铁观音怎样分(fēn)辩好坏？观叶底：经沸水冲(chōng)泡过(guò)的茶(chá)叶倒(dào)入盛有清水的盘中(zhōng)，调查叶底，凡叶底(dǐ)柔软、黄亮、“青蒂绿(lǜ)腹红镶(xiāng)边”显(xiǎn)着(zhe)的均为上品，反之(zhī)为次品的。关(guān)于铁观音怎样分辩好坏以及铁观音怎(zěn)样(yàng)分(fēn)辩好坏，铁观音怎(zěn)样分辩好坏(huài)图片，铁观(guān)音怎样辨(biàn)别好坏(huài)，铁观(guān)音(yīn)怎样(yàng)分辩好坏的(de)古诗山衔落日浸寒漪，山衔落日浸寒漪的诗意是什么办法，怎样辨认铁观(guān)音的好坏(huài)等问题，农商(shāng)网(wǎng)将为你收拾(shí)以下(xià)的日子(zi)常识：

铁(tiě)观音是(shì)红茶吗(ma)

　　不(bù)是的(de)，铁观音不是红茶的。

　　铁观(guān)音是半(bàn)发酵茶，介于红(hóng)茶和绿(lǜ)茶之(zhī)间，归于乌龙(lóng)茶种类，

　　铁观音依(yī)发酵(jiào)程(chéng)度能够分为清香(xiāng)型、浓香型和陈香型(xíng)，其间陈(chén)香(xiāng)型的铁观(guān)音口感特质接近(jìn)于红茶中的普洱，日常(cháng)饮用(yòng)有提神、养(yǎ古诗山衔落日浸寒漪，山衔落日浸寒漪的诗意是什么ng)颜(yán)和促消化(huà)的成(chéng)效。

铁观音怎样分辩好(hǎo)坏

　　1、观(guān)叶底：经沸水冲(chōng)泡过(guò)的茶(chá)叶(yè)倒(dào)入盛有清水的盘中，调查(chá)叶底，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂绿腹红镶边”显着的(de)均为上品，反之为次品。

　　2、看汤色：看茶汤的色彩深浅、明暗、清浊等，凡汤(tāng)色橙黄亮(liàng)堂的（简(jiǎn)称绿豆汤）的为上品，暗浊的为次品。

　　3、嗅香气：先嗅香(xiāng)气是否杰出(chū)，再(zài)差(chà)异香气凹(āo)凸、长短、强弱(ruò)、钝浊，嗅香时选用热(rè)嗅、温(wēn)嗅、冷嗅相结(jié)合的(de)办法(fǎ)，凡香气杰出、香气(qì)狷介(jiè)、馥韵悠长的均(jūn)为上品，反之(zhī)为次品。

　　4、看外形(xíng)：主(zhǔ)要(yào)是调(diào)查铁观(guān)音的外(wài)形、色泽、匀净度和闻茶米(mǐ)的香气，凡(fán)外(wài)形肥胖、重实、色泽砂(shā)绿、干茶（茶米）香气纯(chún)洁的(de)即观音特征显着(zhe)均为(wèi)上(shàng)品茶，反(fǎn)之为(wèi)次品茶(chá)。

　　5、尝味道：用茶(chá)匙舀取适量的茶(chá)汤进(jìn)口（必定不要(yào)太(tài)多），经过(guò)舌头在口腔中作吸吮打(dǎ)转翻滚，使口腔各(gè)部位的味细胞作出归纳的味(wèi)道感应，凡味道浑(hún)厚(hòu)、醇(chún)而带爽、厚而不涩、赋有(yǒu)种(zhǒng)类“神韵”特征的均(jūn)为上品，反之为次(cì)品。

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