距离苏丹爆(bào)发武(wǔ)装冲(chōng)突已有月余。据路透社报道，苏丹武装冲突不仅造(zào)成了(le)人道主(zhǔ)义危机(jī)，也意(yì)外地让(ràng)全球碳酸饮料制(zhì)造商(shāng)感到(dào)焦(jiāo)虑。

　　苏丹盛产(chǎn)的阿拉伯胶，是(shì)制造碳酸饮料的关键(jiàn)材料。

　　据悉，苏丹的阿拉(lā)伯(bó)胶(jiāo)产量约占全球的70％，如(rú)果阿拉伯胶(jiāo)出口(kǒu)中断，包括可乐、雪碧(bì)、芬(fēn)达等在内的碳(tàn)酸饮料将面临(lín)断供风(fēng)险。

　　据(jù)红星新闻5月24日报道，因原材料问题供应不稳定，可(kě)口(kǒu)可乐(lè)系列(liè)产品(pǐn)在北京市场的友宝(bǎo)无人零售渠道已断(duàn)货一段时间(jiān)。

　　另有多家媒体(tǐ)报道，成(chéng)都、北京等(děng)地(dì)可口可乐相关产品出现涨价的情况，涉及(jí)多个渠(qú)道，有四川的采购商表(biǎo)示，可口可乐(lè)工厂在上个月涨价，24瓶(píng)的(de)300ml可口可乐(lè)拿货价上涨(zhǎng)4元。

　　重要原(yuán)料恐断(duàn)供

　　近日，“可(kě)口可乐涨(zhǎng)价”“可口可(kě)乐告别3.5元时代(dài)”等消(xiāo)息在网络上快速传播，并引起不少讨论(lùn)。

　　而在这(zhè)一波涨价疑云的背后，是全球主要碳酸(suān)饮料生产商(shāng)可能在几个月内(nèi)就会面临阿拉(lā)伯胶断供的风险。

　　据了(le)解(jiě)，阿(ā)拉伯胶(jiāo)在食(shí)品工业中主要作为稳定剂使用(yòng)，它可以使食(shí)用香精、食(shí)用色素、蔗糖等配料“和谐(xié)共处”，也(yě)可以让汽水(shuǐ)中的二氧化碳更(gèng)稳定地存(cún)在于液体之中。

　　据路(lù)透社报道(dào)，阿拉伯胶(jiāo)全(quán)球年产量约12万(wàn)吨，价值(zhí)11亿美元，它们(men)大部(bù)分(fēn)产自于横贯非洲的“树胶带(dài)”，主(zhǔ)要产(chǎn)国包括(kuò)埃塞俄比亚、乍(zhà)得、厄(è)立特(tè)里(lǐ)亚(yà)等，其中，苏丹(dān)的(de)阿(ā)拉伯胶(jiāo)品质较(jiào)好，约占全球出口总额的70％。

　　尽(jǐn)管食(shí)品工业(yè)界已经出(chū)现(xiàn)了(le)明(míng)胶、卡拉(lā)胶(jiāo)等其他添加剂，但对于可(kě)口可乐、百事这样体量的公司，更换添加剂意味(wèi)着配方和生产线的(de)大幅(fú)调整。

　　改造生产线产生的巨额花费(fèi)还是其次，配方(fāng)的更改可能带来的(de)口(kǒu)感变(biàn)化才(cái)让巨头(tóu)头疼。网络(luò)上关于(yú)哪(nǎ)个品(pǐn)牌可乐更好喝的提问(wèn)常常会引来“红蓝党”的激情(qíng)对局，对于汽水爱好者来说，有没有(yǒu)“那味儿”才是选购(gòu)产品的关键(jiàn)因素。

　　另据英(yīng)国超市连锁巨(jù)头Aldi透露，虽然很多产品在配料表中并(bìng)未明确标明，但实际(jì)上都使用了阿(ā)拉伯胶。除了可(kě)乐(lè)之(zhī)外，雀巢、联合(hé)利华(huá)、M&；M、高露洁等品牌(pái)的(de)产品中(zhōng)也要添加(jiā)阿拉伯胶(jiāo)。

