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嗤笑的意思

嗤笑的意思 榴莲怎么挑粉糯的口感甜的 榴莲可以放冰箱冷藏吗

  榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口(kǒu)感甜的?看尖刺(cì):根据榴莲外壳(ké)尖刺的(de)疏(shū)密程度(dù)可判(pàn)断榴莲的果肉是否成熟,尖刺越(yuè)疏果肉越厚,反之(zhī)尖(jiān)刺越(yuè)密(mì)果肉越少的。关于(yú)榴莲(lián)怎么挑粉(fěn)糯的(de)口(kǒu)感甜的以及榴莲(lián)怎么挑粉(fěn)糯的口(kǒu)感甜的,榴莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜甜的,榴(liú)莲(lián)怎么挑粉(fěn)糯(nuò)的(de)口(kǒu)感(gǎn)甜(tián)不甜,买榴莲应(yīng)该怎么挑比较甜,软糯的榴莲(lián)怎么挑等问题,农商(shāng)网(wǎng)将为(wèi)你整(zhěng)理以下的生活知识:

榴莲可以放冰箱冷藏(cáng)吗

  榴莲是可以放(fàng)冰箱冷(lěng)藏的。

  可(kě)以(yǐ)的(de)。榴莲作为一种热带地(dì)区的水果,主要集中在(zài)夏季食用,而(ér)榴莲中的营养物质比较丰富,是很容(róng)易滋生细菌以及微生物从而(ér)导致其(qí)变质的,

  因此生活中(zhōng)要是不能及(jí)时(shí)将榴莲吃完(wán),那么可以(yǐ)将其(qí)置于(yú)冰箱(xiāng)进行冷藏(cáng),在冰箱(xiāng)冷藏室的低温条件(jiàn)下(xià),可以延长(zhǎng)榴莲的保质期。

榴莲怎么挑粉糯的(de)口感甜的

  1、看尖刺:根据(jù)榴莲外壳尖刺(cì)的疏密程(chéng)度可判(pàn)断榴莲的果(guǒ)肉(ròu)是(shì)否成熟,尖(jiān)刺越(yuè)疏果(guǒ)肉(ròu)越(yuè)厚,反之尖刺越密果肉(ròu)越少(shǎo)。

  这(zhè)些(xiē)布满(mǎn)尖刺(cì)的榴莲基部(bù)较大(dà),方向(xiàng)平缓向上的口(kǒu)感较绵密(mì)肉过较少,反之尖(jiān)刺又小又细则榴莲还未(wèi)成熟,果肉较少。

  用手轻轻(qīng)将相连(lián)的两根(gēn)尖刺靠近彼此,通(tōng)过(guò)尖刺的软硬(yìng)程度,若能够轻轻(qīng)捏(niē)动(dòng)说明榴莲成熟可以食用,若(ruò)是很(hěn)难靠(kào)拢,感觉十分坚硬说明榴莲(lián)还未成熟(shú),这(zhè)样(yàng)的榴(liú)莲就不好(hǎo)吃。

  2、看柄:通过榴莲根部的柄是否脱(tuō)落来判断(duàn)榴莲的成熟度,如果榴莲柄较(jiào)粗(cū)壮(zhuàng)且完整说明此榴莲(lián)较新鲜,而关节脱落的榴莲柄已经熟透了(le),果肉(ròu)较烂气(qì)味较浓(nóng),关节连接完好无损的话则(zé)榴莲较生,这样的榴莲口感生涩(sè),不(bù)太好吃。

  刚采摘的新鲜(xiān)榴(liú)莲用指甲掐住柄部(bù)会留(liú)有痕迹,而果柄较(jiào)小的(de)榴莲,说明采摘下来储存很久了,这样(yàng)的榴莲既不新鲜也不好吃。

  3、闻(wén)气味:拿(ná)起一(yī)个微微(wēi)开裂的(de)榴(liú)莲,通(tōng)过裂缝中传(chuán)出的气味判断榴莲是否成(chéng)熟。

  若榴莲闻起来气味过淡(dàn),有一股青涩的味道,则(zé)说明榴莲还未成熟,可以多放几天(tiān)再食用;若榴莲闻起来有一股酒(jiǔ)精味(wèi),是(shì)因为榴莲中(zhōng)的糖(táng)分解了,说明此榴(liú)莲已经熟(shú)过(guò)头甚至(zhì)变质,吃起来会(huì)有微微发(fā)苦(kǔ)的感觉。

