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纯牛奶可(kě)以解酒(jiǔ)吗(ma)

　　纯牛奶是(shì)不可以(yǐ)解酒的。

　　牛奶(nǎi)不可(kě)以解酒，牛奶(nǎi)中主要含有丰富的蛋白质，蛋白质与酒精(jīng)并不能结合，但饮(yǐn)酒(jiǔ)后喝牛(niú)奶(nǎi)，可以(yǐ)很好的缓解由(yóu)饮酒所引起来的胃部(bù)不适症状。

　　饮酒后酒精对胃黏(nián)膜有直接的刺激损伤作用，喝牛奶可以(yǐ)形成(chéng)黏膜(mó)保护屏(píng)障，阻止酒精对胃黏膜的继(jì)续刺激损伤，达到保护胃黏膜的作用(yòng)。

请问纯牛奶可以加热吗

　　纯牛(niú)奶能加热。

　　可(kě)以将包装牛奶直接放入不超过50度(dù)的温(wēn)水中(zhōng)，浸泡5-10分(fēn)钟，不能泡太久，以免牛奶里(lǐ)的营养物质失去(qù)活性。

　　注意不(bù)要将纯(chún)牛奶直接倒入锅中加热，这样(yàng)会使(shǐ)牛(niú)奶的蛋白(bái)质成分(fēn)发生变性(xìng)反应，大量(liàng)维(wéi)生素流失。

　　纯牛奶含(hán)有丰(fēng)富(fù)的矿物质、钙(gài)、磷、铁、锌、铜、锰、钼。

　　牛奶是(shì)人体钙(gài)的最佳来源，而且钙、磷(lín)比例适当(dāng)，利(lì)于钙的吸收。

　　纯牛奶主(zhǔ)要成分有水(shuǐ)、脂肪(fáng)、磷(lín)脂(zhī)、蛋白(bái)质、乳糖、无机盐等。

　　纯(chún)牛奶中的蛋白质(zhì)主要(yào)是含磷(lín)蛋白(bái)质(zhì)。

　　奶中(zhōng)的(de)脂肪是高(gāo)质量的脂肪(fáng)，品(pǐn)质最好，它的消化率(lǜ)在95%以上，而且(qiě)含有大量的脂溶(róng)性维生(shēng)素。

　　奶(nǎi)中的乳糖是(shì)半乳糖和(hé)乳(rǔ)模棱两可是什么意思 模棱两可的人心机重吗糖，是最容(róng)易消(xiāo)化吸收的糖类。

　　奶(nǎi)中(zhōng)的矿物质和微量元素都是溶(róng)解(jiě)状态(tài)的(de)，而且各种(zhǒng)矿物质(zhì)的(de)含量比例，特别是(shì)钙、磷(lín)的比例比较合(hé)适，很容易(yì)消化吸收(shōu)。

　　市场上销售的主要是超高温瞬时灭(miè)菌牛(niú)奶（即常温下(xià)贮藏的牛奶(nǎi)）。

　　选购时除(chú)了要到合格(gé)的大(dà)市(shì)场选购(gòu)外，还要看看包装(zhuāng)是(shì)否完好无(wú)损，标签内容(róng)是否(fǒu)齐(qí)全，特别注(zhù)意保质(zhì)期。

　　捏一捏包装(zhuāng)质感模棱两可是什么意思 模棱两可的人心机重吗，如有很硬的感觉，可能存在(zài)变质情况。

纯牛奶可以加热(模棱两可是什么意思 模棱两可的人心机重吗rè)吗(ma)

　　可以加热(rè)。

　　加热方(fāng)法：将包装牛奶直接放入不超过50度的温水中，浸5到(dào)10分(fēn)钟；牛奶倒入锅内，用(yòng)慢(màn)火煮，边煮边搅拌，煮至表(biǎo)面(miàn)有热(rè)气即(jí)可；牛奶倒入微波炉专(zhuān)用(yòng)杯中(zhōng)，或者(zhě)将盒装奶(nǎi)打开盒(hé)口直接(jiē)放(fàng)入微(wēi)波炉内，加热两分钟即可。

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