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鱼目混珠这个故事，鱼目混珠的典故熟茶冲泡方法熟茶可以闷泡吗

　　熟茶冲泡办(bàn)法视(shì)频？醒(xǐng)茶(chá)的。关于熟茶(chá)冲泡办法(fǎ)视频以及(jí)熟(shú)茶冲(chōng)泡办法视(shì)频，熟(shú)茶(chá)的冲泡办法，泡熟茶的办(bàn)法，熟茶普洱(ěr)茶的冲泡办法，熟茶怎么冲(chōng)泡,怎(zěn)么品鉴等问题，农商网将为(wèi)你(nǐ)收(shōu)拾(shí)以下的(de)日子常识：

熟茶能(néng)够闷泡吗

　　熟(shú)茶是能够(gòu)闷(mèn)泡的。

　　普洱熟茶(chá)能够(gòu)闷(mèn)泡也能够冲(chōng)泡,通(tōng)过闷泡能(néng)更好(hǎo)的调(diào)查茶(chá)叶的质(zhì)量,可是(shì)留(liú)意闷泡的时刻(kè)不(bù)要(yào)太长,否则(zé)会(huì)影响茶(chá)汤的口感。

　　普洱熟茶能够闷泡(pào),相同也能够冲泡,能够(gòu)根据个人(rén)的喜(xǐ)爱挑选,运用闷泡(pào)能更好的辨别茶叶的质量(liàng)。

熟茶冲泡办(bàn)法(fǎ)视频

　　1、醒茶(chá)。

　　熟普多以(yǐ)“茶饼(bǐng)”的(de)办法(fǎ)存(cún)在。

　　要(yào)想熟普好喝，咱们要先醒茶。

　　醒茶类比于醒(xǐng)酒，浅(qiǎn)显的说醒茶便(biàn)是(shì)让尘(chén)封的茶(chá)叶通过(guò)与(yǔ)空气、水分的触摸而苏(sū)醒(xǐng)过来，使叶片(piàn)自然(rán)地(dì)呼吸，唤(huàn)醒茶质(zhì)，凝集茶香。

　　咱们(men)能够提早一周左右先进行撬(qiào)饼，将撬下来(lái)的茶，放(fàng)入紫砂(shā)罐中(zhōng)，对其进行“醒茶”。

　　假如是熟普散茶，或(huò)许是(shì)限制得没(méi)有那么(me)紧(jǐn)的熟(shú)茶饼，能(néng)够越过“醒茶(chá)”这一(yī)进程。

　　2、选水。

　　自(zì)来(lái)水(shuǐ)是咱们日常日子中取用最(zuì)便(biàn)利的水，但自(zì)来水(shuǐ)的硬度偏大，水中还(hái)有或许(xǔ)有(yǒu)很(hěn)重的(de)氯气味，用来泡茶对滋味和香气都有必定的影(yǐng)响。

　　条件答应的情况下，能(néng)够购买市售包装的鱼目混珠这个故事，鱼目混珠的典故纯净(jìng)水或呈弱碱(jiǎn)性的矿泉水，前者能最大程度地衬托出茶的赋性，后(hòu)者有助于茶(chá)性的激起。

　　3、择器。

　　冲泡普洱(ěr)熟茶，引荐运用(yòng)紫砂壶(hú)或盖(gài)碗。

　　紫(zǐ)砂壶有较(jiào)好的透(tòu)气性和吸附(fù)性(xìng)，能够使茶汤口感(gǎn)愈加顺(shùn)滑。

　　质料(liào)等(děng)级(jí)低、年(nián)份久的熟(shú)茶，引荐运(yùn)用紫(zǐ)砂(shā)壶。

　　盖碗散热快，便利控(kòng)温出汤。

　　质(zhì)料等级高、年份短的(de)熟(shú)茶，引荐运用(yòng)盖碗。

　　4、水温。

　　冲泡熟普(pǔ)，一般来说，用100℃的沸水冲泡。

　　5、冲泡。

　　许多(duō)茶友熟(shú)普泡得苦涩(sè)，便是没把握好茶水(shuǐ)比。

　　冲泡熟普茶水比大致在1:30，即1克茶30毫升(shēng)水。

　　先“润(rùn)茶”，润(rùn)茶(chá)用水及(jí)温度协助(zhù)叶(yè)片舒(shū)展，激(jī)起茶叶的活性，利(lì)于在正式(shì)冲泡时释放(fàng)出茶叶的最佳(jiā)质量，并(bìng)洗去茶叶制(zhì)造进程中附着的(de)浮尘。

