意大(dà)利红烩是什么东(dōng)西？意大利红烩(huì)是(shì)一种烹饪(rèn)方式，通常会用到(dào)葡萄(táo)酒，是西方比(bǐ)较特别(bié)的(de)烹(pēng)饪方(fāng)式的。关于意大利红烩是什么东西以(yǐ)及意大利(lì)红烩是(shì)什么(me)东西，意大利红烩是(shì)什么(me)味道，意大(dà)利红烩是什(shén)么味(wèi)道好(hǎo)吃，意大利(lì)红烩是什么(me)意(yì)思，意大利红烩是什么做(zuò)的等问题，农商网将为你(nǐ)整理以(yǐ)下的(de)生活知识：

意大利是发达国(guó)家吗

　　是的，意大利是发(fā)达国家的。

　　意大利是发达国家。意大利是一(yī)个高度发达(dá)的资(zī)本主义(yì)国家,欧洲四大(dà)经济体之(zhī)一,

　　也是欧盟和(hé)北约的(de)创始会(huì)员国,还是申(shēn)根公约、八国集团和联合国(guó)等重要国际组织的成(chéng)员,意大(dà)利共拥有54个(gè)联合(hé)国教科文组织世界遗产(chǎn),是全球拥有世(shì)界遗产最多的欧洲国(guó)家。

意(yì)大(dà)利红烩是什么东西

　　意大利红(hóng)烩(huì)是一种烹(pēng)饪(rèn)方式，通(tōng)常会(huì)用到葡萄(táo)酒，是西方比较特(tè)别的烹饪方式(shì)。

　　用邕包含南宁六县吗 邕包含武鸣区吗红烩(huì)手法(fǎ)烹饪(rèn)的菜肴带有番茄的清新，以(yǐ)及(jí)葡萄(táo)酒醇(chún)厚的香味。

　　常见的红烩菜肴有：红烩(huì)牛(niú)肉、红烩意面、红烩培根、红烩鸡、红烩蔬菜汤等。

　　意大(dà)利红烩的(de)烹饪方法：

　　1、将(jiāng)口(kǒu)蘑洗净，去蒂切(qiè)片(piàn)。

　　西红柿去皮。

　　芹菜、紫洋葱(cōng)洗净，切成小块，备用。

　　2、锅中放油烧(shāo)热，将蒜蓉放入锅中翻炒出香味，之后(hòu)放入(rù)切(qiè)好的西红柿、芹菜、紫洋葱、口(kǒu)蘑炒熟(shú)，放(fàng)入番茄(jiā)酱加水(shuǐ)熬煮(zhǔ)。

　　3、待汤汁已差(chà)不多变少，将(jiāng)米饭倒入锅(guō)中搅(jiǎo)拌均匀，开小火煮到汤汁完全收(shōu)干，最后撒上(shàng)芝士碎(suì)、法香(xiāng)碎即可(kě)。

　　红烩意(yì)面的做法(fǎ)：

　　1、意(yì)大利(lì)面(miàn)放入(rù)沸水中，中火煮约15分(fēn)钟，捞出(chū)沥干水(shuǐ)分，盛盘待用(yòng)。

　　2、热锅加油，放入洋葱碎和蒜碎炒香后，放入火(huǒ)腿(tuǐ)丝和番茄丁继(jì)续(xù)翻(fān)炒3分钟后加水，烧(shāo)开后转小火，并(bìng)加入(rù)掰开(kāi)的好侍番茄(jiā)红烩调料块，搅拌(bàn)均匀。

　　3、用小火加热3分钟(zhōng)，待好侍番茄红(hóng)烩调料块(kuài)完全溶解，汁稍至浓(nóng)稠放(fàng)入法(fǎ)香碎(suì)搅拌(bàn)均匀，然后(hòu)将(jiāng)汁浇在煮好的意大利面上即可(kě)。

红烩(huì)是什么意识

　　红烩(huì)——是一种(zhǒng)烹调方法

　　意大(dà)利红(hóng)烩的做法

　　原料(liào)：牛(niú)肉200克，胡萝卜50克，土豆50克，洋葱(cōng)20克，红(hóng)葡萄酒(jiǔ)40克，香(xiāng)叶(yè)1片，花生油50克，黄(huáng)酒10克(kè)，精盐4克，胡椒粉(fěn)2克，牛(niú)肉清汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡(hú)萝卜(bo)、土豆，洋葱(cōng)洗净，去皮切(qiè)块(kuài)。

　　2、将(jiāng)牛(niú)肉洗净，切成小块，加精盐、胡(hú)椒粉和20克红葡萄酒(jiǔ)，抓匀，腌渍1小时。

　　3、煎(jiān)锅上火，放花生油烧热，放(fàng)入胡萝卜、洋(yáng)葱块、土豆炸至金黄(huáng)色待用。

　　4、取平底锅上(shàng)火，放花生(shēng)油和黄油(yóu)烧(shāo)热，倒入牛肉块(kuài)，香叶略(lüè)炒(chǎo)，随即(jí)将(jiāng)剩下(xià)的红(hóng)葡萄(táo)酒和牛肉清汤一起用(yòng)小火(huǒ)烧(shāo)至七(qī)八(bā)成热(rè)，然后放入(rù)炸(zhà)好的胡萝卜、土豆、洋葱，加精盐(yán)、胡椒(jiāo)粉焖之，焖时应(yīng)不时翻动(dòng)，待牛(niú)肉软(ruǎn)烂(làn)后(hòu)出锅。

　　5、装盘(pán)时，先将牛肉块放在盘内，再(zài)将锅里的原料汁浇在牛肉上。

　　特点：颜色深(shēn)红光亮，味道浓厚醇香。

　　主料(liào)：牛(niú)金钱腱300克(kè)。

　　配料：洋葱(cōng)，胡(hú)萝卜，匠芹菜，蘑菇丁，培根，胡萝(luó)卜丁(dīng)，西兰花，西芹，薯条。

　　调料：红酒，香叶，百(bǎi)里香，迷迭香，法(fǎ)香，黑胡椒，黄油，盐。

　　制法：牛金(jīn)钱腱用水煮4个小(xiǎo)时(shí)，在水(shuǐ)里加洋葱(cōng)，胡(hú)萝卜，芹菜；红酒在火上煮开，加入香(xiāng)叶(yè)、百里香、迷迭香、法香、黑胡椒(jiāo)熬(áo)制成(chéng)红酒(jiǔ)汁（快(kuài)熬好时加盐） ；用黄油炒洋葱丁、蘑菇(gū)丁、培根、胡萝卜(bo)丁，加入红酒汁邕包含南宁六县吗 邕包含武鸣区吗煮熟，最(zuì)后放入牛肉(ròu)加盐一起煮；把煮(zhǔ)好牛(niú)肉入在盘子里(lǐ)，拱配西芹、胡萝卜、西兰花、薯条(tiáo)。

　　特点：典(diǎn)型的法式(shì)乡村菜，红酒味浓。

　　参(cān)考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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