芹菜榨汁要开水(shuǐ)焯一下(xià)吗，芹菜榨汁用生的好(hǎo)还是熟的好芹菜榨汁要开水(shuǐ)焯一下的。

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芹(qín)菜(cài)榨汁要开(kāi)水焯一下(xià)吗，芹菜榨汁用生的(de)好还是(shì)熟的好(hǎo)

　　1.芹(qín)菜榨(zhà)汁(zhī)要开水焯(chāo)一(yī)下(xià)，因为在芹(qín)菜(cài)表(biǎo)面会有很多的细菌，而且在表(biǎo)面还会(huì)有很多(duō)的泥污，所以必(bì)须要进(jìn)行焯(chāo)水，这样才能够保证青(qīng)菜的新鲜，同时也可以去除表面的泥(ní)污(wū)，吃的时候(hòu)就(jiù)特别健康卫(wèi)生。

　　2.另(lìng)外(wài)，芹菜榨汁用开水焯的具体方法为首先(xiān)清洗干净(jìng)，然后起锅烧水，将青菜放入(rù)到锅里面煮5~10分钟之后(hòu)捞出，就可以完(wán)成(chéng)焯水，这(zhè)样(yàng)制作出来的味道(dào)就(jiù)比较好吃，而且(qiě)也不会出现(xiàn)拉肚子(zi)的情(qíng)况。

芹菜榨汁用生的好(hǎo)还是熟(shú)的好(hǎo)

　　榨芹菜(cài)汁(zhī)的话不管是用生(shēng)的还(hái)是熟(shú)的都是(shì)可以的(de)。

　　要是肠胃比较好(hǎo)喜欢吃些生食的话，可以直接用生的榨汁，由于生(shēng)的芹菜味道(dào)比较重所(suǒ)以(yǐ)很(hěn)多人都(dōu)不能接受(shòu)。

　　要是不(bù)能(néng)接受的话也可以用熟的芹菜榨(zhà)汁的(de)，效果(guǒ)是(shì)一样的。

芹菜榨汁用什么芹(qín)菜

　　西芹(qín)。

　　西芹(qín)和芹菜虽都(dōu)同属于(yú)芹(qín)菜，但(dàn)是西芹和芹(qín)菜含(hán)水量不一(yī)样且(qiě)所含营养价(jià)值也(yě)不同。

　　芹菜中所含的粗纤(xiān)维成分(fēn)比(bǐ)较(jiào)多，榨出来的汁水所含(hán)的(de)杂质比较多，难以下(xià)咽。

　　西芹水分含量(liàng)比(bǐ)较多，粗纤维较少，所以西芹榨出来的汁水(shuǐ)比较(jiào)纤细浓稠，且(qiě)不含太(tài)多杂(zá)质，比较容易吞咽，所以选择榨芹(qín)菜汁时(shí)选(xuǎn)用西(xī)芹较好。

芹菜榨汁用芹菜叶(yè)吗

　　不用把(bǎ)叶子去掉(diào),叶子营养很(hěn)高。

　　 很多(duō)人吃芹(qín)菜会把(bǎ)芹菜叶(yè)丢(diū)掉(diào),这种吃(chī)法(fǎ)是不科学的(de),因为芹菜叶的(de)营养(yǎng)远远高于茎。

　　研究发(fā)现,芹菜叶中的胡萝(luó)卜素、维生(shēng)素(sù)C、维(wéi)生素B1、蛋白质、钙物质的含量都高于芹(qín)菜茎,其(qí)中个别营养成分要高出芹菜茎几十(shí)倍。

　　芹(qín)菜叶中还(hái)含有维(wéi)生(shēng)素E,而芹菜(cài)茎中(zhōng)没有。

芹菜榨(zhà)汁用热(rè)水还是凉水

　　都(dōu)可以(yǐ)，根据(jù)口(kǒu)味来决(jué)定(dìng)。

　　 芹菜是一种非常好好的药材蔬菜，它(tā)富含(hán)碳水(shuǐ)化合无功不受禄什么意思，无功不受禄下一句该怎么回答对方物(wù)和蛋白(bái)质具有健(jiàn)胃、利尿、净血调(diào)经、镇(zhèn)静等作用。

　　很多人(rén)都会用它(tā)来榨汁喝，一般都(dōu)是直接切(qiè)段榨汁即可，不喜欢味道(dào)的还可以添加白(bái)糖或者(zhě)先焯水榨熟的。

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