杭州市商(shāng)务局牵头起草(cǎo)《关(guān乾坤未定你我皆是黑马，把人比喻黑马是啥意思)于加快推进杭帮菜研发和预(yù)制菜产(chǎn)业高(gāo)质量(liàng)发展的(de)实施方案（2023-2025）（征求意见稿）》，其中(zhōng)提到到2025年(nián)，全市培育10家以上预制(zhì)菜龙头生(shēng)产企业(yè)，100家规模(mó)以(yǐ)上预(yù)制菜(cài)企业，研(yán)发1000道以上(shàng)杭帮菜(cài)创新菜品，培育(yù)10000个以上全(quán)国连锁杭帮菜经(jīng)营门店(diàn)和预(yù)制菜经(jīng)销网(wǎng)点，全产业链总产值达(dá)千亿元以上。

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