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白芝(zhī)麻能(néng)够养头发吗

　　白芝麻(má)是(shì)能够(gòu)养头发的(de)。

　　吃(chī)白芝麻对头发通(tōng)常是有(yǒu)必定优点的，平常能够适(shì)量吃。

　　白芝麻是芝(zhī)麻的一(yī)种，含有脂(zhī)肪、蛋白质、卵磷(lín)脂等(děng)养(yǎng)分物质，适(shì)量吃(chī)能够弥(mí)补头发成长所需(xū)的养(yǎng)分。白(bái)芝(zhī)麻可(kě)入肝、肾经，具(jù)有利肝肾、祛风润肠的成效，关于缓解肝肾精血缺少引起的须发早白(bái)、掉发有必定(dìng)的效(xiào)果。

　　白(bái)芝(zhī)麻中含(hán)有必定的油脂，具(jù)有润肠通便的效果，可辅(fǔ)佐防治晚(wǎn)年(nián)血(xuè)亏削减引(yǐn)起的大(dà)便(biàn)燥结。主张腹泻者(zhě)、缓慢肠炎者防止食用白芝(zhī)麻，避免导致病况加(jiā)剧。

　　此外，尽管白芝麻(má)适量食用能够起到护发的效果(guǒ)，可是(shì)过量食用，可能会导(dǎo)致(zhì)内(nèi)分泌紊乱，使头发(fā)的发质下降。

怎样(yàng)挑白芝麻好吃又香(xiāng)又甜的(de)

　　1、看色彩(cǎi)。

　　天(tiān)然老(lǎo)练的白(bái)芝麻，色彩多为白黄(huáng)色，并不是特别的(de)白，而通过漂(piāo)白(bái)处理之后的白芝(zhī)麻就会(huì)变(biàn)得特别皎白。

　　2、看芝麻的丰满度。

　　随机选择几(jǐ)粒芝麻调查，看芝麻的丰(fēng)满度，优质的白(bái)芝麻十分丰满，形(xíng)状为虫卵(luǎn)状，且两(liǎng)端大小不一，一头为圆形，另一头稍尖。

　　3、闻滋味(wèi)。

　　质量(liàng)好的白芝麻(má)闻起来有芝(zhī)麻特(tè)有的(de)香味，但这种香味不是香油的滋味，而是一种淡淡的幽香。

怎么选择白芝麻的办法

　　选择(zé)白芝(zhī)麻的办(bàn)法

　　 　　1、找出一个断(duàn)口的芝麻，看断口(kǒu)的部分的(de)色彩(cǎi)，假(jiǎ)如(rú)断口部分是黑色(sè)，那就阐明是(shì)染色的;假如断口部(bù)分是白色，那就阐明这种(zhǒng)芝麻不是染色。

　　 　　2、可用打湿的手绢或纸巾辨真(zhēn)伪，在湿纸巾上搓弄不掉色的(de)是真货，不然(rán)可能是假(jiǎ)货(huò)。

　　 　　3、品味滋味(wèi)：真实(shí)的芝麻吃起来不苦，反而有点(diǎn)细微的甜感，有芝(zhī)麻香(xiāng)味，不会有任何异味;而染色的芝麻(má)有种古怪的机油味，或者说有除了芝麻(má)香味之(zhī)外的.不(bù)正常的滋味，并且发苦(kǔ)。

　　白芝(zhī)麻的(de)食疗效果

　　 　　芝麻味甘、性平(píng)，入肝、肾、肺(fèi)、脾经。

　　 　　有(yǒu)补血明目(mù)、祛(qū)风润肠、生津通乳、益肝(gān)养发、强身体，抗衰(shuāi)老之成效。

　　 　　可(kě)用于医治身体虚弱、头晕耳(ěr)鸣、高血压、高血(xuè)脂、咳嗽、身体虚弱、头(tóu)发早(zǎo)白、贫血(xuè)萎黄、津液缺少、大便(biàn)燥结、乳少、尿血等(děng)症。

　　 　　一般人群均可食(shí)用

　　 　　适合(hé)妇(fù)女产后乳汁缺少者食用;适合身(shēn)体虚弱、贫血、高脂血症、高(gāo)血压病(bìng)、晚年哮(xiāo)喘、肺结核，以及荨麻疹(zhěn)，习惯性便秘(mì)者(zhě)食用;适合糖(táng)尿病、血小板削减性(xìng)紫(zǐ)瘴、缓慢神经炎、末梢神经麻(má)木、痔疮以及出血(xuè)性本质者(zhě)食用(yòng);

　　 　　患有(yǒu)缓慢肠炎、便溏腹泻者(zhě)忌食;依据(jù)前人经历，男(nán)人(rén)阳痿、遗精者(zhě)忌食(shí)。

　　 　　每天(tiān)10~20克(kè)

　　白芝麻的制造辅导

　　 　　1. 芝(zhī)麻(má)可榨制香油(麻油)，供食用或(huò)制糕点;种(zhǒng)子去皮(pí)称麻仁，烹(pēng)饪(rèn)上多用(yòng)作(zuò)辅料;

　　 　　2. 芝麻仁外面(miàn)有一层(céng)稍硬的膜，把它碾碎才能(néng)使(shǐ)人(rén)体吸(xī)收到养分(fēn)，所(suǒ)以整粒(lì)的芝麻应加工后再吃;

　　 　　3. 炒制时千万不要炒(chǎo)糊。

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