七鳃(sāi)鳗，看它的名字很多人会理解成有七(qī)个鳃部的...鳗鱼？大错特错，它们不(bù)仅不是鳗鱼，连鱼类都算不上(shàng)，顶多(duō)算(suàn)个鱼形就不错了！而(ér)侧面看还觉得它(tā)们(men)长得挺萌的，有一种(zhǒng)不谙(ān)世事老实巴交的感觉，但正面看它们嘴巴放大的照片，真的已(yǐ)经不能用恐怖恶心来形容了...怎么说呢？多看一(yī)眼(yǎn)都是不寒而栗的(de)感觉。

其实它们真(zhēn)的长(zhǎng)得挺丑的(de)，可能因为它们属于最原始的脊椎动(dòng)物吧，所以它们的嘴巴(bā)没有上下颚而(ér)是直接(jiē)一(yī)个漏斗(dòu)圆筒状，嘴巴一张开的放大图片真的(de)可以吓死个人的，里面全都是如尖刀般锋利(lì)的黄(huáng)色牙齿(chǐ)，它们不仅(jǐn)靠这些牙齿吸食别种(zhǒng)鱼体内的血(xuè)肉，甚至连寄生在其(qí)他(tā)大鱼的(de)身上也是(shì)靠(kào)这一口好(hǎo)牙(yá)！没办法(fǎ)啊，牙(yá)好胃口就好嘛！

而它们的(de)鳃部由7对鳃(sāi)囊和鳃孔组成，整齐地(dì)排列在眼睛的后(hòu)面，而以前有人认为它的鳃是眼睛(jīng)，所以加上它们本(běn)身的眼睛，也被称作“八目鳗(mán)”。而由(yóu)于分布的水域不同(tóng)，它们的(de)体长(zhǎng)也不相同，一(yī)般的(de)体(tǐ)长(zhǎng)可(kě)达60厘米以(yǐ)上(shàng)，海七鳃鳗(mán)体长70厘米(mǐ)，溪七(qī)鳃鳗体长15-19厘米。

别看(kàn)它们火了好(hǎo)几亿年了(le)，可是几亿(yì)年来它们的生(shēng)活习性几乎没怎么太大的改变，只不过寄生(shēng)的“寄主”们发(fā)生了变(biàn)化， 在泥(ní)盆(pén)纪七鳃(sāi)鳗多以(yǐ)古(gǔ)代鲨(shā)鱼及盾皮鱼(yú)为寄主，到了(le)现代它们喜欢寄(jì)生(shēng)在鲑鱼和鳕鱼身上，有时也会去(qù)攻击梭(suō)鱼、弓鳍鱼等(děng)凶猛的食(shí)肉鱼类(lèi)。所以它(tā)们(men)总是作(zuò)为电影中恐怖“吸(xī)血鬼”或“恶魔”的(de)原(yuán)型(xíng)，比如(rú)在著(zhù)名电影(yǐng)《金(jīn)刚》，主人公一(yī)行被打(dǎ)进山谷里后(hòu)，吃掉整个(gè)人的几只黑(hēi)色(sè)大(dà)虫子原型(xíng)就(jiù)是海(hǎi)七鳃鳗。

但(dàn)绝大(dà)多数情况下，它们对“寄主”们还是很友好(hǎo)的，不(bù)会(huì)对它们的身体造成什么太大的(de)伤害，但如果是被它们“盯上”的猎物，这些鱼最后的下场可能就(jiù)很惨了，不仅会被吸干血，最后连皮肉(ròu)都(dōu)被七(qī)鳃鳗们吃得(dé)一(yī)定都不剩，只剩下(xià)一副惨白骨架(jià)。所以(yǐ)别说是人，动物(wù)们也“不可貌(mào)相”，七鳃鳗(mán)明明侧着看(kàn)还挺萌的，但没想到可以(yǐ)“杀鱼于无形中”。

而雄(xióng)性七(qī)鳃鳗的交配方(fāng)式也是(shì)十分地“霸道(dào)总裁”：雄性见有雌性(xìng)经过，一下吸住(zhù)其鳃穴并勒紧雌体，雌性则吸住旁边的岩石。产(chǎn)卵(luǎn)后，雌性和(hé)雄性都会死去。它们的baby被称(chēng)为“沙隐虫”（长越10毫(háo)米），然(rán)后这(zhè)些(xiē)沙(shā)隐(yǐn)虫在(zài)淡水或(huò)返(fǎn)回海中生活3-年(nián)后，才(cái)在秋(qiū)冬之际(jì)经(jīng)过变态成为成(chéng)体，再(zài)经(jīng)数月的半寄生生活便达到性成熟时期，再(zài)开始集群和繁殖等新的(de)生命循环(huán)。而(ér)别看它们中有的会回海里生活，但繁殖基本(běn)上(shàng)都是在河(hé)川(chuān)中，至少(shǎo)在世界上已知的30多种七鳃鳗的(de)身上都(dōu)是这样的特(tè)征。

而(ér)据说七鳃鳗的(de)肉质也(yě)十分鲜美，欧洲的上(shàng)流社会从中世纪开始就视其(qí)为(wèi)珍馐。据文(wén)献(xiàn)记(jì)载英(yīng)格兰国(guó)王亨利一世(shì)爱吃(chī)七鳃鳗，结(jié)果有一次在诺曼底吃了太多的七鳃鳗(mán)后死去。直到今天，在南欧(ō站姐主要是做什么的，站姐是什么干什么的u)的(de)一些(xiē)国家（法国、西班牙、葡萄(táo)牙等）包括东亚的韩国(guó)等，七(qī)鳃鳗仍然是一(yī)道昂贵的(de)名菜。

七(qī)鳃鳗肉中(zhōng)维生素A的含量较一般(bān)鱼类为高，每克约含99-980国际(jì)单位（其(qí)余鱼类平(píng)均300国际(jì)单(dān)位）。其次，在肝、肾(站姐主要是做什么的，站姐是什么干什么的shèn)、生(shēng)殖(zhí)腺及大(dà)肠中也有(yǒu)维生(shēng)素(sù)A，特别在睾(gāo)丸(wán)与小肠中的含量更高。在鱼皮(pí)中维生素B1与维生素B12的(de)含(hán)量远高于其(qí)他鱼类，腹皮(pí)中的含量(liàng)比背皮高。可治夜盲症、角膜干燥，有(yǒu)平肝明(míng)目和滋补强壮的(de)功(gōng)效(xiào)。

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