怎么挑个甜南瓜(guā)吃好(hǎo)吃点呢？看：从外皮颜(yán)色(sè)上来说，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹越(yuè)清(qīng)楚粗重越成(chéng)熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好的。关于怎(zěn)么挑(tiāo)个甜(tián)南瓜(guā)吃(chī)好吃点呢以及怎么挑个(gè)甜南瓜吃好吃点呢，如何挑(tiāo)南(nán)瓜比较甜，如何挑选(xuǎn)甜(tián)的(de)南瓜，怎么(me)选(xuǎn)南瓜好吃又甜(tián)，南瓜怎么选才(cái)甜等问(wèn)题，农商网将为你整理以下的(de)生(shēng)活知识：

南瓜(guā)可以生吃吗

　　南瓜是可(kě)以(yǐ)生(shēng)吃的。

　　南瓜可以生(shēng)吃(chī)，南瓜(guā)中含有丰富(fù)的胡萝卜素、维(wéi)生素、矿物(wù)质(zhì)、氨基(jī)酸及(jí)果胶(jiāo)等营(yíng)养(yǎng)物质(zhì)，

　　生吃(chī)南瓜可以较好的保(bǎo)存其营养价值，但建(jiàn)议控(kòng)制摄入(rù)量，以免造成胃(wèi)肠道不适，日常(cháng)适量生吃(chī)南瓜(guā)，对于改(gǎi)善皮(pí)肤状态、缓解(jiě)便秘发生(shēng)等有一定的辅(fǔ)助作用。

怎么挑(tiāo)个(gè)甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢(ne)

　　1、看：从外皮颜色上来说(shuō)，金黄色(sè)的南瓜，颜色越深(shēn)黄(huáng)，条纹(wén)越清楚粗(cū)重越成熟；棱越深、瓜(guā)瓣儿越鼓(gǔ)越好。

蒙口是什么档次，蒙口是什么档次的牌子　　而若是买已(yǐ)切开的(de)，则要挑果(guǒ)肉的橘黄(huáng)颜色越鲜浓，胡萝卜素含量就越多。

　　2、闻：南瓜熟后有一种(zhǒng)清香(xiāng)气味，而没有成熟的嫩瓜有一种菜瓜的(de)味道。

　　3、掂：相同大小的南瓜(guā)，挑(tiāo)选的时候，选沉重(zhòng)的那(nà)一(yī)个(gè)。

　　较沉(chén)的南(nán)瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将南瓜托在(zài)手上，用另一(yī)只(zhǐ)手去拍，如果声音发闷，感(gǎn)觉南瓜的内(nèi)部结构非常紧(jǐn)实，就证明(míng)南瓜的(de)成熟度(dù)比(bǐ)较高。

南瓜怎(zěn)么(me)挑选(xuǎn)又糯又甜(tián)南瓜如何挑甜(tián)

　　1、观(guān)察南瓜的颜(yán)色。

　　不同的(d蒙口是什么档次，蒙口是什么档次的牌子e)品种，南(nán)瓜(guā)的(de)颜(yán)色(sè)是不一样的。

　　市场(chǎng)上常卖(mài)的两个品种，一个是(shì)蜜(mì)本(běn)南瓜，要(yào)面(miàn)甜的(de)就(jiù)要挑选颜色橙色的，成熟的(de)好，口感(gǎn)就好;还有一种京绿栗南瓜(guā)，北京的品种(zhǒng)，挑选(xuǎn)要找颜色深绿的(de)、所(suǒ)以，什(shén)么样(yàng)的(de)南瓜又(yòu)面又甜(tián)，首先看(kàn)颜(yán)色准没错。

　　2、观察南(nán)瓜外形。

　　可以(yǐ)通过看南瓜的形(xíng)状看出来，有的南瓜(guā)是圆的，带有条纹的；有的是(shì)长的，带有斑纹线的。

　　不管什么(me)形状的(de)南瓜，在挑(tiāo)选的(de)时候，要找形状完整的，有(yǒu)凸起或(huò)斑点的不影(yǐng)响口感，这(zhè)是南瓜抵制虫害，保(bǎo)护自己(jǐ)留(liú)下(xià)来的痕迹(jì)。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买时要找老(lǎo)南瓜，用手掐南瓜外皮(pí)，如(rú)果(guǒ)比较坚(jiān)硬(yìng)，那就是老南瓜；如果一掐就破，那就是嫩(nèn)南瓜(guā)。

　　4、听声(shēng)音。

　　挑选(xuǎn)南瓜时，可将南(nán)瓜托起，一只手去轻轻的拍打(dǎ)，辨(biàn)别一下(xià)南瓜的声(shēng)音，闷响(xiǎng)的就是(shì)老南瓜，反之，成熟度就没(méi)那么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟(shú)的好，口感就是(shì)又糯(nuò)又(yòu)甜，这个在切开南瓜的一瞬(shùn)间也能判(pàn)断出(chū)来。

　　成熟好(hǎo)的(de)南瓜(guā)，瓜(guā)瓤比(bǐ)较坚硬，颜色呈金黄(huáng)色，瓜籽粒饱满，这样的南瓜吃(chī)起来(lái)既面又糯还甜；瓜瓤(ráng)颜色较浅的(de)，成熟(shú)度不够(gòu)，口感也要(yào)略差(chà)一些。

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