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值此之际是什么意思春节,值此 之际

值此之际是什么意思春节,值此 之际 榴莲怎么挑粉糯的口感甜的 榴莲可以放冰箱冷藏吗

  榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜的?看尖刺:根据(jù)榴莲外壳尖刺的疏密程(chéng)度可判(pàn)断榴(liú)莲的果(guǒ)肉是否(fǒu)成熟,尖刺越疏果肉越厚,反之尖刺越密果肉越少的。关于榴(liú)莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜的以及(jí)榴(liú)莲怎(zěn)么挑粉糯(nuò)的口感甜的,榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感(gǎn)甜(tián)甜的(de),榴(liú)莲怎(zěn)么挑粉糯的口(kǒu)感(gǎn)甜不甜,买榴莲应该(gāi)怎么挑比较甜,软(ruǎn)糯的榴莲怎(zěn)么挑等问题,农商网将为(wèi)你(nǐ)整理以(yǐ)下的生活知识(shí):

榴(liú)莲可以(yǐ)放冰箱冷藏吗

  榴莲(lián)是可以放冰箱冷(lěng)藏的。

  可以的。榴莲作为(wèi)一种热带地(dì)区的水果,主要集中在(zài)夏季食用,而榴莲中的营养物(wù)质比较丰(fēng)富,是很容易滋生细菌以及微生物从而导致(zhì)其变质的,

  因此生活中要是不能及时将(jiāng)榴莲吃完(wán),那么可以将(jiāng)其置于(yú)冰箱进行冷藏,在冰箱冷(lěng)藏室的低温(wēn)条件下,可以(yǐ)延长(zhǎng)榴莲的保质期。

榴莲怎么挑粉(fěn)糯的(de)口感甜(tián)的

  1、看尖刺:根据榴莲外壳尖刺的疏(shū)密程(chéng)度可判断榴莲(lián)的果肉(ròu)是否成熟,尖刺越疏(shū)果肉越厚,反之(zhī)尖刺越(yuè)密果(guǒ)肉越(yuè)少(shǎo)。

  这些布满尖刺的(de)榴莲基部较大(dà),方向平缓向上的口感较绵密肉(ròu)过较少,反之尖刺(cì)又小(xiǎo)又细(xì)则(zé)榴莲还未成熟,果肉较少。

  用手轻轻(qīng)将(jiāng)相连的(de)两根尖(jiān)刺靠近彼此,通(tōng)过(guò)尖刺的(de)软硬程(chéng)度(dù),若能(néng)够轻轻捏动说明(míng)榴(liú)莲成熟可以食用,若是很(hěn)难靠拢,感觉(jué)十分坚硬说(shuō)明榴(liú)莲还(hái)未(wèi)成熟,这样的榴(liú)莲(lián)就(jiù)不好吃。

  2、看(kàn)柄(bǐng):通(tōng)过榴莲(lián)根(gēn)部的柄是否脱落来判(pàn)断榴(liú)莲的成(chéng)熟度,如(rú)果榴莲(lián)柄(bǐng)较粗壮且完整说明此榴(liú)莲较(jiào)新鲜,而关节(jié)脱落的榴莲柄已经熟透(tòu)了,果肉较烂气味(wèi)较浓,关节(jié)连接(jiē)完好无损的话则榴(liú)莲较生,这样的榴莲口感生(shēng)涩,不太好吃。

  刚(gāng)采摘的新鲜榴莲(lián)用指值此之际是什么意思春节,值此 之际(zhǐ)甲掐住柄(bǐng)部(bù)会留有痕迹,而(ér)果柄(bǐng)较小的榴莲,说明采摘下(xià)来储存很久了,这样的榴莲(lián)既不(bù)新鲜也不好吃。

  3、闻气味(wèi):拿起(qǐ)一个微微开裂的榴莲,通过裂缝中传出的气味判(pàn)断榴莲是否成(chéng)熟。

  若榴莲闻起来气味(wèi)过淡,有(yǒu)一股青涩的(de)味道,则说明榴(liú)莲还未(wèi)成(chéng)熟,可(kě)以多放几(jǐ)天再食用(yòng);若(ruò)榴(liú)莲闻起来有一股酒精(jīng)味(wèi),是(shì)因为榴莲中的糖分解了(le),说明此榴莲已(yǐ)经(jīng)熟过头(tóu)甚至变(biàn)质,吃起来会有微微(wēi)发(fā)苦的感觉。

