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含盐率怎么求(qiú)公式，含(hán)盐率怎么求百(bǎi)分比

　　含(hán)盐率=盐的数量除以盐好好记住我在你体内的感觉水(shuǐ)的数量乘100%。

　　食用盐是指(zhǐ)以氯化钠为主要成分，从地下岩盐沉积(jī)物和天然(rán)卤水中提取(qǔ)的(de)加(jiā)工过的(de)食(shí)用盐(yán)，不含低钠盐(yán)，含有少量的水和杂质以及其他(tā)元素。

　　盐在(zài)化学(xué)中(zhōng)，是(shì)指一类(lèi)金属离子或铵根离子，属于化合物，溶于水会离解出所有的离子。

　　复盐通常可由混合这两种盐饱和溶(róng)液(yè)并结晶而制得。

　　在自然界中广泛存(cún)在，如明矾就(jiù)是天(tiān)然(rán)而有(yǒu)广泛应用(yòng)的复盐。

　　含盐(yán)率=盐(yán)的(de)数(shù)量(liàng)除以盐水的数量(liàng)乘100%

　　1、食用(yòng)盐(yán)是指(zhǐ)以氯化钠(nà)为主要(yào)成分，从海带冲水、地下岩(yán)（矿）盐沉积(jī)物(wù)和天然卤水（盐）水中提取的加工过的(de)食用(yòng)盐，不含低钠盐。

　　食盐(yán)的主要成分是氯(lǜ)化钠（NaCl），它含有少量的水和杂质(zhì)以及其他元素，如铁、磷和碘。

　　2、盐在化学(xué)中(zhōng)，是(shì)指(zhǐ)一类金属离(lí)子或铵根离(lí)子（NH4，属于化合(hé)蠢颤歼物，溶于水会(huì)离(lí)解(jiě)出所(suǒ)有的离子。

　　复盐通(tōng)常可(kě)由混合这(zhè)两种(zhǒng)盐饱和溶液并结晶而制得。

　　在自然界(jiè)中广泛(fàn)存在，如明矾就是天然而有广泛应用的复(fù)盐。

　　扩展资料：

　　1、盐(yán)有多种颜(yán)色，不同颜色的盐对应不(bù)同的种类：

　　（1）黄色(sè)（例如铬酸钠）

　　（2）橙色(sè)（例如重(zhòng)铬(gè)酸钾）

　　（3）红(hóng)色（例如铁(tiě)氰化(huà)钾）

　　（4）淡紫色（例如氯化钴）

　　（5）蓝色（例(lì)如硫酸(suān)铜、亚(yà)铁氰化(huà)铁）

　　（6）绿色（例如六水合氯化镍(niè)）

　　（7）无色(sè)（例(lì)如氯(lǜ)化(huà)钠、硫酸镁），粉末(mò)状(zhuàng)时(shí)为白色(sè)

　　2、盐(yán)的物理性质(zhì)：

　　（1）味道：

　　不(bù)同的盐可以激发不同(tóng)的味(wèi)觉，例如咸味（氯化钠(nà)）、甜味(wèi)（乙(yǐ)酸(suān)铅(qiān)[2]，若食(shí)用会导致铅中毒）、酸味（酒石酸氢(qīng)钾）、苦味（硫酸镁）或鲜味（谷氨(ān)酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或强碱(jiǎn)盐（强盐）是(shì)不可挥发的(de)，且没有气味(wèi)。

　　而弱酸或弱碱盐(yán)（弱盐(yán)）则会根(gēn)据共轭酸碱洞族对而产生不同的气味（例如醋酸盐则会有(yǒu)醋酸的味道(dào)，氰化氢则会有苦(kǔ)杏仁味等），此外(wài)弱酸或弱碱盐还会(huì)挥发(fā)和分(好好记住我在你体内的感觉fēn)解(jiě)，并且由于水解(jiě)反应和(hé)弱盐(yán)合成的反应是可逆反应，因此当有水(shuǐ)分存在时会加(jiā)速弱盐的分解。

　　（3）溶(róng)解度

　　许多离子化(huà)合物都可以溶解在水(shuǐ)或是类似(shì)的溶剂中，化合物的溶解度(dù)和(hé)组成的阴离子和阳离子以及溶剂(jì)都有关，因此有一(yī)特定的关系。

　　阳离子当中(zhōng)，所有钠(nà)离子(zi)、钾离(lí)子(zi)及(jí)铵离(lí)子的盐均可(kě)溶于水；而(ér)阴离(lí)子(zi)中，硝酸盐离子及碳(tàn)酸氢盐离子的盐(yán)类可在水中溶解。

　　除了硫酸(suān)钡(bèi)、硫酸(suān)钙及(jí)硫酸铅外，大部份(fèn)的硫酸盐离子的盐类也(yě)都可(kě)以(yǐ)溶于水。

　　不(bù)过若离(lí)子之间的键(jiàn)结很(hěn)强，产生高度(dù)稳(wěn)定的(de)固体，在水中也就不易溶(róng)解，例如大部份的碳酸(suān)盐就不溶于水，例如碳酸铅及碳(tàn)酸(suān)钡等。

　　参考资料来源：百度百科 - 盐

　　参考资料(liào)来源：百度百科 - 化学方(fāng)程式

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