　　出口商和(hé)行业消息人士(shì)表示，由于担心(xīn)苏丹(dā丙烯是直接用还是沾水用的 丙烯是气体还是液体n)战火持续(xù)带来(lái)的(de)风险，如可(kě)口可乐、百(bǎi)事可乐(lè)这样依赖阿拉伯胶的(de)公司，长期以(yǐ)来一直在(zài)储存阿拉伯胶，有些(xiē)公司会保持三至(zhì)六个月的存储量，以免出现供应(yīng)短缺。但全球碳酸饮料(liào)的消耗庞(páng)大(dà)，一旦库存耗尽(jǐn)，可(kě)能将冲击全球的碳酸饮料生(shēng)产线(xiàn)。

　　冲突影响(xiǎng)出口

　　阿拉伯胶(jiāo)对全球食品(pǐn)饮料、药品(pǐn)及日化(huà)行业来说至关重要，即便在早年美国对苏(sū)丹实施经济(jì)制裁时期(qī)，该类(lèi)目也始终(zhōng)被排除(chú)在外。

　　美国财经媒体指(zhǐ)出，由于国际“中间商”普(pǔ)遍还有阿拉伯胶囤货(huò)，终端厂商(shāng)还(hái)不至于立马库存(cún)告罄。但如果苏丹(dān)国内局势(shì)不能很快(kuài)稳定下来的(de)话，阿(ā)拉伯(bó)胶的价格可(kě)能会(huì)急速上(shàng)涨(zhǎng)，成本压力也会从原料上游传导(dǎo)到消费品价(jià)格上。

　　过(guò)往消息显示，苏丹(dān)以往的冲(chōng)突多集中在达尔富尔（Darfur）这(zhè)些(xiē)边远地区（编者注：该(gāi)地区位于苏丹西部，与(yǔ)中非、乍得、南苏(sū)丹接壤(rǎng)，为冲突多(duō)发(fā)地带），此次冲突爆发地则在首都喀土(tǔ)穆（Khartoum）及周边地区。据悉(xī)，苏丹大部分存储阿拉(lā)伯胶的设施位于喀土穆(mù)和临近的恩图曼市(shì)（Omdurman）。

　　另(lìng)外(wài)，由于运输线路经过冲突爆发(fā)地(dì)区，产自北(běi)科(kē)尔(ěr)多凡州乌(wū)姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州(zhōu)达马津（Damazine）的阿拉(lā)伯胶也(yě)无(wú)法运(yùn)往喀土穆和红海(hǎi)沿岸的苏丹港出口。苏丹航运商会秘书长阿瓦德·穆萨(sà)（Awad Musa）称(chēng)，苏(sū)丹港主要(yào)出口中心(xīn)的阿拉伯树胶储存设施(shī)都是空的。

　　向德国出口阿拉伯胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么被(bèi)卡在仓库里，要么被卡在生产(chǎn)地。“由(yóu)于苏丹(dān)军队和准军事组织快速支(zhī)援(yuán)部队之间的(de)冲突，超过(guò)5万吨(dūn)（树胶(jiāo)），约占苏丹(dān)年产量的一半(bàn)，无法出口(kǒu)”。

　　“阿(ā)拉(lā)伯胶的国际价格将相应(yīng)上(shàng)涨。”穆萨(sà)说。

　　据《阿拉伯(bó)新闻》报道，自冲突(tū)开始以来，达尔(ěr)富(fù)尔和科(kē)尔多凡经喀土穆的(de)出口，特别是阿拉伯胶的出口受到(dào)严重影(yǐng)响。估计有5万苏丹人（约(yuē)占该(gāi)国(guó)人口(kǒu)的(de)11％）直接或(huò)间接依赖生产(chǎn)这种宝贵资源所(suǒ)产生的收入。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家层面(miàn)，如果苏丹正在进行的战争不迅(xùn)速(sù)停止(zhǐ)，它将严(yán)重影响(xiǎng)那些(xiē)收集阿(ā)拉伯树胶的人(rén)的(de)收入和苏(sū)丹的(de)总体(tǐ)收入。”