  而(ér)新鲜成(chéng)熟(shú)的榴莲闻(wén)起来会(huì)有一股浓郁扑鼻的(de)香甜气(qì)味。

  4、摇一摇:将榴莲轻轻的拿起(qǐ)来,注(zhù)意榴莲的尖(jiān)刺(cì)别扎到手(shǒu),新鲜的(de)榴莲会脱离果壳摇晃榴(liú)莲能(néng)听到果肉晃(huǎng)动(dòng)的(de)声音,说明榴莲(lián)已经成熟(shú)。

怎样挑选榴莲又香又甜

   怎样挑选榴莲又香又甜(tián)

   怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜,榴莲是(shì)水果之王,吃榴莲可以为人(rén)体提(tí)供大量的营养元素,可(kě)是有些人(rén)在买(mǎi)榴(liú)莲(lián)的时(shí)候,不会挑(tiāo)选(xuǎn),挑选榴莲也是需要技(jì)巧(qiǎo)和方法的,那么怎(zěn)样挑选榴莲(lián)又香(xiāng)又甜呢?

怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲又香又甜1

   榴莲(lián)挑选小技巧:

   技巧(qiǎo)一(yī)——看大(dà)小(xiǎo):最好是选择值此之际是什么意思春节,值此 之际(zé)个头比(bǐ)较大的,因为它吸收的阳(yáng)光比(bǐ)较多,而且榴莲的核也(yě)比较小,吃起(qǐ)来口感相对起来(lái)要好(hǎo)很多(duō),而(ér)且肉肉巨(jù)饱满;

   技(jì)巧二—— 看(kàn)颜色:最好(hǎo)是选(xuǎn)择土(tǔ)黄色(sè)和金黄色的,这两(liǎng)个颜(yán)色说明榴莲(lián)已经(jīng)非常成熟了,要是选(xuǎn)择(zé)绿色的,这就意味着榴莲还没(méi)熟,不(bù)过颜(yán)色(sè)也不能发黑(hēi),要是(shì)发黑的话就(jiù)意味着榴莲(lián)太(tài)熟了;

   也可以捏(niē)刺来判断(duàn)!选两根相邻的(de)尖刺,用手捏住尖刺的尖端,稍稍(shāo)用力将(jiāng)它们向内捏(niē)拢,如果比较轻松就能让它们彼此“靠近”,说(shuō)明榴(liú)莲较软,比较熟;如果(guǒ)手感非(fēi)常(cháng)坚实,根本就无法捏动(dòng),说明榴(liú)莲(lián)比较生。

  

   技巧三—— 看形状(zhuàng):一般来说最好是挑尾部形状是(shì)长(zhǎng)尖形的,这样(yàng)的榴莲(lián)肉非(fēi)常饱(bǎo)满,皮也比(bǐ)较薄;

   技巧四—— 看开裂的(de)地方:如果榴莲(lián)熟了的话,就会(huì)出现开裂,在选择的时候(hòu)需要注意,裂口(kǒu)也不能太大,开裂(liè)太大的话,很(hěn)有可(kě)能果肉(ròu)已经出现了变(biàn)质的现象;

   技巧五—— 闻气味(wèi):要是发现有(yǒu)股酒精(jīng)的味(wèi)道,这个就最好不(bù)要购买(mǎi),很有可能这个榴莲已(yǐ)经出现变质(zhì)的情(qíng)况;

怎样挑选榴(liú)莲又香又(yòu)甜(tián)2

   榴莲挑选(xuǎn)

   一(yī):捏(niē)尖刺

   成(chéng)熟度(dù)好的榴莲(lián),才能(néng)又甜又糯;如果不小心买(mǎi)到(dào)不成熟的榴莲,它(tā)的果(guǒ)肉往往又硬又涩,无法下口。

