铁观音怎样分(fēn)辩(biàn)好坏(huài)？观叶底(dǐ)：经沸水冲泡过的(de)茶叶倒入盛有清水的盘中，调查叶底，凡叶底柔(róu)软、黄亮、“青蒂绿腹红(hóng)镶(xiāng)边”显(xiǎn)着的(de)均为上(shàng)品(pǐn)，反(fǎn)之为(wèi)次品的。关于(yú)铁(tiě)观音(yīn)怎(zěn)样(yàng)分辩好坏以(yǐ)及铁观音怎样分(fēn)辩好坏，铁观模棱两可是什么意思 模棱两可的人心机重吗音(yīn)怎样(yàng)分辩(biàn)好坏图片，铁观音怎样辨别好坏，铁观音怎样分辩好坏的(de)办法，怎样(yàng)辨认铁观音的好坏等问题，农商网将为你收拾以下的日子常识：

铁观音是(shì)红(hóng)茶(chá)吗(ma)

　　不是的，铁观音不(bù)是红(hóng)茶的。

　　铁观音是半发酵茶，介于(yú)红(hóng)茶(chá)和绿茶之间，归于乌龙茶种类(lèi)，

　　铁(tiě)观(guān)音依(yī)发酵(jiào)程(chéng)度(dù)能够分为(wèi)清香型、浓香型(xíng)和(hé)陈香型，其间陈香(xiāng)型的铁观音(yīn)口感(gǎn)特(tè)质接(jiē)近于(yú)红茶(chá)中的普洱，日常(cháng)饮用有提神(shén)、养颜和促消化的成效。

铁观音(yīn)怎样分辩好(hǎo)坏

　　1、观叶底：经沸水(shuǐ)冲(chōng)泡过的茶叶倒入(rù)盛有清水的盘中，调查叶(yè)底(dǐ)，凡叶底柔(róu)软(ruǎn)、黄亮、“青蒂(dì)绿腹红镶边”显着的(de)均为上品，反之为次品。

　　2、看汤色：看(kàn)茶(chá)汤的色彩深浅、明(míng)暗、清浊等，凡汤(tāng)色橙黄亮(liàng)堂的（简称绿豆汤）的为上品，暗浊的(de)为(wèi)次品。

　　3、嗅(xiù)香气：先嗅香气(qì)是否杰出，再差异香气凹(āo)凸(tū)、长短、强弱、钝浊，嗅香时选用热嗅、温嗅、冷(lěng)嗅相结合的办法，凡香气(qì)杰出(chū)、香气狷介(jiè)、馥韵悠长的均为(wèi)上(shàng)品(pǐn)，反之(zhī)为次品。

　　4、看外形(xíng)：主要是(shì)调查铁观(guān)音的外形(xíng)、色泽、匀(yún)净度和闻茶米(mǐ)的香气，凡外形(xíng)肥胖、重实、色泽砂绿、干茶(chá)（茶米(mǐ)）香气纯洁的即观音特征(zhēng)显着(zhe)均为上品茶，反之(zhī)为次品(pǐn)茶。

　　5、尝味道：用茶匙舀取适量的茶汤(tāng)进口（必定不要(yào)太多），经过(guò)舌头在口腔中作吸吮(shǔn)打(dǎ)转翻滚，使口腔各部位的味(wèi)细胞作出归纳的味道感应，凡味道浑厚(hòu)、醇(chún)而带爽、厚而不涩、赋有(yǒu)种(zhǒng)类(lèi)“神(shén)韵”特征的均模棱两可是什么意思 模棱两可的人心机重吗为上品，反之为次(cì)品。

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