切(qiè)开的南(nán)瓜(guā)可以放冰箱(xiāng)吗，南瓜切了一半(bàn)放冰(bīng)箱能留几天可以的。

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切(qiè)开的南瓜(guā)可以(yǐ)放3千克是多少斤 1千克是一斤吗(fàng)冰箱吗，南瓜切(qiè)了(le)一半(bàn)放冰箱能(néng)留几天

　　切开的南瓜是可以放冰箱里(lǐ)面冷藏的，也可以冷冻，只不过在存放之前需要(yào)先将南瓜里面的瓜瓤个(gè)挖掉，这样的做法的目的是为了防止水分的流失，处理完瓜瓤(ráng)之后，只需要用保(bǎo)鲜(xiān)袋(dài)把(bǎ)切好的(de)南瓜(guā)的包好，就可以(yǐ)放冰箱了。

　　等后面拿出来在(zài)吃的时候，就(jiù)把保鲜膜撕掉，再(zài)切(qiè)掉南瓜切面(miàn)的一(yī)层就(jiù)好了，这样也不用担心变味。

切开的(de)南(nán)瓜放冰箱(xiāng)可以(yǐ)放多久

　　南瓜如果放置在干燥的地方能(néng)够(gòu)保存(cún)一年左右的(de)时(shí)间，如果放置在潮湿的地方，可(kě)以保管(guǎn)三(sān)个月左右(yòu)，南瓜是水果(guǒ)中比(bǐ)较坚固的食物，可以保(bǎo)存的时间长。

　　南瓜很容易保存，完整的南瓜(guā)可以在常(cháng)温下放置1~2个月，切(qiè)开(kāi)的(de)南瓜容易(yì)变质，最多可以保存2~3天(tiān)。

　　南瓜(guā)可(kě)以放(fàng)入冰(bīng)箱(xiāng)，但最好提高冰箱内的温度，南瓜适(shì)合在(zài)十(shí)度以上(shàng)的环境存放。

　　一(yī)般来(lái)说(shuō)，冰箱冷(lěng)藏室的4~6℃不(bù)适合(hé)放(fàng)入南(nán)瓜，否则容(róng)易(yì)冻伤，南瓜在冰箱里放(fàng)2~3个月没问题。<3千克是多少斤 1千克是一斤吗/p>

　　南瓜实际上可(kě)以在常温下储存很长时(shí)间(jiān)，不需要特别用到(dào)冰箱，放(fàng)在冰箱里保存反而会加速(sù)其变质。

　　南瓜挑选方(fāng)法：

　　1）看颜色

　　由于南瓜的种类很多，因此(cǐ)在选择(zé)时也会(huì)有一定的差异(yì)，例(lì)如：金(jīn)黄色的南(nán)瓜颜色暗黄，条纹(wén)清晰粗重，表明是(shì)成熟的(de)南瓜；

　　绿(lǜ)色的(de)南(nán)瓜(guā)则要选择(zé)绿(lǜ)色的发黑(hēi)，表(biǎo)明是成(chéng)熟(shú)的南瓜(guā)。

　　无论黄色还(hái)是绿色，只(zhǐ)要是南瓜(guā)，它(tā)的棱角(jiǎo)越深，瓜瓣(bàn)就会越鼓(gǔ)越成熟(shú)。

　　2）看(kàn)瓜(guā)瓤

　　南瓜切成小(xiǎo)块，瓜(guā)皮很硬，这样的南瓜(guā)，煮熟后，吃起来又嫩(nèn)又甜。

　　瓜皮颜色一般(bān)为金(jīn)黄色，成熟时颜色较深。

　　反(fǎn)之，如果颜色(sè)较浅，则(zé)证明没有成(chéng)熟。

　　此外，瓜(guā)子饱(bǎo)满(mǎn)也是南瓜成(chéng)熟的标志之一。

　　3）看外皮

　　选择南瓜时，最好选择外形(xíng)完整无小(xiǎo)疙(gē)瘩的南瓜。

　　如果情况不(bù)佳，就不要购买。

　　但乡下的南(nán)瓜(guā)，外皮上(shàng)会有一些小斑点，这是因为，当南(nán)瓜在(zài)生长(zhǎng)过程中，可能(néng)会被虫子咬或刮伤(shāng)时，南(nán)瓜(guā)会分(fēn)泌出黏液来(lái)保(bǎo)护伤口，经(jīng)过一段时间(jiān)，这些黏液就凝固成硬块，表皮上也会有(yǒu)小(xiǎo)斑点，但不影响食用。

　　另外(wài)，挑南瓜和挑冬瓜(guā)是(shì)一(yī)样(yàng)的，表(biǎo)面涂上一层白霜会更好(hǎo)，这样的南(nán)瓜(guā)可以保(bǎo)存更(gèng)久，而且(qiě)味道也更甜美。

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