  想知道榴(liú)莲成(chéng)熟度怎(zěn)么样,通过一个”小动作(zuò)”就能知晓。

   这个胖胖的”狼牙棒”上面(miàn),布(bù)满(mǎn)了密密的尖刺,选两根相临(lín)的尖(jiān)刺,用手捏住(zhù)尖刺(cì)的尖端,稍稍用(yòng)力将(jiāng)它们向(xiàng)内(nèi)捏(niē)拢(lǒng),如果比较轻松就能让它们彼此”靠近”,就证(zhèng)明榴莲较软,成熟度也(yě)比较好;如果感觉(jué)手感(gǎn)非(fēi)常坚实(shí),根本就无法捏动,就证明(míng)榴莲比较(jiào)生。

   二:看大小

   通过(guò)辨识果实的大小和外观颜色,也能识别榴莲是否成(chéng)熟。

  和挑西瓜的原理一样,一(yī)般(bān)来说,体(tǐ)型比(bǐ)较大的榴莲成熟(shú)度会(huì)好一些。

  从(cóng)外壳的(de)颜色(sè)来看,成熟(shú)的好(hǎo)榴莲呈较通透的黄色,如(rú)果(guǒ)青(qīng)色比(bǐ)较多(duō),则证明不够成熟。

   三:看(kàn)开裂(liè)度

   很多人认为,自然开口的(de)榴莲(lián)就是好榴莲(lián),其实也不尽然。

  如果喜(xǐ)欢使用这种方法,则要注意辨识几(jǐ)种情(qíng)况(kuàng)。

  一(yī)般来说,已通过上面”窍门一”和”窍门二”两种方法检验过的.榴(liú)莲,都会(huì)比较不错,不(bù)一定非要(yào)开口不可。

   如果(guǒ)你要挑选外壳已值此之际是什么意思春节,值此 之际经裂口的,那最好(hǎo)选(xuǎn)择(zé)裂口(kǒu)不要太大的,也(yě)就是(shì)刚(gāng)刚开(kāi)始裂口的,因为(wèi)如果果实早已(yǐ)裂口,那暴露(lù)在外的果肉(ròu)就容易(yì)受到污(wū)染,也容易(yì)变质。

   如果挑选(xuǎn)到(dào)比(bǐ)较成熟(shú)又刚刚开口的榴莲,那最好回(huí)到家后尽快享用,不要再(zài)长(zhǎng)时间放(fàng)置,否则容易变质。

  

   四:闻气(qì)味

   五:看外观(guān)

   会挑榴莲(lián)的人,还有一个(gè)聪明的(de)办法(fǎ),就是看这个”狼牙棒”外面鼓(gǔ)起来(lái)的”小山(shān)”,平缓而微隆的”小(xiǎo)山(shān)”中,正是(shì)香甜芳香的果肉,”小山”越多,当(dāng)然就(jiù)是果肉越多啦!

   通过”狼牙棒”的尖刺,也可以了解果肉(ròu)的多少,如果狼牙棒上(shàng)多(duō)为平缓的、底面较大的椎形(xíng)尖刺,证明榴莲果肉较多,成熟度较好;反(fǎn)之,如果(guǒ)尖刺(cì)多为又尖又细的形状,就(jiù)证明果(guǒ)实不太成(chéng)熟。

   看外观时,还有一点需要注意,就是看(kàn)看榴(liú)莲的”尾巴(bā)”,也就是果柄(bǐng)。

  粗壮而新鲜的”尾巴”,证明它营(yíng)养充足,且(qiě)品质新鲜,是挑(tiāo)选榴(liú)莲的又一”指标”.

   六:摇一摇

   小心地将双手的手指分别放(fàng)在榴莲两(liǎng)侧的尖(jiān)刺之间的凹陷处,把榴(liú)莲轻轻地拿(ná)起来,拿稳后,用手轻轻摇晃榴莲,如果(guǒ)感到里(lǐ)面有(yǒu)轻轻(qīng)的(de)碰撞的(de)感(gǎn)觉,或稍稍有声音,则证明果(guǒ)肉已成(chéng)熟并脱离果壳,这样(yàng)的榴莲(lián),就是成熟(shú)的(de)好(hǎo)榴莲。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香(xiāng)又甜3

   1、榴莲的(de)营养价(jià)值(zhí)