  而新鲜成熟的榴(liú)莲闻(wén)起来会有一股浓郁(yù)扑鼻的香甜气味。

  4、摇一摇(yáo):将(jiāng)榴莲轻轻(qīng)的(de)拿起来(lái),注(zhù)意榴莲的尖刺别扎(zhā)到手,新鲜的榴莲(lián)会(hu嗤笑的意思ì)脱离(lí)果(guǒ)壳(ké)摇晃榴莲能听到果(guǒ)肉晃动的声音,说明榴莲(lián)已经成熟(shú)。

怎(zěn)样(yàng)挑(tiāo)选榴莲又香(xiāng)又甜(tián)

   怎样挑(tiāo)选榴莲又香又(yòu)甜(tián)

   怎样(yàng)挑(tiāo)选榴莲(lián)又香又(yòu)甜,榴(liú)莲是水果之王,吃榴莲可以为人体提(tí)供大量的营养元(yuán)素,可(kě)是(shì)有(yǒu)些人在买榴莲(lián)的(de)时候,不会挑选,挑选榴莲也是需要技巧(qiǎo)和方法的,那么(me)怎样挑选榴莲又香(xiāng)又(yòu)甜(tián)呢?

怎样挑选榴(liú)莲又(yòu)香又甜1

   榴莲(lián)挑(tiāo)选小技巧:

   技巧一——看(kàn)大(dà)小:最好(hǎo)是选(xuǎn)择个头比较大的,因为它(tā)吸(xī)收(shōu)的阳光(guāng)比较多,而且榴莲(lián)的核也比较小(xiǎo),吃(chī)起(qǐ)来口(kǒu)感相对起(qǐ)来(lái)要好很多,而且肉肉巨饱满(mǎn);

   技巧(qiǎo)二(èr)—— 看颜色:最好是(shì)选(xuǎn)择土黄色和金黄色的(de),这两个颜色说明榴莲(lián)已(yǐ)经非常成熟了(le),要是选择绿色的,这就意味着榴莲还(hái)没熟(shú),不过颜色也不(bù)能发(fā)黑(hēi),要是(shì)发黑的话就(jiù)意味着(zhe)榴莲太熟了(le);

   也可以(yǐ)捏刺(cì)来判断!选两根相邻的尖刺,用手捏住(zhù)尖刺的尖端,稍稍用力将它们向内(nèi)捏拢,如果比较轻松(sōng)就(jiù)能让它们彼此“靠近”,说明榴莲较软,比较(jiào)熟(shú);如果手感非常坚(jiān)实,根本就无法捏动,说明(míng)榴(liú)莲(lián)比较生。

  

   技巧三(sān)—— 看形状:一(yī)般来说最好(hǎo)是(shì)挑尾部形状(zhuàng)是长尖形(xíng)的(de),这样的榴莲(lián)肉非常(cháng)饱满,皮也(yě)比(bǐ)较(jiào)薄;

   技巧(qiǎo)四—— 看开裂的地方(fāng):如(rú)果榴莲熟了的话,就会出(chū)现(xiàn)开(kāi)裂(liè),在选择(zé)的时(shí)候需要(yào)注意,裂(liè)口也不能太大,开裂太(tài)大的话,很有可(kě)能果肉已(yǐ)经(jīng)出(chū)现了(le)变质的现象(xiàng);

   技(jì)巧五—— 闻气(qì)味:要(yào)是(shì)发现(xiàn)有股酒(jiǔ)精的味道,这个就(jiù)最好(hǎo)不要购买,很有(yǒu)可能这(zhè)个榴莲已(yǐ)经出现(xiàn)变质(zhì)的情况;

怎样挑(tiāo)选榴莲(lián)又香又(yòu)甜2

   榴(liú)莲挑选

   一:捏尖刺

   成熟度好(hǎo)的榴莲,才(cái)能又甜又糯;如果(guǒ)不小心(xīn)买到不(bù)成熟的榴莲,它的果(guǒ)肉(ròu)往往又硬又涩,无(wú)法下口(kǒu)。

