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含盐率怎么求公式，含盐率怎么求(qiú)百分(fēn)比

　　含盐率=盐(yán)的数量除以盐(yán)水的数量乘100%。

　　食用盐(yán)是指以氯化(huà)钠为(wèi)主要成分(fēn)，从地下岩盐(yán)沉积物和(hé)天然卤水中提取(qǔ)的加(jiā)工过(guò)的食用盐，不含低(dī)钠盐(yán)，含有少量的水和杂质以(yǐ)及其他(tā)元素。

　　盐在化(huà)学中(zhōng)，是指一类金属(shǔ)离子或铵根离子，属于化(huà)合物，溶于水(shuǐ)会(huì)离解出所有的离子。

　　复盐通常可由混(hùn)合这两种盐饱和溶液并结晶而制(zhì)得。

　　在自(zì)然(rán)界(jiè)中广(guǎng)泛存在，如(rú)明矾就是天然而有广泛(fàn)应用(yòng)的复盐(yán)。

含盐率怎(zěn)么求（公式）

　　含盐率=盐的数量除以盐水的数(shù)量乘100%

　　1、食用盐是指(zhǐ)以氯化钠(nà)为主要成分，从海带冲(chōng)水、地下岩（矿(kuàng)）盐沉积(jī)物和(hé)天然卤水（盐）水中提(tí)取(qǔ)的加工过的食用盐，不含低(dī)钠盐。

　　食盐(yán)的主(zhǔ)要成分是氯(lǜ)化钠（NaCl），它含有少量的(de)水和(hé)杂质以及其他元素(sù)，如铁(tiě)、磷和碘。

　　2、盐在(zài)化学中，是(shì)指一(yī)类金(jīn)属(shǔ)离子或铵根离(lí)子（NH4，属于化合(hé)蠢颤歼(jiān)物(wù)，溶于水会离解出所有的离子。

　　复盐通常可由混(hùn)合这两种盐(yán)饱和(hé)溶液并(bìng)结晶而制得(dé)。

　　在(zài)自然界中广(guǎng)泛存(cún)在(zài)，如明矾就是天(tiān)然而有广泛应(yīng)用(yòng)的复盐(yán)。

　　扩展资料：

　　1、盐有多种(zhǒng)颜色，不同颜色的盐对应不同的(de)种类：

　　（1）黄(huáng)色（例(lì)如铬(gè)酸钠）

　　（2）橙色(sè)（例(lì)如(rú)重铬(gè)酸钾）

　　（3）红色（例如铁氰化钾）

　　（4）淡(dàn)紫色（例如氯(lǜ)化钴）

　　（5）蓝色（例如硫酸铜、亚(yà)铁氰化铁(tiě)）

　　（6）绿色（例(lì)如六(liù)水(shuǐ)合氯化镍）

　　（7）无(wú)色（例(lì)如氯化(huà)钠、硫酸镁），粉末状时为白色

　　2、盐(yán)的物理性质：

　　（1）味道：

　　不(bù)同的盐可以激发不同的味觉，例如咸味（氯化钠(nà)）、甜味（乙酸铅[2]，若食用(yòng)会导致铅中毒）、酸味（酒石酸氢钾(jiǎ)）、苦味（硫酸镁(měi)）或鲜味(wèi)（谷(gǔ)氨(ān)酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸(suān)或强碱盐（强盐）是不可(kě)挥发(fā)的，且没(méi)有气味。

　　而弱酸或弱(ruò)碱盐（弱盐(yán)）则会根据(jù)共轭酸碱洞族对而产生不同的气味（例如醋酸盐(yán)则会有醋酸的味道(dào)，氰化氢则会有苦杏仁(rén)味(wèi)等），此外(wài)弱酸或(huò)弱碱(jiǎn)盐还会挥(huī)发和分解，并且由于水(shuǐ)解反(fǎn)应(yīng)和弱盐合(hé)成的反应(yīng)是可逆反(fǎn)应，因(yīn)此当有水分存(cún)在时会加速弱盐的分解。

　　（3）溶解度

　　许多离子化合物都可以溶解在水(shuǐ)或是(shì)类(lèi)似的溶剂中，化合物的(de)溶解度和组成的(de)阴离子和阳离子以(yǐ)及(jí)溶剂都(dōu)有(yǒu)关，因(yīn)此有一特(tè)定的关系。

　　阳(yáng)离(lí)子当中，所有(yǒu)钠离子、钾离子及(jí)铵(ǎn)离(lí)子的盐均(jūn)可溶于水；而阴离(lí)子中，硝酸盐离子及碳酸氢(qīng)盐离子的盐类可(kě)在水中溶(róng)解。

　　除了硫酸(suān)钡、硫(liú)酸钙及硫酸(suān)铅外，大部份的硫酸(suān)盐离(lí)子的盐类(lèi)也都可以(yǐ)溶于水。

　　不过若离子(zi)之间的键结很强，产生高度(dù)稳定的(de)固体，在水中(zhōng)也就不易溶解，例(lì)如大部(bù)份的碳酸盐就不溶天门中断楚江开的楚江指的是什么意思，天门中断楚江开的楚江指的是什么风景名胜(róng)于水，例如碳(tàn)酸铅及碳酸(suān)钡等。

　　参考(kǎo)资料来源：百(bǎi)度百科 - 盐

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