   一只榴莲果肉中含淀粉11%,糖分13%,蛋白(bái)质3%,还有脂(zhī)肪、维生素C以及钙、铁、磷(lín)等多种微量元素,营养相当丰富。

   在“榴莲之乡(xiāng)”的(de)泰(tài)国,经(jīng)常用榴莲给病后(hòu)患(huàn)者、产后的妇女(nǚ)补(bǔ)养身(shēn)子。

  榴莲(lián)果壳煮骨头汤是很好的(de)滋补品(pǐn),而(ér)果核和内瓤常被用来炖鸡(jī)汤,此汤有益补气,能去胃寒,也(yě)可做妇女滋补汤。

   2、榴(liú)莲(lián)的选(xuǎn)购窍门

   1、选榴莲先看它的外观(guān),黄色(sè)就是熟的(de)表现,青的还是生的。

   2、用(yòng)两手(shǒu)指在榴莲的刺(cì)往(wǎng)内(nèi)挤一(yī)下,如(rú)果手感有弹性,两棵(kē)刺(cì)能往(wǎng)里靠的(de)话,那榴莲也就(jiù)差不多是熟的了(le)。

   3、用(yòng)手往下(xià)按榴莲的皮,有(yǒu)弹(dàn)性就说(shuō)明皮薄,就好,皮厚的按不动。

   4、眼看榴莲尖尖,如果有细裂缝的最好,这是榴莲(lián)熟了的标志。

  如果榴莲是生的,就是用菜刀也砍不动(dòng)。

   5、选榴莲外(wài)形要(yào)圆,每一个鼓包(bāo)凸出得多最好。

   6、用鼻(bí)子嗅一下(xià),熟(shú)了的榴莲(lián)嗅起(qǐ)来很香,(吃(chī)得来(lái)的是香,吃不来的嗅起来是臭)。

  如果嗅(xiù)起来(lái)有酒(jiǔ)的味(wèi)道那就是熟过头了,这种不(bù)好吃。

  

   3、榴(liú)莲吃(chī)不(bù)完怎么(me)办

   1、如果(guǒ)一个榴莲吃(chī)不完(wán),就要把(bǎ)榴莲妥善保存(cún)。

  保存榴莲时(shí),要去除外壳(ké),将果肉放到保鲜盒内(nèi),放(fàng)置于冰箱冷藏。

  最理(lǐ)想(xiǎng)的冷(lěng)藏温度为12摄氏(shì)度左右,同时,最好能在3-5天内将(jiāng)其吃完。

   2、榴莲买多了,除了放冰(bīng)箱,还可(kě)以冰在冰箱冷(lěng)冻层。

  等要吃(chī)的时(shí)候(hòu)呢,可以拿出来,解冻后吃,和新鲜(xiān)的味道一样(yàng)。

   3、榴莲(lián)的核可以(yǐ)洗干净,用微波炉叮来吃,别有一番风味。

   4、做成榴(liú)莲冰激凌,放进(jìn)保鲜盒(hé)冷冻,这(zhè)样想什么时候吃(chī)就什么(me)时候吃。

   4、快速开榴(liú)莲(lián)方(fāng)法

   1、榴(liú)莲成熟后,都是自然裂开口的,这个时候我们顺着裂开的(de)口子掰(bāi)开或者用刀(dāo)切开就能够吃到榴莲的果肉了。

   2、没(méi)有(yǒu)自然裂开口(kǒu)的(de)榴莲,都(dōu)是(shì)没有完全(quán)成熟的。

  可以放几(jǐ)天等(děng)它自然开口,当(dāng)然(rán)如果等不及品尝,也可以切(qiè)开榴莲(lián)皮(pí)。

  (青色的榴莲都是成熟(shú)的不好的,要(yào)是吃也要选择那些黄色区(qū)域比较大的(de)榴莲)首先是用刀在榴莲的尾端切(qiè)开(kāi)一块儿,这(zhè)个时候就(jiù)能(néng)够看到(dào)里面的纹(wén)路了。

   3、用(yòng)刀或剪(jiǎn)刀顺(shùn)着纹(wén)路切开一块儿,然(rán)后(hòu)用手掰开就可以(yǐ)吃(chī)到美味的榴莲肉了(le)。

  (注(zhù)意,用手(shǒu)掰的(de)时(shí)候小心榴莲(lián)的刺)

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