  想(xiǎng)知道榴莲成熟度(dù)怎么样,通过(guò)一个”小动(dòng)作(zuò)”就能知晓(xiǎo)。

   这(zhè)个胖胖的”狼(láng)牙棒(bàng)”上面,布满了密密的(de)尖刺,选(xuǎn)两根相(xiāng)临的尖刺,用手捏住尖(jiān)刺的尖端(duān),稍稍用力将它们向内(nèi)捏拢(lǒng),如果比(bǐ)较轻(qīng)松(sōng)就能让(ràng)它们彼此”靠近(jìn)”,就(jiù)证明榴莲较软,成熟(shú)度也比较好;如果感觉手感非常(cháng)坚实,根本就无法捏动,就证明榴莲比较生。

   二(èr):看大小

   通过辨识果(guǒ)实(shí)的大小(xiǎo)和(hé)外观颜(yán)色,也能(néng)识别榴莲(lián)是否成熟。

  和挑(tiāo)西(xī)瓜的原(yuán)理一样,一般(bān)来(lái)说,体型(xíng)比较(jiào)大的榴莲(lián)成熟度会好一些。

  从外壳的颜色来看,成(chéng)熟的(de)好榴莲呈较通透的黄色,如果青色比较多,则证明(míng)不够成熟(shú)。

   三:看开裂度

   很多人(rén)认(rèn)为,自然(rán)开口的榴莲就是好(hǎo)榴(liú)莲,其实也不(bù)尽然。

  如果喜欢使(shǐ)用这种方法,则(zé)要注意辨识几种情况(kuàng)。

  一般来(lái)说,已通过(guò)上面”窍(qiào)门一”和(hé)”窍门(mén)二”两种方法(fǎ)检验(yàn)过(guò)的.榴莲,都会比较不(bù)错(cuò),不一(yī)定非要开口不可。

   如果你(nǐ)要挑选(xuǎn)外壳已经裂口的,那最(zuì)好选择(zé)裂口不要太大的,也就(jiù)是刚(gāng)刚(gāng)开始裂(liè)口的,因为如果(guǒ)果实早(zǎo)已裂口,那(nà)暴露(lù)在外的果肉(ròu)就容易受到(dào)污染(rǎn),也(yě)容(róng)易(yì)变(biàn)质。

   如果挑选到比(bǐ)较成熟又刚刚开(kāi)口的榴莲,那最好回到家后(hòu)尽快(kuài)享(xiǎng)用,不(bù)要再长时间放置,否(fǒu)则(zé)容(róng)易变质(zhì)。

  

   四(sì):闻气(qì)味

   五:看外观

   会挑(tiāo)榴莲的(de)人,还有一个聪(cōng)明的(de)办(bàn)法(fǎ),就是看这个”狼(láng)牙棒”外面鼓起来的”小山”,平缓而微隆的(de)”小山”中,正是(shì)香甜芳香的果肉,”小山”越(yuè)多,当然就是果(guǒ)肉越(yuè)多啦!

   通过”狼牙棒(bàng)”的尖刺(cì),也可以了解果肉的多(duō)少,如果狼牙(yá)棒上多为平缓的、底面(miàn)较大的椎形尖刺,证明榴莲(lián)果肉较多,成熟度较好;反之,如果(guǒ)尖刺多为(wèi)又尖又细(xì)的形状,就证明(míng)果实不太成熟(shú)。

   看外(wài)观时,还有(yǒu)一点需要注意(yì),就(jiù)是看看榴莲的”尾巴”,也就是果柄(bǐng)。

  粗壮而新(xīn)鲜的”尾(wěi)巴(bā)”,证明它(tā)营养充足,且(qiě)品质(zhì)新鲜,是挑(tiāo)选榴莲的又一”指标”.

   六:摇一摇

   小(xiǎo)心地将双手的手指分别放在榴莲(lián)两侧的(de)尖(jiān)刺之间的凹(āo)陷处(chù),把榴莲轻轻地拿起来(lái),拿稳后(hòu),用手轻轻摇晃榴莲,如(rú)果感到里面有轻轻的碰撞的(de)感觉(jué),或(huò)稍稍有声(shēng)音(yīn),则证明(míng)果肉已成熟并脱离果壳,这样的榴莲,就是成熟的好(hǎo)榴(liú)莲(lián)。