　　润茶要先用热水充沛(pèi)温热(rè)茶(chá)具，然后投入茶叶注入热(rè)水(shuǐ)，快(kuài)速倒(dào)出润茶水。

　　开(kāi)端正式冲泡，关于质(zhì)料(liào)等级(jí)较高，陈化(huà)时(shí)刻不长的(de)熟普，灌水时能够(gòu)沿着壶壁或盖碗壁渐渐注(zhù)入或(huò)绕茶叶边际环形灌水，以确保茶汤醇滑温(wēn)润(rùn)的口感。

　　关(guān)于枝叶(yè)相(xiāng)对粗老的老熟茶(chá)，能够选用高(gāo)冲旋转的办法(fǎ)灌水(shuǐ)，更有利(lì)于激起其间的内在物质分出，确保茶汤的滋(zī)味和香气(qì)满足。

　　出汤时刻关(guān)于茶汤(tāng)滋(zī)味影(yǐng)响(xiǎng)颇(pǒ)大(dà)，出(chū)水过快，茶(chá)汤滋味寡淡；出水(shuǐ)太慢，茶汤(tāng)太过浓稠，以及影响后续几泡的(de)滋味(wèi)。

　　这儿给一个(gè)参(cān)阅(yuè)，前五泡15秒(miǎo)，六到八泡20秒，八泡今后能(néng)够延伸至30秒，尾水可闷泡。

　　每一款熟普最佳出(chū)汤(tāng)时刻都是有差异的，能(néng)够在参(cān)阅(yuè)时刻的(de)基(jī)础上，通过实践冲(chōng)泡后的口感来调整。

熟普的冲泡办法

熟普的(de)冲泡(pào)办(bàn)法1

　　　　熟(shú)普，不管等级凹凸，都不惧开水冲泡(pào)。

　　由于普洱茶(chá)是大(dà)叶种茶(chá)，因而冲泡(pào)熟(shú)普，宜选用阔口壶。

　　以下冲泡(pào)办法(fǎ)、进程，是我多年泡饮心得，也是通过(guò)无数(shù)次与同(tóng)好切(qiè)戳后总结(jié)的心得，发出来期望对(duì)茶(chá)友能有协(xié)助。

　　　　冲(chōng)泡普洱茶，首要有必要温热茶(chá)壶。

　　　　倒(dào)出壶(hú)中热水，投入适量熟普，投(tóu)茶量按照个(gè)人(rén)喜(xǐ)爱增减(jiǎn)。

　　　　盖(gài)上(shàng)盖子悄悄(qiāo)摇晃，翻开盖子嗅闻茶叶的气味(wèi)，判别茶叶寄存是否(fǒu)妥当，好的(de)熟(shú)普，此(cǐ)刻(kè)应该能够(gòu)闻到一股木香味(wèi)和枣香味。

　　　　冲入开水，凭借水(shuǐ)的力道(dào)，让壶中茶叶翻滚。

　　这时壶口会有气(qì)泡、泡沫涌(yǒng)起。

　　　　待(dài)壶口不再有气泡冒(mào)出时，拿起壶盖(gài)悄(qiāo)悄刮去(qù)壶口(kǒu)的(de)泡沫。

　　　　盖上(shàng)盖子，出汤，出汤(tāng)有(yǒu)必要出尽。

　　看茶汤，好的熟普，汤色应该是(shì)明澈亮堂(táng)的(de)酒赤色。

　　　　由于(yú)熟普特别的发酵工艺，所以(yǐ)榜首、第二道茶汤弃之不饮，从(cóng)第三(sān)道开端，就能够正常(cháng)饮用了。

　　　　工艺到(dào)位，存贮合(hé)理的熟普，茶底应该是油润的。

熟(shú)普的冲(chōng)泡办法2

　　　　普(pǔ)洱熟茶冲泡(pào)办法

　　　　视频顶用盖碗来(lái)做演(yǎn)示(shì)，盖碗冲(chōng)泡能够(gòu)泡出熟茶的原汁原味(wèi)，投茶(chá)量能(néng)够按照100ml:5g的份(fèn)额，进行投进。

　　市(shì)面上盖碗底(dǐ)子(zi)是120-150ml左右的(de)容量，我们能够根据自己盖碗的容量来(lái)核(hé)算投进(jìn)量(liàng)。

