松茸(rōng)清洗方法？首先削去(qù)菌子(zi)上的(de)泥土和杂草，用普通的水果刀刮(guā)下外(wài)皮的。

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松(sōng)茸可以生吃(chī)吗

　　松茸是可以生吃(chī)的。

　　一般情况下，新(xīn)鲜的松茸可以生吃(chī)。松(sōng)茸是一种(zhǒng)营养丰富的菌(jūn)类，一般人生吃不会出(chū)现(xiàn)中毒(dú)反应，适量(liàng)食用对于补充身(shēn)体所需营养有一(yī)定的(de)效(xiào)果。但在食(shí)用(yòng)时必须将(jiāng)松茸清洗干(gàn)净(jìng)，以免外表残(cán)留的细(xì)菌对机体产生(shēng)影响。

　　如果是脾(pí)胃(wèi)虚弱、抵抗力较差的患者，建(jiàn)议最好将松(sōng)茸经(jīng)过高温(wēn)处理后再食用，以免在松茸(rōng)表面存在肉眼(yǎn)不(bù)可见的细(xì)菌或病毒等微生物，从而对机体(tǐ)产(chǎn)生影响，出现(xiàn)腹痛、腹泻(xiè)等胃肠道反应。另(lìng)外，最好(hǎo)选择新鲜的(de)松茸生吃，如果松茸不够新(xīn)鲜，生吃可能(néng)会对机体造学年是什么意思？应该怎样填，2022至2023学年是什么意思成一(yī)定(dìng)的(de)损害，从而对健(jiàn)康产生一些影响(xiǎng)。

　　松茸如何食用或(huò)与什(shén)么(me)食物(wù)搭配食用，要根据食(shí)用(yòng)者自身(shēn)情(qíng)况(kuàng)与(yǔ)松茸的质量而定，以使(shǐ)松茸发挥(huī)较高的营养(yǎng)价值。如果是在野外发现类似松茸(rōng)的菌类(lèi)，最好不要(yào)食用，以免误食有毒菌(jūn)，对机(jī)体产生危害。如(rú)果在生吃松(sōng)茸后(hòu)出现腹痛(tòng)、腹泻、恶心、呕吐(tǔ)等(děng)不良反应，可(kě)能是发生(shēng)了食物中(zhōng)毒，建议立即前往正(zhèng)规(guī)医(yī)院治疗。

松(sōng)茸清洗(xǐ)方法

　　1、首(shǒu)先削去(qù)菌子上的泥土和杂草，用普通(tōng)的水果刀刮下外皮。

　　特(tè)别注(zhù)意：头(tóu)部和(hé)身子连接处，毛茸(rōng)茸的松茸醇是抗癌物质，不要刮掉。

　　2、削出(chū)的(de)效果就是保证(zhèng)松茸(rōng)表面的泥沙和部分坏的(de)茸(rōng)衣即可。

　　3、然后将(jiāng)削好的(de)松茸的，迅速(sù)地拿到水龙头下冲洗，清洗的时候(hòu)注意将(jiāng)头部向下优(yōu)先冲洗，因(yīn)为通(tōng)常头部较脏，清(qīng)洗的面积也大(dà)，先清洗就不会影响(xiǎng)松(sōng)茸(rōng)的柄。

　　4、在冲洗的同(tóng)时，边冲洗边(biān)用水(shuǐ)再(zài)次对头部和尾部泥沙比较多的地方(fāng)进行清理。

　　5、用水冲洗干净后，再用干净(jìng)的抹布或(huò)者(zhě)纸巾将洗好的松茸(rōng)表面的水渍擦干净。

　　6、擦洗完后确认整个松茸表面洁净(jìng)干燥既(jì)可。

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