怎样挑选榴(liú)莲又香又甜3

   1、榴莲的(de)营养价值

   一只榴莲果(guǒ)肉中含淀(diàn)粉(fěn)11%,糖分13%,蛋白(bái)质3%,还有(yǒu)脂(zhī)肪、维生素C以及钙、铁、磷等(děng)多种微(wēi)量元素(sù),营(yíng)养相当丰(fēng)富。

   在“榴莲之乡”的泰国(guó),经常用榴莲给病后患者(zhě)、产后(hòu)的妇女补养身(shēn)子。

  榴(liú)莲果(guǒ)壳煮(zhǔ)骨头汤是很好的滋补品,而果核和(hé)内瓤(ráng)常(cháng)被用来炖鸡汤,此汤有益补气,能去胃寒,也可做妇女滋补汤。

   2、榴莲(lián)的选购(gòu)窍门(mén)

   1、选(xuǎn)榴莲(lián)先看它的外观,黄(huáng)色就是熟的(de)表(biǎo)现,青的(de)还是生(shēng)的。

   2、用两手指在榴(liú)莲的(de)刺往(wǎng)内(nèi)挤一下,如(rú)果手感有弹性,两棵刺能(néng)往里靠(kào)的话,那(nà)榴莲也就差不多是(shì)熟(shú)的(de)了(le)。

   3、用(yòng)手(shǒu)往下按榴莲的皮,有弹性就(jiù)说明(míng)皮薄,就(jiù)好(hǎo),皮(pí)厚的按不动。

   4、眼(yǎn)看(kàn嗤笑的意思)榴(liú)莲(lián)尖(jiān)尖,如果有细裂缝的(de)最(zuì)好,这是榴莲(lián)熟了的标志。

  如果榴莲是生的,就是用菜刀也砍不动。

   5、选榴莲外形要圆(yuán),每一个鼓包凸出得(dé)多(duō)最好。

   6、用鼻子嗅一下,熟了(le)的榴莲嗅起来很香,(吃得来的是香(xiāng),吃(chī)不来的嗅起来是臭)。

  如果嗅起来有酒的味道那就是(sh嗤笑的意思ì)熟过头了,这(zhè)种不(bù)好吃。

  

   3、榴莲吃不完怎么办

   1、如果(guǒ)一(yī)个榴莲吃不完,就要(yào)把榴莲妥善(shàn)保(bǎo)存。

  保存榴莲时,要去除外壳(ké),将果(guǒ)肉(ròu)放(fàng)到(dào)保(bǎo)鲜盒内(nèi),放置于冰箱冷藏。

  最(zuì)理(lǐ)想的冷(lěng)藏(cáng)温度为12摄氏度左右(yòu),同时,最好能在3-5天(tiān)内将其吃完。

   2、榴(liú)莲买(mǎi)多了,除了(le)放冰(bīng)箱,还可以冰在(zài)冰箱冷冻层。

  等要吃的时候呢(ne),可(kě)以拿(ná)出来,解冻(dòng)后(hòu)吃(chī),和新鲜的味道一样(yàng)。

   3、榴莲的(de)核可(kě)以洗干净,用微波(bō)炉叮来(lái)吃(chī),别有一番风味。

   4、做成榴莲冰(bīng)激凌(líng),放(fàng)进保鲜(xiān)盒冷冻,这样想什么时候吃就什么时候吃。

   4、快(kuài)速开榴莲方法

   1、榴莲成(chéng)熟后,都是(shì)自然裂开(kāi)口的(de),这个时候(hòu)我(wǒ)们顺着裂开的口子掰开(kāi)或者用刀切开(kāi)就能够吃到榴莲的果肉(ròu)了。

   2、没(méi)有自然(rán)裂开口的榴莲,都是(shì)没有完全成熟的。

  可以放几天等它自然开口(kǒu),当然如果等不及品尝,也可(kě)以(yǐ)切(qiè)开榴莲皮。

  (青色的榴(liú)莲都是成熟(shú)的不好的,要是吃也要(yào)选择(zé)那(nà)些(xiē)黄色(sè)区域比较大的(de)榴(liú)莲)首先是用刀(dāo)在(zài)榴莲的(de)尾端切开一块儿,这个时候就能够看到里面(miàn)的纹路了。

   3、用刀或剪刀顺着纹路切开一(yī)块儿,然后用手掰开就可以吃(chī)到(dào)美(měi)味的榴莲肉了。

  (注意,用手掰的时候小(xiǎo)心榴莲的刺)

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