　　　　干醒茶(chá)进程。

　　熟茶一般做(zuò)成(chéng)茶砖(zhuān)、茶饼，空气没有和(hé)茶叶充沛(pèi)触摸，假如直接(jiē)拆开(kāi)后立刻喝，那么口感会没(méi)有到达极致(zhì)，这(zhè)就需(xū)求干醒茶，让茶叶和空气进行(xíng)充沛触摸(mō)。

　　首要办法是(shì)把紧(jǐn)压茶分解成茶块，分装(zhuāng)到醒茶袋(dài)或(huò)许陶罐(guàn)中，10-15天(tiān)后，能够开(kāi)端(duān)用来泡茶。

　　　　榜首(shǒu)步(bù)：温杯(bēi)

　　　　温杯能够高(gāo)温灭菌消毒，也(yě)能(néng)够进步(bù)茶具温度，让茶(chá)叶的香气(qì)、口(kǒu)感得到更好(hǎo)的发挥。

　　　　第二(èr)步：醒茶

　　　　温杯完毕后(hòu)，进(jìn)行投茶。

　　　　榜(bǎng)首(shǒu)道水，醒(xǐng)茶，醒茶要充沛把茶(chá)叶和水交(jiāo)融(róng)，把(bǎ)茶叶内(nèi)含的物质(zhì)、茶(chá)多酚等唤醒出来。

　　　　第三步：润茶

　　　　这时要参加第二(èr)遍水，润茶和(hé)醒茶不同，对(duì)熟茶来说，榜首道不足以(yǐ)把内含物质蒸发出来，所以(yǐ)需求(qiú)第二道润茶。

　　　　醒茶(chá)和润茶的水，都要倒掉。

　　　　第四步：冲泡

　　　　质量比较低的熟茶，需(xū)求用沸水冲泡，出汤时刻控(kòng)制(zhì)在(zài)15秒为宜;质量较高(gāo)的.熟茶，能够用90-95度水温，7秒左(zuǒ)右。

　　　　用滤网把杂质进行过滤，得到(dào)精华的部分，之后(hòu)进行分杯，榜首泡正式完毕(bì)。

　　　　榜首(shǒu)泡是(shì)最重要(yào)的，榜首泡泡的好(hǎo)，把(bǎ)茶叶内含物质唤醒后，一般榜首(shǒu)到第七泡出汤时刻能够在榜首泡的基础上稍微(wēi)加速，7到(dào)15泡出汤(tāng)时刻逐步变慢。

　　而每一(yī)泡的滋味也会(huì)有一股曲线改变。

　　　　许多(duō)茶友选用紫砂壶泡(pào)茶(chá)，熟(shú)茶看中(zhōng)泡茶的用具(jù)，而紫砂、陶(táo)壶等具有吸附的作用，能够去(qù)除一部分熟茶中的堆味和仓位(wèi)，而(ér)且泡茶又不失(shī)原味，具(jù)有提香成(chéng)效，口感更好(hǎo)，是熟茶(chá)冲泡的黄金搭档。

　　　　紫砂(shā)等的投泡份(fèn)额(é)也底(dǐ)子是100:5的(de)姿态，我们在(zài)投(tóu)泡时就要(yào)留(liú)意自己茶壶(hú)的量，来(lái)核算投茶量。

　　而用潇洒(sǎ)杯的(de)话，要留意潇洒杯容积比较(jiào)大，投茶量(liàng)能(néng)够增加到100:6，冲泡时刻(kè)底子和盖碗共同。

　　　　普洱茶熟茶(chá)

　　　　普洱茶熟(shú)茶的(de)炒制办法和(hé)生茶(chá)不一样，颜色显着发红(hóng)，为红褐色或甲由(yóu)色，也被(bèi)称为“猪肝红”，闻起来(lái)香(xiāng)气(qì)扑(pū)鼻。

　　普(pǔ)洱茶生茶和(hé)熟茶，是同一个品(pǐn)种不同加工工艺的产品。

　　　　茶叶(yè)品鉴

　　　　普(pǔ)洱茶熟茶(chá)选用“渥堆”技能，对生茶进行(xíng)快速(sù)后发酵或缓慢后发酵(jiào)而成。

　　普洱茶熟茶颜(yán)色显着(zhe)发红，为红褐色或甲由色，茶汤香气很浓(nóng)。

　　残次的普洱茶熟茶会(huì)发(fā)黑，有铁锈(xiù)水(shuǐ)的滋味，乃至有的有(yǒu)胶味。

　　　　冲泡成茶汤后，正品熟(shú)普洱茶汤(tāng)色(sè)红浓通明，有枣香、樟(zhāng)香(xiāng)、荷(hé)香等(děng)香(xiāng)味，香味层次分(fēn)明，比较(jiào)重，没(méi)有浮渣且(qiě)有一种沉香味，能看到(dào)油气可(kě)是不见油珠。

