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　　豆(dòu)瓣(bàn)酱开封(fēng)后(hòu)通常可以放3个月。

　　豆(dòu)瓣酱富含(hán)高蛋白。

　　按理来(lái)说很容易变质无法食用。

　　但是经过人为处理后。

　　可(kě)以存放比较久的时间(jiān)。

　　豆瓣酱(jiàng)通(tōng)常(cháng)标有保质(zhì)期(qī)。

　　上面的保质(zhì)日期(qī)一(yī)般(bān)是12个月。

　　但(dàn)是(shì)如果已经(jīng)开封。

　　建议(yì)在3个(gè)月内吃完。

　　扩(kuò)展(zhǎn)资(zī)料：

　　注意事项(xiàng)：

　　豆瓣酱是高盐调料，烹调时若加了豆(dòu)瓣酱(jiàng)，应少放或(huò)不放盐。

　　市场上(shàng)的豆瓣酱(jiàng)不一定都是好东西，要是(shì)不小(xiǎo)心买了黑作(zuò)坊(fāng)生产的，吃了有可(kě)能(néng)生病(bìng)。

　　买豆瓣酱的时候一定要看说明(míng)，即使是豆瓣(bàn)酱也(yě)是有保质期的(de)。

　　好的(de)豆瓣酱，酱中油的颜色是深(shēn)红(hóng)色的，劣(liè)质(zhì)的颜色比较淡，好的(de)豆瓣酱(jiàng)基(jī)本没有(yǒu)杂质，韵母带ao的字有哪些，带韵母ao的字有哪些字劣质的豆(dòu)瓣酱能看到(dào)明显(xiǎn)的(de)杂(zá)质。

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