　　多因素促涨价

　　尽(jǐn)管尚未有官方调价信息披露，但距离两(liǎng)大可乐公司(sī)上一(yī)轮调价的时间并不算遥(yáo)远。

　　2021年11月，可口可乐官(guān)宣调价，包括可口可(kě)乐、雪碧、芬达在内的多款(kuǎn)产(chǎn)品(pǐn)零售价(jià)上调，其中经典500ml瓶(píng)装可乐(lè)，从3元上涨(zhǎng)到3.5元(yuán)；去(qù)年3月(yuè)底，百事(shì)可乐官方发布调价告知(zhī)函，从(cóng)2022年(nián)4月(yuè)1日起(qǐ)，500ml瓶装百事可乐（原味/无糖）、美(měi)年达(dá)及七喜均涨价至3.5元/瓶，和可(kě)口可乐保持价格(gé)一致。两(liǎng)大巨头公(gōng)司给出的理由皆是“应对成本(běn)增加”。

　　实际上(shàng)，阿拉伯(bó)胶(jiāo)并(bìng)非可乐等碳(tàn)酸饮料的唯一原材料(liào)，水(shuǐ)、白(bái)砂糖、咖啡(fēi)因等添加剂的使(shǐ)用(yòng)给可乐(lè)带(dài)来了(le)不(bù)同的风味，也(yě)在影响(xiǎng)着其成本价格(gé)。

　　受(shòu)印度等(děng)产糖(táng)国因(yīn)干旱下(xià)调产量预测或实际产量不及预期，巴西甘(gān)蔗(zhè)作物收(shōu)获(huò)进度缓慢，国际原油价格上涨导致(zhì)甘蔗制乙醇的需(xū)求(qiú)增加等因素叠加影响，近期白糖的价格呈现(xiàn)持续快速上涨趋势。据(jù)联合国粮农组织5月5日(rì)发布的(de)数据，粮农组织食糖价格指(zhǐ)数4月平均为(wèi)149.4点，环(huán)比(bǐ)上涨22.4点（17.6％），连续第三个(gè)月上行，创2011年10月以来新高。

　　也有业内(nèi)人士(shì)表示，相比单(dān)一原材料(liào)涨价，通(tōng)胀背景下各个供(gōng)应(yīng)链环节的成本高(gāo)涨，也会引发可乐的实际价格上(shàng)涨。

　　4月(yuè)24日，可口可(kě)乐发布了2023年(nián)第一季度财(cái)报。其中提到，第一季(jì)度全球价(jià)格平(píng)均上涨了10％，欧洲价格上(shàng)涨了20％以(yǐ)上。可(kě)口可乐(lè)公司称(chēng)，通货膨胀导(dǎo)致了运输和原(yuán)材料(liào)成(chéng)本(běn)的增(zēng)加。

　　不过(guò)，可(kě)口可乐总裁兼(jiān)首席(xí)财务官约翰(hàn)·墨菲（John Murphy）表示，随着通货(huò)膨胀在一些(xiē)领域的缓解(jiě)，如(rú)石油现货价(jià)格(gé)和运费，公司预计价格上涨(zhǎng)将放缓(huǎn)。“今年(nián)下半年，我们的预期是大(dà)多(duō)数市场的(de)通胀将放缓，与过去12至18个(gè)月相比，这(zhè)将导致(zhì)一个‘更(gèng)正(zhèng)常’的丙烯是直接用还是沾水用的 丙烯是气体还是液体定价周期”。

　　此外，包(bāo)括(kuò)百事可乐、联合利(lì)华等在(zài)内的食品、日化(huà)公司最近几个季度(dù)也都提(tí)高了价格，以应对成本(běn)上升。

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