　　残次的普洱茶冲(chōng)汤后茶汤(tāng)浮渣(zhā)较多，茶汤混(hùn)浊，有的时分感觉“油腻腻的”。

　　　　冲泡关键

　　　　1.普洱茶熟(shú)茶茶汤需求高温冲泡，因(yīn)而(ér)冲泡的时分(fēn)将开水应该烧至(zhì)99℃，不能运用半开(kāi)水(85～90℃)，也不(bù)能运(yùn)用冷热(rè)水混合冲(chōng)泡，更(gèng)不能参加冰块、柠檬汁或许(xǔ)蜂蜜(mì)调味。

　　　　2.普(pǔ)洱茶熟茶能够在紫砂茶(chá)壶中煮泡，用(yòng)炭火将茶(chá)汤(tāng)渐渐地熬(áo)制而(ér)成，普洱茶熟(shú)茶榜首泡不(bù)需求煮泡(pào)时刻过长(zhǎng)，可是后(hòu)边几泡需求渐渐煮熟。

熟普(pǔ)的冲泡办法3

　　　　普洱茶有越(yuè)陈越香的特色，一起普洱茶(chá)也是能够(gòu)喝的”古玩”,那(nà)么普洱(ěr)茶应该怎(zěn)样冲泡与品味呢?怎(zěn)样冲泡(pào)怎样品味(wèi)才干真实品(pǐn)味出普洱茶的滋味呢?下面(miàn)就详细介绍普(pǔ)洱茶的冲泡(pào)办法与(yǔ)品(pǐn)味办法。

　　　　1、普(pǔ)洱茶冲泡宜(yí)选腹(fù)大的壶,由于普洱(ěr)茶的浓度高,用腹大的(de)壶(hú)可防止(zhǐ)茶汤过浓.主张原料宜选陶壶(hú).紫(zǐ)砂壶。

　　　　2、普(pǔ)洱茶冲泡(pào)份量：冲泡普(pǔ)洱时茶叶(yè)份量(liàng)大约占(zhàn)壶身(shēn)20%,将茶砖,茶饼(bǐng),拨(bō)开(kāi)后(hòu).露(lù)出(chū)空气2星期,再冲泡滋味更好(hǎo)。

　　　　3、普洱茶(chá)冲泡进程：

　　　　一、醒(xǐng)茶(chá)。

　　　　短期内要喝的茶一般应拆开(4至5公分巨(jù)细越薄越好)放入紫砂罐中醒茶3个月(yuè)至半年。

　　醒茶罐内装茶一(yī)般(bān)不(bù)超越三分之二，如有或(huò)许应定时(比方一个月一次)将茶倒出翻一下，以利(lì)于(yú)醒(xǐng)茶。

　　没(méi)有条(tiáo)件的茶友(yǒu)也能够将拆开的茶暂(zàn)时放入牛(niú)皮纸袋或(huò)大的信封中(zhōng)醒茶(chá)。

　　醒茶时要(yào)留意(yì)避(bì)光(guāng)避异味、坚持(chí)必要(yào)的环(huán)境温度(比方摄氏20度以(yǐ)上(shàng))，环境湿度(dù)则应比传统仓储湿度(60%–80%)低。

　　　　二、出茶。

　　　　熟(shú)茶(chá)一般按8.5克/100ml水、生茶一般按(àn)8克/100ml水的份额出茶。

　　紧压茶(chá)处理(lǐ)成指甲盖巨细，越薄越好;散茶则顺从(cóng)其(qí)美，尽量坚持干茶外形。

　　　　三、用水。

　　　　尽(jǐn)量(liàng)挑选(xuǎn)桶装优(yōu)质纯净水、山泉水。

　　　　四(sì)、洗(xǐ)(润(rùn))茶。

　　　　熟茶(chá)，一般洗(润)茶两遍，榜(bǎng)首(shǒu)遍20至(zhì)30秒出水(详细时刻根据(jù)紧压程(chéng)度定，压得(dé)紧则时(shí)刻稍(shāo)长(zhǎng)，压得松(sōng)则时刻稍短。

