu)试试(shì)耳朵(duǒ)里的底葡萄，因(yīn)为一般来说，底葡萄是最不(bù)甜的 。

　　如(rú)果(guǒ)是甜的(de)，说明(míng)葡萄整穗都是甜的 。

怎么挑选葡萄，什么样(yàng)的葡萄(táo)甜(tián)？

　　答(dá)：（1）看外观。

　　外观新(xīn)鲜，大小均(jūn)匀(yún)、整(zhěng)齐，枝梗(gěng)新鲜牢固(gù)，颗粒(lì)饱满，外有白霜的，一(yī)般比较好。

　　另(lìng)外，葡萄用(yòng)手轻轻提起时，如果葡萄纷(fēn)纷脱落，说(shuō)明葡萄(táo)不够新鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一般成熟度适(shì)中的(de)葡萄颜色(sè)较深、较鲜艳，如巨峰、夏(xià)黑葡萄为黑紫色，美人指葡萄(táo)为鲜红(hóng)色等。

　　（3）闻果香。

　　果汁多而浓，味甜，有香气，就是好(hǎo)葡萄。

　　与knocked什么意思，knocking什么意思此相(xiāng)反，不好的葡萄往往带有(yǒu)酸(suān)味。

　　（4）品口味。

　　葡萄好不好与成熟度有关(guān)，一串葡(pú)萄中最下面的一(yī)颗(kē)往(wǎng)往由于光照程度最差，成(chéng)熟(shú)度不佳。

　　所(suǒ)以在一般情况下，最(zuì)下面那颗是最不甜的。

　　选购时，就(jiù)试吃最(zuì)下(xià)面那(nà)颗。

　　健康小贴士

　　鲜榨蔬菜汁(zhī)维生素C损(sǔn)失多许多人相信(xìn)，自己制作的鲜榨果蔬汁是最(zuì)健康(kāng)的。

　　因为完全不加热，其(qí)中的(de)维生素能最大限(xiàn)度地保存下来(lái)，还(hái)能(néng)排毒(dú)，能抗癌，能(néng)美容。

　　甚至有人(rén)用鲜榨果蔬汁代替水炒(chǎo)菜和煮菜。

　　为(wèi)检验这种(zhǒng)观(guān)点的真实(shí)性，专家对新鲜蔬菜榨汁(zhī)后，营养素(sù)保(bǎo)留的(de)情况(kuàng)进(jìn)行了测定。

　　以(yǐ)最容(róng)易损失的维生素C为指(zhǐ)标，选用最常用(yòng)来制作蔬菜汁的番茄(jiā)和黄瓜(guā)为试验(yàn)对象(xiàng)，用榨(zhà)汁机(jī)榨汁，进行测定(dìng)。

　　试验数据表明，番茄、黄瓜等蔬(shū)菜(cài)直接榨汁之后(hòu)，维生(shēng)素C的(de)损(sǔn)失率高(gāo)达80%以(yǐ)上(shàng)。

　　而数据显(xiǎn)示(shì)，炒青菜的维生素(sù)C损失率只有(yǒu)30%～50%，炒青椒(jiāo)只有20%左右，而(ér)炒番茄则低于10%。

　　结(jié)果显示，鲜榨蔬菜汁的维生素(sù)C损失率，甚(shèn)至比炒(chǎo)青菜更大。

　　同(tóng)时，榨(zhà)汁之后，还会有(yǒu)一个(gè)明显的变(biàn)化：果蔬汁(zhī)的(de)颜色逐(zhú)渐变深。

　　在这个过程中，果蔬(shū)的(de)抗(kàng)氧化能力(lì)会逐渐下降。

　　这是因(yīn)为果蔬中都存(cún)在维生素C氧化酶(méi)、酚(fēn)氧化(huà)酶等很(hěn)多氧(yǎng)化酶类，它们在细(xì)胞中平(píng)日独居一室(shì)，不和维(wéi)生素C、多酚类(lèi)物质等抗氧化成分见面(miàn)。

　　一旦扔进果蔬(shū)榨汁机，细(xì)胞(bāo)被绞(jiǎo)碎破坏，这些成分就会混(hùn)在一起，发生反应(yīng)。

　　酶的催化反应十分(fēn)迅速，只需(xū)瞬间，维生素C就会大量损失，有保健(jiàn)作用的多酚类(lèi)物(wù)质(zhì)也会被迅速破坏。

　　如果在榨果汁时去掉渣子，还会损失大量(liàng)膳食(shí)纤维。

　　如榨菠萝汁(zhī)时，去掉果(guǒ)渣会损失90%以上的纤(xiān)维(wéi)。

　　专家(jiā)建(jiàn)议(yì)：水(shuǐ)果和蔬菜在制作(zuò)鲜(xiān)榨汁之后，维(wéi)生(shēng)素C和其他抗氧化物质会有(yǒu)很(hěn)大的损失(shī)。

　　因(yīn)此，吃饭的时候不吃(chī)青(qīng)菜(cài)，而用自制鲜榨果蔬(shū)汁来替代的方法是错误的。

　　建议(yì)每天要(yào)吃(chī)两盘(pán)少油烹调的熟蔬菜，在(zài)此之外，可以再加两杯鲜(xiān)榨(zhà)果蔬汁。

　　在(zài)家庭(tíng)自制(zhì)鲜榨果蔬(shū)汁之前，最好用(yòng)沸水短时(shí)快速焯烫一下之后再榨汁，能灭活一些(xiē)酶(méi)类，减少营(yíng)养物质的损(sǔn)失(shī)。

　　一定要现榨现喝，减少(shǎo)抗氧化物质氧化分解的时(shí)间。

　　滤去的果渣应尽量利用，可以加一点蜂蜜和(hé)柠檬汁调味，做成高纤维小甜食，味(wèi)道其实很不错。

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