新(xīn)鲜松茸的(de)存放方法和吃法(fǎ)？冷(lěng)藏保鲜的。关于新鲜松茸的(de)存放方法(fǎ)和吃法以(yǐ)及新鲜松茸的存放方法和吃法，新鲜松茸的(de)存放方法和时间，新(xīn)鲜松茸的存放方法视频，新鲜(xiān)松茸的存放方法有(yǒu)哪些，新鲜松茸如何存放等问(wèn)题(tí)，农商网将为你整理以下的生活知识：

新鲜松茸可(kě)以(yǐ)泡水喝吗(ma)

　　新鲜松茸是可以泡水喝的。

　　松茸一(yī)般可以泡水(shuǐ)喝。将松茸浸(jìn)泡在水中(zhōng)可以增强人体免疫力，因(yīn)为松茸(rōng)含有人体所需(xū)的各(gè)种营养素，松(sōn3千克是多少斤 1千克是一斤吗g)茸在水中浸泡后，

　　许多营养物质会(huì)溶解在水中，饮用(yòng)松茸水能更好地吸收松茸的各(gè)种营(yíng)养成分。

　　松茸是最(zuì)有营养的蘑菇，松茸含有(yǒu)18种氨基酸、多(duō)种必需(xū)微量元素和49种活性营养素，浸泡在水中的松茸的营养成分能(néng)很好地被人体吸收，对人体有益。

新鲜(xiān)松茸的存放方法和(hé)吃(chī)法

　　1、冷藏保鲜。

　　松茸是新鲜食材，完全可以放到冰箱的(de)保鲜空(kōng)间里进行(xíng)保存，但一定(dìng)不能密(mì)封和水洗，会影(yǐng)响松(sōng)茸的(de)口感。

　　现在有的冰(bīng)箱有干湿分储的保鲜空间，松茸(rōng)可以(yǐ)放进干(gàn)的(de)地(dì)方，这样更容易隔离其它食(shí)材(cái)的影响，对松(sōng)茸更好(hǎo)。

　　将(jiāng)松茸用(yòng)保鲜膜包好，放进(jìn)冰箱保(bǎo)鲜层中可保鲜2-4天。

　　2、干(gàn)制保存。

　　晒干(gàn)的食物可以保存(cún)更(gèng)长(zhǎng)的时间(jiān)，口感变化也不会很大，所以完全可以将松茸切成(chéng)片状，然后(hòu)晒(shài)干储存，这样(yàng)只(zhǐ)要不受潮(cháo)，就(jiù)可以长时间的储存。

　　但在食用时时用水泡开后，会影响(xiǎng)松(sōng)茸的品质，最主要的就(jiù)是香气(qì)肯定有(yǒu)所流失，但营养还(hái)是极(jí)其丰富的(de)。

　　3、冷(lěng)冻保(bǎo)存。

　　新鲜的松茸也能长途(tú)运(yùn)输，只需要在运输之(zhī)前(qián)将(jiāng)松茸冰(bīng)冻处理(lǐ)，取新(xīn)鲜的松茸洗净(jìng)，放进冰箱冰冻层中，温(wēn)度调在零下10度左右(yòu)进行急速冰(bīng)镇，这种冰冻的松(sōng)茸可保持(chí)新鲜，也适(shì)合长(zhǎng)途运输。

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新(xīn)鲜松茸的美味吃法?

　　 1、松茸(rōng)豆腐

　　 做法步(bù)骤：将鲜(xiān)松茸切片，和豆(dòu)腐片一起放入锅中蒸20分钟，蒸(zhēng)好(hǎo)后浇汁即(jí)可食(shí)用。

　　也(yě)可按(àn)自己喜欢的(de)方式调汁或使用瓶(píng)装鲍汁，即可调制出自己喜爱(ài)的松茸美食(shí)。

　　 2、烤(kǎo)松(sōng)茸

　　 做法步(bù)骤：将鲜松茸洗净沥干(gàn)，切(qiè)片，使用铁板烤制，倒上内(nèi)蒙产的酥油，放上松茸片煎烤，烤至香味扑(pū)鼻时，即(jí)可(kě)使用(yòng)，可根据自(zì)己的需要准(zhǔn)备酱油和盐等调味料。

　　 3、松茸蒸(zhēng)鸡蛋羹

　　 做(zuò)法步骤：将鸡(jī)蛋加少许水打成(chéng)糊状，上(shàng)笼蒸(zhēng)至六成熟，将鲜松茸切片加入，继续蒸(zhēng)至蛋熟，随后加入少许味精和醋调(diào)味即(jí)可。

　　 4、黄油(yóu)松茸

　　 做法步(bù)骤：将洗净的鲜松茸(rōng)切片后，放(fàng)入加热后的黄油中煎制(zhì)。

　　待(dài)松茸充分飘香后，加入精盐(yán)即可食用，有条件的可以用烤箱，用锡箔(bó)纸(zhǐ)包好涂上黄油的松茸(rōng)烤制。

新(xīn)鲜的松茸怎(zěn)么保存?

　　 1、当新鲜(xiān)松(sōng)茸处在零下1.5度-2度之间，在(zài)云(yún)南(nán)、四川、西藏(cáng)等地，大约能保存3天左(zuǒ)右;而在(zài)东北(běi)地区，则可以保存大约7天(tiān)左右(yòu)。

　　 2、用白(bái)菜叶子把(bǎ)鲜松茸包裹起(qǐ)来，放置在阴(yīn)凉潮湿的(de)地方，可以使(shǐ)松茸的保鲜期延长到(dào)4天左(zuǒ)右。

　　 3、若(ruò)想要长时间保存新鲜松茸，那只能(néng)分散冷藏：把松茸一(yī)个(gè)个用(yòng)吸水纸或者(zhě)报纸(zhǐ)、纱布之类的包裹起来(lái)放在冰箱冷(lěng)藏，分散(sàn)隔(gé)开(kāi)保存期更久;放在冰箱的冷(lěng)藏室，则(zé)可以保存一周左右(yòu)的时间，如果还想保存更长时间，只能把它速冻。

　　 4、做成(chéng)盐渍松茸(rōng)保存，具体(tǐ)方(fāng)法(fǎ)是将整(zhěng)个新(xīn)鲜松茸的放在开水里(lǐ)煮5分钟左(zuǒ)右，沥(lì)出，放在(zài)一个3千克是多少斤 1千克是一斤吗(gè)容(róng)器里，再撒(sā)上食盐，就可(kě)以了。

　　食用的时(shí)候，捞(lāo)出(chū)松茸，清水冲(chōng)洗若干(gàn)遍，就可以(yǐ)做菜了。

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