烤苹果怎么算熟(shú)了？苹果用(yòng)盐水泡(pào)5分(fēn)钟，除去表面的农药残留物的。

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烤苹果可以(yǐ)吃吗(ma)

　　烤(kǎo)苹(píng)果是(shì)可以吃(chī)的。

　　烤苹果是将新鲜的苹果放(fàng)入烤箱中，加热5分钟(zhōng)制成，此时果胶的分子量变少，活性比生苹(píng)果增加(jiā)了9倍。果(guǒ)胶(jiāo)中抑制(zhì)胆(dǎn)固醇、中性(xìng)脂肪、抑制血糖的(de)作用随之(zhī)增加(jiā)。烤苹果具有健脑安(ān)神、降(jiàng)血(xuè)压、降血脂、止泻(xi蘑菇头比较大做起来，女不怕粗短就怕蘑菇头è)等(děng)功效。

　　1、健脑安神：吃烤苹(píng)果(guǒ)能消化吸收丰富的营养元(yuán)素磷和铁，并且苹果在烤熟后还能释放出浅浅的(de)香味。身体(tǐ)在摄入这(zhè)种香味(wèi)和营养物质之后能调整(zhěng)情绪，让抑郁心烦的心态，尽早(zǎo)转好。并且能(néng)健脑安神助眠，减轻脑疲(pí)劳，也可以让逻(luó)辑思维更(gèng)清楚、活跃(yuè)。

　　2、降(jiàng)血压：由蘑菇头比较大做起来，女不怕粗短就怕蘑菇头(yóu)于烤(kǎo)苹果不仅(jǐn)能益(yì)气、养血、补(bǔ)血、补(bǔ)气，还能让身体消化(huà)吸收营(yíng)养(yǎng)元素钾，保持体内电解(jiě)质(zhì)溶液钾、钠的均衡，故能防(fáng)治高(gāo)血压。烤(kǎo)苹(píng)果中(zhōng)带有的果(guǒ)胶，还能促进毛细(xì)血管(guǎn)扩(kuò)张(zhāng)，减(jiǎn)少血液粘稠度，这也是烤苹(píng)果(guǒ)能防止高(gāo)血压(yā)的关键(jiàn)要素。

　　3、降血脂：烤苹(píng)果加热(rè)后(hòu)，其所含(hán)的(de)多酚类天然抗(kàng)氧(yǎng)化物(wù)质含量会大幅增加(jiā)，有(yǒu)助于(yú)降低血脂，清(qīng)除体内多余的(de)自(zì)由(yóu)基(jī)，延缓衰老。

　　4、止泻：苹果中(zhōng)含有(yǒu)鞣酸、果胶、膳食纤(xiān)维等特殊物质蘑菇头比较大做起来，女不怕粗短就怕蘑菇头，具有止泻(xiè)和通便的双重(zhòng)作用。而烤苹果加(jiā)热(rè)后，其中的果胶不仅具有(yǒu)吸收细菌和毒素(sù)的作(zuò)用，而且还有收敛(liǎn)、止泻的(de)功效。

烤苹(píng)果(guǒ)怎么(me)算熟了

　　1、苹果用盐水泡5分钟，除(chú)去表面的的农药(yào)残留物。

　　或(huò)者(zhě)不喜欢(huān)有皮(pí)的直接削皮。

　　2、洗干净后开始(shǐ)切片啦(la)，准(zhǔn)备好一盆凉(liáng)白开水，放一(yī)点(diǎn)盐和两片柠檬(预防苹(píng)果氧(yǎng)化后(hòu)变色(sè))将(jiāng)切(qiè)好(hǎo)的薄片放入水(shuǐ)中浸泡，至于苹果片要切(qiè)多薄呢，就自己衡量吧，大概1-2mm就好。

　　薄的(de)比(bǐ)较好烤(kǎo)。

　　3、浸(jìn)泡完之后就放(fàng)在烤网上，稍沥干(gàn)水分就放入已经预热好的烤箱中，预热100度5分钟。

　　4、烤(kǎo)箱调至(zhì)上下管(或(huò)者上下(xià)管热风(fēng)循环也行)温度(dù)100度，时间：1小时。

　　5、一个烤网(wǎng)只能烤半(bàn)个多左右(yòu)，最好就有几个烤网几个一起(qǐ)烤就没有浪费时间了。

　　6、刚(gāng)刚出炉也(yě)是一点软。

　　过后就会变硬，超级像薯(shǔ)片、但(dàn)味(wèi)道是酸酸甜甜的(de)。

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