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四川地震最新消息今天，20分钟前四川刚刚发生地震

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黍米可以减肥吗

　　黍米是可以(yǐ)减肥(féi)的。

　　黍米有(yǒu)减(jiǎn)肥(féi)和降(jiàng)低血压的功效与作用。

　　首先黍(shǔ)米里含有(yǒu)大量的不饱和(hé)脂肪酸，能够把人体内多余的脂肪(fáng)分解掉，当作废物排出身体之(zhī)外，所以适当吃一些黍(shǔ)米能达到很好的减肥效果(guǒ)。

　　其次黍米里面含有非常多的微量(liàng)元素和钾元素，而且还(hái)有(yǒu)很多其他的营养(yǎng)物质，具有(yǒu)降血(xuè)压和治疗(liáo)贫血的(de)功效。

黍米是大(dà)黄(huáng)米吗？

　　黍(shǔ)米(mǐ)是大黄米。

　　黍米和大黄米属于同一种物质，大(dà)黄米(mǐ)别名是软黄米、黍(shǔ)米(mǐ)，经(jīng)常被磨成面粉，制作各(gè)种(zhǒng)糕点。

　　同时黄(huáng)米富含蛋白质(zhì)、碳水化合(hé)物、B族(zú)维生素(sù)以(yǐ)及(jí)维(wéi)生素E、锌铜(tóng)锰等营养元素。

　　黍为一年生草本。

　　秆直立，单(dān)生或少(shǎo)数(shù)丛(cóng)生，高60～120厘米，有(yǒu)节，节(jié)上密生髭毛(máo)。

　　叶鞘(qiào)松弛，被疣毛；叶舌(shé)长约1毫米，具长约2毫米的纤毛(máo)；叶片线(xiàn)状披针形，长10～30厘米，宽1.5厘(lí)米(mǐ)，具(jù)柔(róu)毛或无(wú)毛，边缘(yuán)常(cháng)粗糙。

　　圆锥花序，开展(zhǎn)或较紧密，成熟则下垂，长约30厘米，分枝具角棱，边缘(yuán)具粗糙刺毛，下部裸露，上(shàng)部密生(shēng)小(xiǎo)枝与小穗；小穗卵状椭(tuǒ)圆形，长约4～5毫米；颖纸质。

　　黍米(mǐ)中所含的脂(zhī)肪主要有棕榈酸、廿四(sì)烷酸、十七烷酸、油酸、亚油酸、异亚油酸等，均(jūn)有利(lì)于生长发(fā)育。

　　黍米中(zhōng)含有的粗纤维、灰分。

　　黍米中还(hái)含(hán)有多种米、麦中所(suǒ)缺乏的氨基(jī)酸，对调补(bǔ)机体代谢十分重要。

大黄米(mǐ)是什(shén)么(me)米啊?

　　大黄米（又称“软黄(huáng)米”），与“小米”非同一种作(zuò)物，是由糜子(zi)（黍）去皮加工(gōng)而成。

　　适于贫瘠干燥(zào)土壤生长(zhǎng)，多(duō)分布于印度(dù)、中国(guó)、尼日利亚和俄罗斯(sī)。

　　糜子是生(shēng)长于(yú)我国北方的一种农作物(wù)，含有的人体(tǐ)必需的八种氨(ān)基酸的含(hán)量(liàng)均高于大米和小麦，尤其(qí)是(shì)蛋氨(ān)酸含(hán)量，几(jǐ)乎是大(dà)米(mǐ)和小麦(mài)的(de)两倍。

　　大黄米介绍：

　　【来源】

　　为禾(hé)本科植物黍的种(zhǒng)子。

　　【植(zhí)物形态】

　　黍(《诗经(jīng)》) 一年(nián)生草本。

　　秆直(zhí)立，单(dān)生或少数丛生，高60～120厘米，有节，节上密生髭毛(máo)。

　　叶鞘(qiào)松(sōng)弛(chí)，被疣毛；叶(yè)舌长约(yuē)1毫(háo)米，具(jù)长约2毫米的纤毛；叶片线状披针形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具(jù)柔毛或无毛(máo)，边(biān)缘常粗糙。

　　圆锥花序(xù)，开展或较紧密(mì)，成熟则(zé)下(xià)垂，长约30厘(lí)米，分枝(四川地震最新消息今天，20分钟前四川刚刚发生地震zhī)具(jù)角(jiǎo)棱，边(biān)缘具粗(cū)糙刺毛，下部裸露，上部密(mì)生小枝与小穗；小穗(suì)卵状(zhuàng)椭圆(yuán)形，长约4～5毫米；颖纸质。

　　无(wú)毛，第一颖(yǐng)长为小穗(suì)的1/2～2/3，先(xiān)端尖(jiān)或锥(zhuī)尖，具5～7脉，第二颖与小穗等长，大多为11脉；第一外稃形(xíng)似第(dì)二颖；内(nèi)稃薄膜质，较(jiào)短小(xiǎo)，长(zhǎng)1.5～2毫米(mǐ)，先(xiān)端常微(wēi)凹。

　　颖(yǐng)果圆形或(huò)椭圆形，平滑而有光(guāng)泽，长约(yuē)3毫米，乳白(bái)、淡黄或红色。

　　种子白色、黄色或褐色，性粘或不粘。

　　我(wǒ)国(guó)华北、西北(běi)多有栽培(péi)。

　　一般(bān)分两种类型，以秆上(shàng)有毛，偏穗(suì)，种子粘(zhān)者为黍；秆(gǎn)上无毛，散穗(suì)，种(zhǒng)子不(bù)粘(zhān)者为稷(jì)。

　　本植物的根(黍根)、茎(黍(shǔ)茎(jīng))，以及稷的种子(稷米)，稷(jì)的茎(糜穰)亦供(gōng)药用，各详专(zhuān)条。

　　【食用效(xiào)果】

　　治泻(xiè)痢、烦(fán)渴、吐逆、咳嗽、胃痛、小儿鹅口疮(chuāng)、烫伤。

　　【营养含(hán)量】

　　1、含有丰富的脂肪，主要为(wèi)不(bù)饱(bǎo)和脂肪酸。

　　2、含有丰富(fù)的维生素E，每100克(kè)中含有1.79毫(háo)克。

　　3、膳食纤维含量丰富，为大米的4倍。

　　4、含钾高含钠低(dī)，100克(kè)中含钾(jiǎ):201 毫克，钠:1.7 毫(háo)克，常吃对高血压患者(zhě)有益。