“小饼烤(kǎo)炉加蘸料，灵魂烧烤三件套”，最近因为烧烤(kǎo)，淄(zī)博(bó)在全网都(dōu)火出(chū)圈了。这(zhè)火(huǒ)到什么程度(dù)？人家每天也(yě)就上5次热(rè)搜，接待游(yóu)客480万人(rén)，旅游收入增长(zhǎng)了60％，而已(yǐ)！

　　一眼望去(qù)，没有哪家店是有空(kōng)位的，即使(shǐ)小哥一脸生无可(kě)恋，但根本(běn)烤不完，端不完；还有(yǒu)的烧烤店因为(wèi)生意太好(hǎo)，老板直接“撵客”，去(qù)隔壁(bì)吃(chī)；甚至还有(yǒu)烤串烤(kǎo)出“工(gōng)伤”的，害(hài)~这已经(jīng)不是钱的(de)问(wèn)题(tí)了，保命要紧，只能宣布歇业(yè)……但(dàn)这完全阻挡(dǎng)不了这群如狼似虎的顾客，我想老(lǎo)板也是第一次(cì)有这种挣钱挣累了的感觉(jué)吧。

　　不过(guò)你(nǐ)可(kě)别(bié)以为淄博爆火后(hòu)赚钱的只有烧(shā乐福鞋按什么鞋码买，乐福鞋不适合什么人穿o)烤店(diàn)老板，这480万游客总(zǒng)得住宿吧。所以现在的淄博，那(nà)边(biān)是“一桌(zhuō)难求”这(zhè)边是“一(yī)床难(nán)求”，就这4月的酒店订(dìng)量就比(bǐ)3月增长了52％。

　　面(miàn)对这群行走的(de)人民币，淄博的酒店也开始割(gē)起了韭菜。有网友就吐(tǔ)槽花了529元住的大床房(fáng)，只(zhǐ)有几平米大(dà)小不(bù)说，第(dì)二天(tiān)在(zài)网上看到竟然只要百来(lái)块钱；还有网(wǎng)友说预(yù)定了(le)一间无窗的特(tè)惠大床房一晚(wǎn)竟然要(yào)1000多(duō)元？！

　　当(dāng)然，这些无厘头的涨(zhǎng)价可过(guò)不了(le)淄博政府这一关：五一酒店(diàn)涨(zhǎng)价(jià)超50％，通(tōng)通给(gěi)我(wǒ)关掉！有网友就收到(dào)了酒店降价的通知，本来1000一晚(wǎn)的希尔顿，现在(zài)只要571了。而(ér)且五一期间淄博民宿(sù)的(de)平均价格是和疫情(qíng)前的(de)2019年持(chí)平的，一分都没长实属良(liáng)心城(chéng)市了！

　　说到淄(zī)博这(zhè)个城(chéng)市，很多朋友都会有疑(yí)问，同样是(shì)烧烤(kǎo)为啥淄博就火了？淄博人是靠烤串发家致富(fù)的吗？

　　曾经的(de)淄博是一(yī)座重工业城(chéng)市(shì)，虽然说它现在的存在感比较低，但(dàn)这个地方创造过新(xīn)中国(guó)工业史(shǐ)的许(xǔ)多第一，齐鲁石化、山东铝业这些知名企业(yè)都是在这(zhè)里诞生。

　　依(yī)靠着强大的重工业(yè)，早(zǎo)在1988年的时候，淄博(bó)的(de)工业总产值就达(dá)到了109亿元，到(dào)2011年(nián)时，重工业经济(jì)就已经(jīng)突破(pò)万亿，照理来说这应该是(shì)个经(jīng)济发展(zhǎn)非常迅猛的(de)城市才(cái)对。

　　但是，随着国(guó)内产业转(zhuǎn)型和环保的压力，老工业区的经济地位一路(lù)下滑(huá)，而(ér)淄博(bó)的传统行(xíng)业就(jiù)占(zhàn)比了70％，渐(jiàn)渐的淄博就成了一个资源(yuán)枯竭的城市。

　　经济增长不起来(lái)，年(nián)轻人(rén)就往外跑，直到2022年淄博的人(rén)口还(hái)处于负增长的状态。但(dàn)淄博不是没想(xiǎng)过解决办(bàn)法，这(zhè)两年为(wèi)了(le)吸引年轻人(rén)也是煞费苦(kǔ)心，人才补贴政(zhèng)策(cè)出了(le)一条又一条，发放生活(huó)补贴外，还建设(shè)人(rén)才公(gōng)寓，但结(jié)果却是(shì)，人口增长还是负的，重(zhòng)工业还是扶不起(qǐ)的阿斗。

　　直到3月8日“大(dà)学生组团去淄博撸串”登上(shàng)热搜(sōu)后，淄(zī)博就迎来了咸鱼大翻身。靠着(zhe)烧烤这把火，淄博今(jīn)年一季度的(de)财经收入增(zēng)速也(yě)往上(shàng)走了，鲁(lǔ)C也重回了C位。

　　或许是因为经历(lì)过工业(yè)衰退，他们比任何人都明白这个机会来的多(duō)么不(bù)容易。所(suǒ)以面对这轮番暴涨(zhǎng)的(de)流量(liàng)，淄(zī)博(bó)那叫一个教(jiào乐福鞋按什么鞋码买，乐福鞋不适合什么人穿)科书(shū)式的表(biǎo)现，这烧烤刚走红一周，当地就推出烧(shāo)烤高铁专列、烧烤公交专线(xiàn)等(děng)服务(wù)，政府还三令五申，严禁商(shāng)家(jiā)“宰客(kè)”行(xíng)为，甚(shèn)至直(zhí)接喊话：“谁砸了(le)我们的锅(guō)，就砸(zá)谁的碗。”

　　淄博市民也纷纷(fēn)身体力行，有下班捡垃圾的，有去吃烧烤当了3小时服务员的，看到外地车不敢按喇叭(bā)的，一整个就(jiù)是得注意自己的一言一行，生怕给(gěi)游客(kè)留(liú)下不(bù)好的印(yìn)象~

　　不过(guò)，即将又要迎来五(wǔ)一小长假了，如何把这波流量变成“留量”，是留给淄博的下一个命题(tí)。

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