怎么(me)挑个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢？看：从外皮(pí)颜(yán)色(sè)上来说，金(jīn)黄(huáng)色的南瓜三大球和三小球分别是什么 三大球的起源，颜色(sè)越深(shēn)黄(huáng)，条三大球和三小球分别是什么 三大球的起源: #ff0000; line-height: 24px;'>三大球和三小球分别是什么 三大球的起源(tiáo)纹越清楚粗重越成熟；棱越(yuè)深、瓜瓣儿越(yuè)鼓越好的。关于怎么(me)挑个甜南瓜吃(chī)好(hǎo)吃点呢以及(jí)怎么挑个甜(tián)南瓜吃好吃点呢，如何挑南(nán)瓜(guā)比较甜，如何(hé)挑选甜(tián)的(de)南瓜，怎么(me)选南(nán)瓜好(hǎo)吃又(yòu)甜，南瓜怎么选才甜等问题，农商网将(jiāng)为你整理以(yǐ)下的生活知识：

南瓜可(kě)以生吃吗

　　南瓜是(shì)可以生吃的。

　　南瓜可以生吃(chī)，南瓜中含有丰富的胡萝卜(bo)素、维(wéi)生素、矿物质(zhì)、氨基酸及(jí)果胶等营(yíng)养物质，

　　生吃南瓜(guā)可(kě)以较好的(de)保存其营养价值，但(dàn)建议(yì)控制摄入量，以免造(zào)成胃肠道不适，日常适(shì)量生吃(chī)南瓜，对于(yú)改善皮肤状态(tài)、缓解便秘发生等有一定的辅助作用。

怎(zěn)么挑个甜南瓜吃好吃点呢

　　1、看：从外皮颜色上来说，金(jīn)黄色的南瓜(guā)，颜色越深(shēn)黄，条纹越(yuè)清楚粗重越成熟；棱(léng)越深、瓜(guā)瓣儿越(yuè)鼓越好。

　　而若是(shì)买(mǎi)已切开(kāi)的，则(zé)要挑(tiāo)果肉(ròu)的(de)橘黄颜色越(yuè)鲜浓(nóng)，胡萝卜素含(hán)量(liàng)就越多(duō)。

　　2、闻(wén)：南瓜熟后有一种清香(xiāng)气味，而没有成熟的(de)嫩瓜(guā)有一种菜瓜的味道(dào)。

　　3、掂：相同大小的南瓜，挑选的时(shí)候，选沉重的那一个(gè)。

　　较(jiào)沉的南瓜，成(chéng)熟度(dù)更好。

　　4、拍：将南瓜托(tuō)在手上，用另一只手去拍，如果声音发闷，感(gǎn)觉南瓜的内部结构非常紧实，就(jiù)证明(míng)南瓜的成熟度(dù)比较高。

南(nán)瓜怎么挑(tiāo)选又糯又甜(tián)南(nán)瓜如何挑甜

　　1、观察南(nán)瓜的颜色。

　　不同的品(pǐn)种，南瓜的颜色是不一(yī)样(yàng)的。

　　市场上(shàng)常卖的两个品种(zhǒng)，一个是(shì)蜜本南瓜，要面甜的就要挑选颜色橙色的，成熟(shú)的好，口感就(jiù)好;还有一种(zhǒng)京绿栗南瓜，北京的(de)品种，挑(tiāo)选要找颜色深(shēn)绿的(de)、所以，什么样的(de)南瓜又面(miàn)又甜，首先看颜(yán)色准没错。

　　2、观察南瓜(guā)外形(xíng)。

　　可以通(tōng)过看南瓜的形(xíng)状看出来，有的南瓜是圆的，带有条纹的(de)；有的是长(zhǎng)的，带有斑纹(wén)线的。

　　不管什么形状的南瓜，在挑(tiāo)选的(de)时候，要(yào)找形状完整的，有(yǒu)凸起或斑点的(de)不(bù)影响(xiǎng)口感(gǎn)，这(zhè)是南瓜(guā)抵制虫害，保护自己(jǐ)留下来的痕迹。

　　3、掐一下(xià)南瓜的外皮。

　　购买时(shí)要找老南瓜，用(yòng)手掐南瓜外皮，如果比较坚(jiān)硬，那就是老(lǎo)南瓜(guā)；如果一掐就破，那就是嫩(nèn)南(nán)瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜时，可将南瓜(guā)托起，一只手(shǒu)去(qù)轻轻(qīng)的(de)拍(pāi)打，辨别(bié)一下南瓜的(de)声(shēng)音，闷(mèn)响的就是老南瓜，反之，成熟度就(jiù)没那(nà)么好(hǎo)了。

　　5、看瓜瓤(ráng)。

　　南瓜成(chéng)熟的好(hǎo)，口感就(jiù)是又(yòu)糯又甜(tián)，这个在切(qiè)开南瓜(guā)的(de)一瞬间也能判断出(chū)来。

　　成熟(shú)好的(de)南瓜，瓜瓤(ráng)比较坚硬(yìng)，颜色呈金黄色，瓜籽粒饱满，这样的南瓜吃起来既面(miàn)又糯还甜；瓜瓤颜(yán)色(sè)较浅的，成熟(shú)度不够(gòu)，口感也要(yào)略差一些。

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