　　散茶可(kě)适当缩短时刻，一般为5至10秒(miǎo))，第二遍快冲快出(chū)。

　　十(shí)年以(yǐ)上陈期(qī)的熟(shú)茶若制造(zào)与寄存正(zhèng)常则一般可(kě)洗(润)茶(chá)一遍。

　　　　生茶，一般洗(润)茶一(yī)遍(biàn)，20至(zhì)30秒出水。

　　十(shí)年以上(shàng)生茶(chá)在洗(润)茶前(qián)可进行适度水烘，行(xíng)将干茶置入紫(zǐ)砂壶(hú)中，壶(hú)外用(yòng)开(kāi)水冲淋，以进步壶(hú)温、遣散(sàn)壶(hú)内(nèi)干茶的杂味并完成快速醒茶。

　　　　4、品饮普洱茶有必(bì)要(yào)趁热闻香，碰杯鼻前，此刻即可感触(chù)陈味芳香如泉涌(yǒng)般扑鼻而来，其(qí)典(diǎn)雅沁心之(zhī)感，不在幽兰清菊(jú)之下。

　　　　5、普洱茶需(xū)用心品茗(míng)，啜饮进(jìn)口，始(shǐ)能得其真韵，虽(suī)茶汤进口略感苦涩，但(dàn)待茶汤于喉(hóu)舌间略作逗留时，即可感触茶汤穿透牙缝、沁渗齿龈，并由舌根发生甘(gān)津(jīn)送回舌(shé)面(miàn)，此刻满口(kǒu)芳香，甘露“生津”，令人(rén)神清气(qì)爽，而且(qiě)津液四溢，耐久不(bù)散(sàn)不渴，此乃品茗之最佳(jiā)感(gǎn)触“回韵”。

熟(shú)普的(de)冲(chōng)泡办法4

　　　　 1、普(pǔ)洱茶(chá)宜用(yòng)何(hé)种壶冲泡(pào)

　　　　宜选(xuǎn)腹大的壶,由(yóu)于(yú)普洱(ěr)茶的(de)浓度高,用腹大(dà)的(de)壶可防止茶汤过浓(nóng)。

　　主张原(yuán)料宜选陶壶(hú)、紫沙(shā)壶。

　　　　 2、普洱(ěr)茶冲(chōng)泡重量(liàng)

　　　　冲泡普洱时茶叶份量(liàng)大(dà)约占壶身(shēn)20%,最(zuì)好将(jiāng)茶砖、茶饼(bǐng)、拨开(kāi)后，露(lù)出空气2星期,再冲泡滋(zī)味更棒!

　　　　 3、普洱茶(chá)怎(zěn)么品味普洱(ěr)

　　　　首要，将茶叶(yè)放入(rù)茶壶，然后注入热(rè)水。

　　一般(bān)在喝中国(guó)茶时(shí)，都(dōu)要先(xiān)冲过一次(cì)热(rè)水(shuǐ)才(cái)行，关(guān)于普洱茶来说这是不(bù)行短少的程(chéng)序。

　　由于(yú)它跟其它茶类不同，除了一般(bān)加(jiā)工手续(xù)外，好的陈年普洱茶至(zhì)少(shǎo)还要再地底下埋(mái)个五(wǔ)年左右，所(suǒ)以怕它会(huì)带(dài)有部(bù)分的泥(ní)土在(zài)里面。

　　由此可(kě)知，榜首次冲泡茶叶的热水(shuǐ)除了能够唤醒茶叶的(de)滋味之(zhī)外(wài)，它一起(qǐ)还具(jù)有(yǒu)将茶叶中的杂质同(tóng)时洗净的重要任务。

　　榜首(shǒu)次(cì)的冲泡速(sù)度要快，由于它只需能将茶叶(yè)洗净即可，不须将它的滋味浸泡出来；而第2次今后由所以要拿(ná)来(lái)喝(hē)的，所(suǒ)以浓(nóng)淡(dàn)的(de)挑选就可按照个人喜爱来决议了。

　　普洱茶(chá)即便变(biàn)冷今后仍是风味十足，所以夏天的时分能够弄得冷一些或许是冰过今后再(zài)喝。

熟普的冲泡办法(fǎ)5

　　　　普洱茶不但(dàn)能匡助人(rén)们(men)有(yǒu)用的瘦身瘦身，更好的坚(jiān)持(chí)身(shēn)材的细长，而且还能起到降血脂以及血压的意图(tú)，关(guān)于于(yú)防癌(ái)抗癌也有必(bì)定的功效，所以(yǐ)糊口中有(yǒu)良多人都爱好(hǎo)喝普洱茶，而关于喝茶有必定知道的人还知道它有生茶以(yǐ)及熟茶之分，那末，普(pǔ)洱茶生茶以及(jí)熟(shú)茶的区别都有(yǒu)哪些呢?

