黄喉(hóu)要(yào)煮(zhǔ)多久，黄喉要煮多久才能熟火锅(guō)1-3分钟，黄喉要煮(zhǔ)1-3分(fēn)钟的。

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黄喉要煮多久，黄(huáng)喉要煮(zhǔ)多久才能熟火锅

　　黄(huáng)喉(hóu)一(yī)般要煮1-3分钟。

　　若火锅一直(zhí)保(bǎo)持着水(shuǐ)开的状态,这时候放入口感爽脆黄(huáng)喉,大概1-3分钟左(zuǒ)右(yòu),发现黄喉颜色变了就说明熟了,可以食(shí)用了。

黄喉怎么做好吃

　　1、黄喉切(qiè)花(huā)刀，方法是切连刀(dāo)丝(sī)5刀一节，青红(hóng)椒切片，大蒜、姜、切片备用。

　　2、调制味汁，生抽(chōu)、味精、鸡精(jīng)调好(hǎo)加入(rù)适量香油花椒油并加入适量水淀粉。

　　3、锅内(nèi)烧水至沸，焯(chāo)黄喉，焯(chāo)7成熟即可（因为还要下锅炒制），时间不(bù)宜(yí)过长，否则(zé)影响口感

　　4、锅(guō)内热(rè)油，先爆香干青花(huā)椒在加入姜蒜(suàn)片爆香，在放(fàng)入(rù)青红椒炒断(duàn)生(shēng)。

　　5、放入焯好的(de)黄喉，淋(lín)上味汁，翻炒均匀即可。

　　6、装盘，点缀，双椒爆(bào)黄喉就做好啦(la)！

黄喉的(de)做(zuò)法(fǎ)有什么

　　黄喉是中(zhōng)的一(yī)种食物，来(lái)自于(yú)猪、牛(niú)等家畜的大血管，（一(yī)般为主动脉(mài)，又称心管(guǎn)，常(cháng)被误解(jiě)为食(shí)管或气管）在火锅菜肴中又分为发(fā)制黄喉和鲜黄(huáng)喉(hóu)，在火锅中重要的特点就是爽(shuǎng)脆。

　　除了用在火锅之外，也有(yǒu)制作将黄喉(hóu)炒着吃。

新鲜黄喉怎么处(chù)理

　　1、用开(kāi)水泡：黄喉中有很多不好的物质，所以在烹(pēng)饪(rèn)之前要(yào)用(yòng)开水浸泡大约二十分钟，这样(yàng)可以有(yǒu)效(xiào)去除上面(miàn)的脏东西，然后(hòu)冲洗干(gàn)净(jìng)即可。

　　2、用盐(yán)水泡(pào)：盐水有杀菌功能(néng)，在泡(pào)黄喉(hóu)的过(guò)程中最好用手搓揉一下，这(zhè)样可以将里(lǐ)面脏的物质洗出来，然后再(zài)换清水反复搓洗，直到彻底清(qīng)洗干净为止。

黄喉的(de)营(yíng)养价值(zhí)

　　最(zuì)常(cháng)吃的黄喉是属于猪体(tǐ)内(nèi)血管(guǎn)的一部份，主要成分(fēn)是平滑肌(jī)，属蛋白质，相对于肝、胃等内脏(zàng双曲线虚轴的位置，双曲线虚轴有什么意义双曲线虚轴的位置，双曲线虚轴有什么意义)营养(yǎng)价(jià)值高一些(xiē)。

　　火锅涮烫(tàng)菜品(pǐn)中，牛(niú)黄喉较厚(hòu)，口感比猪黄喉口感更好。

　　但牛黄(huáng)喉(hóu)处理起来较为麻烦，若处理不好，口感很(hěn)绵，嚼不动，不过专(zhuān)业吃货(huò)很多(duō)都爱吃牛黄喉。

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