切开的南瓜可(kě)以(yǐ)放冰箱吗(ma)，南(nán)瓜切了一半放冰箱(xiāng)能留几天可以的。

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切开的南瓜(guā)可以放冰箱吗，南(nán)瓜切了一半(bàn)放冰箱能(néng)留几天

　　切开(kāi)的南瓜是可(kě)以放冰箱里(lǐ)面(miàn)冷藏的，也可(kě)以冷冻，只不过在存放之前需要先(xiān)将南(nán)瓜里面(miàn)的瓜(guā)瓤个挖(wā)掉，这样的(de)做法的(de)目的是(shì)为了防止水(shuǐ)分的流失(shī)，处理完瓜(guā)瓤之后，只需要用保鲜袋把(bǎ)切好(hǎo)的南瓜的包好(hǎo)，就可(kě)以放冰箱了。

　　等后面(miàn)拿(ná)出来在吃的时候，就把保鲜膜撕掉，再切(qiè)掉南瓜切面的一层就好了，这样也不用(yòng)担心变味。

切开的南瓜放冰(bīng)箱可以放多久(jiǔ)

　　南(nán)瓜如果放置在(zài)干燥的地方能够保存一年左(zuǒ)右(yòu)的时间，如果放置(zhì)在潮湿的地(dì)方，可以(yǐ)保管三个(gè)月(yuè)左右(yòu)，南(nán)瓜是水果中比较坚固(gù)的食物，可以保存的时(shí)间长。

　　南瓜很容易(yì)保(bǎo)存(cún)，完整(zhěng)的南瓜可(kě)以在常温(wēn)下放置1~2个月，切(qiè)开(kāi)的南瓜容(róng)易变质(zhì)，最多可以保存2~3天。

　　南瓜可(kě)以(yǐ)放入(rù)冰箱，但最好提(tí)高冰箱内的温(wēn)度，南(nán)瓜(guā)适合(hé)在(zài)十(shí)度以上的环境存放(fàng)。

　　一般(bān)来说(shuō)，冰箱冷(lěng)藏室的楚国辞赋家是谁湖北省宜昌市人，楚国辞赋家是谁湖北省宜昌市秭归县人4~6℃不适合放入南瓜，否则容易冻(dòng)伤，南(nán)瓜在冰(bīng)箱里放2~3个月没问题。

　　南瓜实际上可以(yǐ)在常(cháng)温下储(chǔ)存很(hěn)长时间(ji楚国辞赋家是谁湖北省宜昌市人，楚国辞赋家是谁湖北省宜昌市秭归县人ān)，不(bù)需(xū)要特别(bié)用到冰箱，放在冰箱(xiāng)里(lǐ)保存(cún)反而会加速其变质(zhì)。

　　南瓜挑选(xuǎn)方法：

　　1）看颜色

　　由于(yú)南瓜的种类很多，因(yīn)此在选择(zé)时也会有一定(dìng)的差异，例(lì)如：金(jīn)黄(huáng)色的南瓜颜(yán)色暗黄，条纹清(qīng)晰粗重，表明是成(chéng)熟的南瓜；

　　绿色的南瓜则要(yào)选择(zé)绿色的发(fā)黑，表明(míng)是成熟的南(nán)瓜。

　　无论黄(huáng)色还是(shì)绿色，只要是南瓜，它的棱(léng)角越深，瓜瓣就会(huì)越(yuè)鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成(chéng)小块，瓜皮(pí)很(hěn)硬(yìng)，这样的南(nán)瓜(guā)，煮熟后，吃(chī)起来(lái)又嫩又甜。

　　瓜皮颜色一般为金(jīn)黄色(sè)，成熟时(shí)颜(yán)色(sè)较深。

　　反之(zhī)，如果颜色较浅，则证明没有成熟。

　　此(cǐ)外(wài)，瓜子饱满也(yě)是南瓜成熟的标志之(zhī)一。

　　3）看(kàn)外皮

　　选择南瓜时，最(zuì)好选(xuǎn)择外形完整无小疙瘩的(de)南瓜。

　　如果情况不佳，就不要购(gòu)买。

　　但乡下(xià)的南瓜，外皮上会有(yǒu)一些(xiē)小斑点，这是因为(wèi)，当南(nán)瓜(guā)在生长过(guò)程(chéng)中，可能会(huì)被虫子咬(yǎo)或刮伤时，南瓜(guā)会分泌(mì)出黏液来保护伤口，经过一段(duàn)时间(jiān)，这些黏液就凝固成(chéng)硬块，表(biǎo)皮上也会(huì)有小斑点，但不影响食用。

　　另外，挑(tiāo)南(nán)瓜和挑冬瓜是(shì)一样的(de)，表面涂上一层(céng)白(bái)霜会更(gèng)好，这样的(de)南瓜(guā)可(kě)以保(bǎo)存(cún)更久，而且(qiě)味道也更甜(tián)美(měi)。

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