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无骨鸡爪可(kě)以(yǐ)常温(wēn)保存吗

　　无骨鸡爪是可以(yǐ)常(cháng)温保存(cún)的(de)。

　　家(jiā)庭自制(zhì)的无(wú)骨(gǔ)鸡(jī)爪。自制(zhì)的无骨鸡爪(zhǎo),一般来说在制(zhì)作过程中是(shì)没有做任何防(fáng)腐处(chù)理(lǐ)的,

　　加(jiā)之鸡爪营养丰富,很容易变质,所以(yǐ)保质(zhì)期都是比较短的,如(rú)果不放入冰箱,建议待(dài)鸡爪入味后,最好(hǎo)当日就食用完(wán),否则(zé)容易变(biàn)质。

无骨鸡爪固(gù)形物(wù)含量是(shì)什么意(yì)思(sī)

　　无骨鸡爪固形物含量(liàng)的意思是指(zhǐ)包装中鸡(jī)爪加(jiā)上配料的(de)固体物(wù)的比(bǐ)例。

　　鸡爪，又名鸡(jī)掌、凤(fèng)爪、凤足(zú)，是鸡的(de)脚爪，共4个(gè)指(zhǐ)头(tóu)，可供(gōng)食用，是一(yī)道(dào)经典的传统小(xiǎo)吃，在川(chuān)菜、粤菜中均有制作，多皮、筋，胶质比较丰富。

　　在我国(guó)南方，凤爪是一(yī)道上档次的名菜，其烹饪方法也较复(fù)杂。

　　常用于(yú)煮汤，也(yě)宜于卤(lǔ)、酱，还可煮熟后脱(tuō)骨拌食，如：卤(lǔ)鸡爪、酱鸡爪、椒麻鸡掌、拆骨掌翅(chì)等。

】您下单的鸡爪固形物含量(liàng)≥60%,介意(yì)汤汁者慎拍,是什么意思

　　您下单的鸡爪(zhǎo)固形物含量大于等于60%，介意汤汁者慎拍(pāi)是什么意(yì)思？可以理解成您(nín)下单的(de)鸡爪，鸡(jī)爪子和调料(liào)固体大于等于60%，嗯，就是怕汤多的就别拍

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