　　　　【普洱】生(shēng)茶以及熟茶的(de)区(qū)别(bié)

　　　　一、普(pǔ)洱茶(chá)生茶以(yǐ)及熟(shú)茶(chá)外(wài)观(guān)的对(duì)照

　　　　生茶(也(yě)称青饼)，茶饼中茶叶(yè)以青绿(lǜ),墨绿色(sè)为主,有部(bù)份(fèn)转为黄赤色(sè)，白(bái)色为芽头。

　　　　熟茶(chá)(也(yě)称熟饼)，茶饼中茶叶颜色(sè)为黑或许红褐色(sè),有些芽茶则是(shì)暗金(jīn)黄色,有浓浓的渥堆味,类似于霉味,发酵轻(qīng)者有(yǒu)类(lèi)似龙(lóng)眼的滋味,发酵(jiào)重者有闷湿的(de)草席味。

　　　　二、普洱茶生茶以及熟茶制造工艺的(de)对照

　　　　普洱茶生茶(chá)的制(zhì)造工艺：鲜(xiān)叶采摘后经杀青→揉捻→晾干，即(jí)生散茶,或许叫晒青(qīng)毛茶(chá)。

　　把晒青(qīng)毛茶又高(gāo)温蒸，放(fàng)入(rù)固定模具(jù)定型，又晾(liàng)干(gàn)后成为(wèi)紧压茶品，也就(jiù)成(chéng)为了生饼。

　　　　普洱(ěr)茶熟茶的(de)制(zhì)造工艺：鲜叶采(cǎi)摘后(hòu)经杀青→揉捻→晾(liàng)干,即为生散茶,或(huò)许晒(shài)青毛茶,晒青鱼目混珠这个故事，鱼目混珠的典故毛(máo)茶经人工快速后熟(shú)发酵,浇水(shuǐ)渥(wò)堆工序,即为熟散茶，渥堆技能是年由(yóu)茶厂(chǎng)实验成功,也(yě)便(biàn)是说，年(nián)之(zhī)前的熟茶都是假(jiǎ)的，年(nián)之前底子没(méi)有熟(shú)茶。

　　熟散茶再经由蒸,定型,成为(wèi)熟茶紧压茶。

　　　　三、普洱茶生茶以及熟茶的汤色对照(zhào)

　　　　生茶的(de)汤色:青黄色或许金(jīn)黄色，较透(tòu)亮.

　　　　熟的汤色：栗(lì)赤色(sè)或(huò)许暗赤(chì)色，微透(tòu)亮。

　　　　四、普洱(ěr)茶生茶以及熟茶的(de)叶底对照(zhào)

　　　　生茶(chá)的叶底：新制茶品以(yǐ)黄绿色,暗绿(lǜ)色为(wèi)主,活性高,较柔韧,有(yǒu)弹性。

　　无杂色，有条有(yǒu)形，展(zhǎn)开仍保(bǎo)持整叶状的为(wèi)宜(yí)茶(当然不是首要(yào)根(gēn)据，根(gēn)据茶叶产地、品种不同而定)。

　　　　熟茶(chá)的叶底：渥堆发酵度轻(qīng)者(zhě)叶(yè)底是(shì)红棕色但不(bù)柔韧,重发酵者(zhě)叶底多呈(chéng)深褐色或许黑色,硬而易碎。

　　五、普洱茶生茶以及(jí)熟茶的功效对照(zhào)

　　　　普洱茶生茶(chá)的首要功效(xiào):生普普茶气(qì)比(bǐ)较浓郁(yù)，茶多酚的含量很高，是防癌(ái)的好饮品。

　　白(bái)日喝生(shēng)普(pǔ)很醒脑，有一种清洗(xǐ)身心的(de)清彻(chè)感，关(guān)于血管的(de)疏理(lǐ)也比较鲜明。

　　　　普洱茶熟茶(chá)的首要功效：具有明显的瘦身作用。